分類 ◎吃-南部

加碼宵夜場痛快吃、高達90種食材自助吧、大口嗑肉不孤單 、高雄吃到飽 X 高雄首間 嗑肉石鍋 約你吃肉

嗑肉石鍋文中店 高雄火鍋 美食推薦 鍋物 吃鍋 聚餐 約會 肉肉 瀑布 網美

最狂肉肉瀑布就在嗑肉石鍋鳳山文中店,高雄首間 嗑肉石鍋
從中午營業到凌晨1點,宵夜場也可以來嗑肉石鍋大口吃肉、溫暖開鍋
吃宵夜不用揪人,不怕沒地方,讓很多服務業下班又有新火鍋店可用餐

嗑肉石鍋文中店,開放式自助吧高達90種的火鍋料、麵食、季節性蔬菜,還有肉燥飯、咖哩飯可免費自取
冰淇淋、飲料、咖啡、特調飲品等等飯後甜點,每人低消248元起,就可以吃很撐

高雄消夜、晚餐宵夜、夜梟美食,肚子不挨餓大口吃嗑肉石鍋
搶攻愛吃肉肉、喜歡自助式吃到飽的饕客美食清單

嗑肉石鍋文中店-高雄鳳山火鍋餐廳鍋物美食推薦 石頭火鍋涮涮
位置:高雄市鳳山區文中街236號
營業時間11:00-01:00最後接客時間為23:30
電話: 07 777 6491
嗑肉石鍋線上菜單:VIEW

粉絲團:Facebook

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嗑肉石鍋文中店周邊停車資訊
如果從外地過來可以參考收費停車場

文龍東路有兩個收費停車場,只要步行2分鐘即可

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高雄半自助式吃到飽火鍋推薦 嗑肉石鍋
大口吃肉、自助式檯面挑選自己愛吃的食材來熬煮
家庭聚會、朋友聚餐吃肉肉吃火鍋,推薦 嗑肉石鍋

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嗑肉國際有限公司成立於2017年,目前全台超過16家
高雄首間 嗑肉石鍋就在文山特區巷弄,不怕位置很低調、生意卻也人潮不斷

門口還有巨石強生般的大肉肉,很多小朋友、年輕人都會拍照打卡

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高雄新開幕,嗑肉石鍋二代店、網美火鍋店

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高雄首間 嗑肉石鍋時尚創意鍋物專賣,橘紅色形象設計,帶有英式公爵霸氣般的新潮設計
細膩公仔設計帶有KUSO活潑逗趣的可愛度,讓環境帶一點溫度感、不生硬
多人聚餐可以先訂位唷~晚餐、假日很多家庭客喜歡來聚餐吃火鍋

嗑肉石鍋高雄訂位:07 777 6491

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嗑肉石鍋位置雖然低調巷弄,餐廳很寬敞
嗑肉石鍋二代店相當美,親民價格就可以享受大口吃肉開鍋

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從中午開到凌晨,中間無休息時段、隨時都可以來嗑肉石鍋文中店用餐
鳳山晚餐消夜吃什麼?~嗑肉石鍋文中店開到凌晨一點,讓你不孤單

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可以點個人鍋或者雙人餐
幾乎每桌都點雙餐,會有華麗仙氣的肉肉瀑布,有夠威的~

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點完餐就可以開始自助式領取喜歡的火鍋料、蔬菜等等好料,還有多款麵食、泡麵可以挑選

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都是季節性蔬菜,高達十多款蔬菜可以挑選

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蔬菜都是季節性蔬菜,每次來可能都會不同唷~
像我個人很重視蔬菜,都會夾大量蔬菜來熬煮火鍋

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騎士嗑製沾醬:泡菜胡麻醬、騎士特調醬、歐式卡士醬
醬料也相當有自家特色,會讓肉品海鮮迸出義式創意風味,推薦嚐鮮

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飲品選擇性也很多,汽水、茶飲、無糖飲品、咖啡、奶茶都有

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咖啡機、奶茶機,奶茶機市面上比較少見,很多特色飲品

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杯子也不馬虎,使用拋棄式一次性紙杯

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自助式旁還有洗手台,這樣就不用奔波到廁所清洗,很便利讓我很喜歡

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餐點都會續上桌,肉品都是原塊肉現切的,上面都會貼心有附上肉品名稱

