分類 ◎吃-南部

大口咬下台式經典滿福堡必吃大戈雞蛋堡,軟Q特製口感飽滿用料、招牌手打豬肉排、大人小孩搶食玉米起司、最愛泡菜豬肉

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

下午茶銅板美食,自強夜市美食吃不停,獨創特色滿福堡推薦 大戈雞蛋堡,位於木昂手作飲品前
文青小攤子、每日新鮮備料現點製作的特色雞蛋堡
老闆自創的台式滿福堡,現點才會開始製作漢堡麵包
比麥X勞滿福堡還要好吃唷!很厚實~~~
銅板價格、可以一份吃很飽的點心下午茶
下午時段賣到晚上9點,提早賣完就收!

自強夜市美食推薦,來吃點不一樣的 大戈雞蛋堡,不是雞蛋糕、不是紅豆餅、是雞蛋堡

大戈雞蛋堡 自強夜市
位置:高雄市鳳山區自強二路157號 (木昂手作飲料店前)
營業時間:星期一至日14:00-21:00
官方line提前點餐 https://lin.ee/uyUT4L9
粉絲團:Facebook

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

路過還以為是雞蛋糕,斗大的雞蛋堡,改良過的漢堡 大戈雞蛋堡
大戈雞蛋堡帶有台式創意風味的內餡,招牌是原味豬肉
豬肉是使用溫體餃肉加上黑胡餃、特製辛香料手打製作,保有豬肉排的肉汁

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

自強夜市美食,下午時段出沒的大戈雞蛋堡

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

不是雞蛋糕~是雞蛋堡!
騎車太過路過都以為是雞蛋糕,容易錯過的好吃飽足感 雞蛋堡

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

原味豬肉、起司豬肉、泡菜豬肉、打拋豬肉、起司玉米、紅豆麻糬
每一份都有一整顆的荷包蛋,都是現點製作,需要等候7~8分鐘
如果大量預定建議可以先使用官方LINE@預定,才不會等候太久

官方line提前點餐 https://lin.ee/uyUT4L9

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

改良於台式紅豆餅,麵糊都是獨門調配
現點製作,冷掉也好吃的雞蛋堡好吃推薦

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

大人小孩都喜歡吃,雷同麥當勞的滿福堡,口味多、還有甜口味

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

只有紅豆麻糬沒有雞蛋,其他鹹口味都會有一顆蛋唷!
第一次來建議吃原味豬肉,手打豬肉排帶有濃厚胡椒香氣
加入蔥花、特製調味,光是老闆製作就能聞到豬肉排香氣

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

雞蛋堡的麵包都是現點製作,咬下會有蓬鬆軟Q口感,不乾帶有甜味香氣

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

真的很像紅豆餅的製作方式,還會使用木棍讓麵糊均勻

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

不要小看大戈雞蛋堡,真的很大份量,大概紅豆餅的2~3倍大!

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

我個人很愛泡菜豬肉,有夠濃~
尤其下午茶嘴饞、肚子餓來上一份,好爽!

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

起司豬肉、起司玉米也超多人點,起司控推薦必吃

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

招牌豬肉排都是新鮮製作,鐵板上油煎整個釋放出香氣,油脂會滋潤提味

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

下午茶鹹食點心,晚餐也可以吃到,賣到九點!
食材用料都是每日新鮮備料,賣完會提早收

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

麵糊用量也很多,會讓整個雞蛋堡完美的密合,每一口咬下都是飽滿的香氣堆疊

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

打拋豬肉,帶有辣度鹹香夠味

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

精準的掌控溫度與時間,讓麵糊食材可以完美結合
不擔心吃的時候會分離唷!

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

小孩才做選擇,玉米口味真的大人小孩都愛吃~

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

起司用料不小氣,絕對乳香飽滿鹹香夠味

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

下午茶也是蠻多人來買甜口味的 紅豆麻糬
使用蜜紅豆搭配軟Q的麻糬,用料真的多~咬下會爆餡料

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

有時人潮多要稍微等候,這不是雞蛋糕、是飽滿大份量的雞蛋堡
表面都會油煎到金黃色,看起來就開胃

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

數量多可以先填單,人潮少可以直接跟老闆點餐即可

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

每一份都會使用紙袋裝,方便食用
買的數量多,都會貼口味標籤

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

熱呼呼的雞蛋堡,絕對要 GET IT,就在鳳山自強夜市(比較靠近尾端)
路過真的以為是雞蛋糕,是雞蛋堡!!

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

很厚實有份量,精準的時間與火候控制,像是巨大版的紅豆餅
不擔心分離,很密合,大口咬下才會完美結合感受每一口食材堆疊的香氣

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

下午茶吃一份就很飽,很大顆
使用奶油下去油煎,讓外表都會帶有奶油香氣,聞起來就很開胃

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

原味豬肉
手打豬肉排帶有厚度,可以看到蔥花、厚實的肉排
咬下整個豬肉與黑胡椒香氣都湧上來,很重口味唷!大人小孩都會喜歡的滋味~

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

搭配一整顆蛋,加上現點製作的麵糊,咬下帶有軟Q口感,層次堆疊的鹹香味道好滿足
外皮帶有甜味麵糰香氣,好吃不膩、鹹的好開胃

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

起司豬肉
推薦升級起司,有了起司更邪惡,使用雙色起司滿滿堆疊用料

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

超好吃的雞蛋堡,整個起司堆疊下去口感更豐富,鹹香滋味帶有乳香,跟豬肉排完美結合

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

泡菜豬肉
我個人最愛泡菜豬肉,使用韓式泡菜搭配,小心咬下還會爆出泡菜湯汁

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

泡菜用料很足夠,韓式酸辣帶有清脆口感,尾韻帶又辣度,使得味蕾都開了

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

重口味推薦必吃,大口咬下好滿足,整個泡菜、豬肉排都滿出來,加上還有一顆蛋,絕對很飽

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

起司玉米
下午時段很多學生、媽媽都會來買,都會挑選起司玉米口味,因為小孩愛阿!
像我老公也是玉米控,會跟孩子搶吃起司玉米雞蛋堡

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

看老闆加入2匙的玉米,咬下整個每一口都是水嫩波波玉米香甜
加上起司鹹香、乳香,很邪惡,鹹中帶玉米甜味,小孩才選擇!

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

紅豆麻糬
還有一款甜口味是紅豆麻糬,滿足下午茶想來點甜甜美食的饕客

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

每一口都能吃到蜜紅豆,帶有紅豆顆粒口感與香甜
麻糬軟Q軟Q增加口味,整個香甜滋味很療癒,讓媽媽也會喜歡的紅豆麻糬

大戈雞蛋堡 高雄美食 高雄必吃 好喝 自強夜市 鳳山美食 五甲美食 雞蛋堡 豬肉 手打漢堡排

隱藏於自強夜市,五甲美食推薦 雞蛋堡
雷同滿福堡,都是店家自行研發特製的,口味多、鹹甜都有

大戈雞蛋堡 自強夜市
位置:高雄市鳳山區自強二路157號 (木昂手作飲料店前)
營業時間:星期一至日14:00-21:00
官方line提前點餐 https://lin.ee/uyUT4L9
粉絲團:Facebook

 

高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