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自己來用餐就可以點一盤肉,夾取喜歡的鍋料、蔬菜,再搭一碗肉燥飯或咖哩飯就能吃很飽

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安格斯頂級沙朗牛
上面也會清楚標示,建議3~5分熟度最好

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安格斯頂級沙朗牛本身油脂少,3~5分熟度剛剛好

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帶有扎實與軟嫩口感交疊,牛肉味道相當渾厚,越咀嚼牛肉香氣味濃厚

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玄米抹茶湯底(獨家) +49元、上海金華火腿湯底 +49元、老火牛骨髓湯底 +49元

嗑肉石鍋的湯頭也蠻有特色的,可挑選一些市面上少有的湯頭來升級

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玄米抹茶湯頭帶有日系風味是獨家口味,帶有茶香很清新,熬煮肉品、蔬菜都很適合

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上海金華火腿湯底使用金華火腿精燉,帶出鹹香甘甜滋味,不燥熱順口柔和

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老火牛骨髓湯底很香醇,很適合熬煮肉品,提升肉的香甜滋味

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我個人很愛吃大量的蔬菜,晚餐宵夜場也不擔心會肥胖阿~~~
可以拿取大量蔬菜,降低火鍋料攝取,也可以吃得很低GI唷!

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嗑肉石鍋的專屬豆腐必吃,帶有軟嫩豆香滋味非常好吃

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最狂的就是蟹肉條,無敵長阿~~

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根本是市面上的三倍大,可以拿多一點熬煮,就很像吃蟹肉麵條唷!

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季節性石書都很新鮮,火鍋料也超過十多種可以挑選
還有手工特製花枝漿,可以自行挖取唷~

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肉燥飯很邪惡,米飯都是使用飽滿香甜的西螺米
入口即化的肥肉提出甘甜鹹香滋味,太邪惡了

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圓桌之霸 168元 甜白蝦12隻、鮮蛤蠣 12顆
只要加168元就可升級圓桌之霸,新鮮白蝦跟蛤蠣

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海鮮控可以升級唷~~~花少錢就可以大滿足!

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肉肉瀑布上桌囉~~~~
幾乎是每桌必點的視覺系肉品,雙人套餐肉片都是仙氣瀑布肉

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手機、相機先吃,吃完再開始涮肉肉

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經典。不列顛 頂級全牛 雙人餐 1399元
澳洲+9級雪藏和牛、安格斯頂級霜降牛、安格斯頂級雪花牛、安格斯頂級沙朗牛

高達800g的肉片都是現點現切,使用原塊肉切片
挑選了頂級全牛,一次四款頂級牛肉直接滿足!

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澳洲+9級雪藏和牛
只要3~5分熟度剛剛好,和牛就是要保有油花、入口才會香濃夠味

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好細緻的油花,不要涮太久唷~

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帶一點粉嫩紅,我個人最愛這種5分熟
咀嚼帶有嫩度,加上澳洲+9級雪藏和牛切割有巴掌大,熬煮後不擔心過於縮小唷!
大口塞入嘴裡,引出玄米滋味很清香
帶有細膩牛肉香甜與油脂風味滋潤,讓澳洲+9級雪藏和牛更加好吃

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安格斯頂級霜降牛
熬煮後帶有軟Q油脂口感,扎實中帶一點軟嫩
香氣很渾厚,不用沾醬自然感受湯頭與安格斯頂級霜降牛本身原始風味

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安格斯頂級雪花牛
帶有細膩的油花,建議5分熟度剛剛好

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入口軟Q,細膩牛肉香醇滋味

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泡菜胡麻醬
這款帶有香濃與泡菜微辣微酸度,激發出不同香氣,沾肉、沾蔬菜都很開胃

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歐式卡士醬
帶有異國風味的歐式卡士醬,第一次吃到很驚豔
讓吃火鍋可以吃出不同異國滋味

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蛋餃很飽滿香甜好吃

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霜淇淋吃到飽,可以單一口味、綜合口味

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很哈味哈密瓜霜淇淋,配飾北海道牛奶

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BRAVO 布拉芙冰淇淋

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很香濃,飯後必吃

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晚餐到宵夜場都很熱鬧,建議可以先訂位唷~
下班、宵夜找美食,加碼宵夜場痛快吃

低調隱藏於巷弄的嗑肉石鍋,每次路過外面都在排隊
加碼宵夜場到一點唷~~~讓你肚子餓不孤單、夜梟陪伴你的肚肚

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