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藝術美食雙享受之碟碟藝饗空間 Day Day,清爽餐點、優雅環境 X 高雄美術館聚餐推薦


鄰近高雄美術館的碟碟藝饗空間,優雅的用餐環境
搭配每天新鮮料理製作的餐點,可單點也有定食
使用當季食材新鮮烹飪製作,爽口不油膩還帶有居家風味
讓許多老饕很喜歡來碟碟藝饗空間用餐兼具欣賞藝術
可以很優雅的聚會吃美食,不定時都會有文藝展覽
吃飯讓你免費看藝文展覽,真的是賺到了

環境從裡到外都很用心,很細膩也很網美風格
來一場美食之旅與小美術館空間藝文享受

堅持使用新鮮食材烹飪料理,不使用料理包
講求能吃到食材的新鮮原味,所以鍋物、魚類料理都是老饕最愛的必點美食

每個樓層都會有藝術創作展覽,每個時期來都會能欣賞到不同大師的創作
有種在小美術館也能吃到美味餐點的洗禮

許多家庭聚餐都會選擇碟碟藝饗空間 Day Day,餐點爽口不油膩,讓長輩也超愛
會常常看到很多貴婦也都來這裡聚會

偷偷地說,碟碟藝饗空間 Day Day的店長很正很有氣質
讓用餐也覺得很賞心悅目阿~(舒服)
店內也有手工甜點,都是每天限量販售(都是店長製作的)

碟碟藝饗空間的餐點料理都是新鮮食材料理製作
不使用半成品、不使用料理包,都是主廚每天新鮮製作
在價格上有會比較高,相對也可以吃到食材本身的原始風味跟營養唷~

疊疊蔬菜豬肉鍋
使用新鮮高麗菜加上豬肉、菇類烹飪熬煮
帶出鍋物的自然甜味,引出豬肉本身的油脂香氣
搭配的小菜都是每日新鮮製作的配菜,每次去都搭配不同菜色
帶有居家料理的美味

很爽口不油膩,許多饕客都喜歡這種自然鮮甜的美味

可以吃到食物本身的新鮮風味

沒有過多的調味,就是要消費者吃到新鮮風味,層層堆疊帶有花朵綻放的美感

爽口滋味,保有高麗菜本身的甜味

高麗菜跟豬肉一起咀嚼,風味更加香甜

如果覺得味道不夠,還可以搭配醬料提味

大白菜的自然甜味完全被引出來,咀嚼中帶有軟與脆度
定食餐點可以選擇白飯或者五穀飯唷~

鐵鍋蕃茄燒肉
帶有酸甜的鑄鐵餐點,很開胃好吃不油膩唷~味道很濃郁
餐點搭配了兩款小菜跟兩款涼拌開胃菜,都很好吃

醬料味道帶有番茄的酸甜滋味,番茄也不會燉煮過於軟爛
讓豬肉的風味帶有果香滋味,很開胃

三層肉好吃,肥瘦剛剛好,很下飯

越吃越好吃,我個人還蠻愛這款鐵鍋蕃茄燒肉

海鮮米粉湯
超大碗澎派的海鮮米粉湯,新鮮白蝦、蛤蠣、小卷,帶有溫暖湯頭的海鮮甜味

使用芹菜提味,湯頭沒有過多的調味,保有海鮮的海洋鮮甜味道
很清爽好喝,自然回甘不燥熱

每日搭配的小菜也都帶有家常料理的口味,還蠻合我們家人胃口

很大碗讓人滿足的海鮮米粉湯,一般都在市場才能享用到
來碟碟藝饗空間也可以享用到

白蝦新鮮可口

小卷Q彈好吃,我喜歡不沾醬吃原始風味感受鮮度

蛤蠣很飽滿鮮甜唷~

米粉吸附湯汁,帶有油蔥跟芹菜的提味

招牌肉凍
手工招牌特製的肉凍,帶有果凍的口感~
保有豬肉的香甜與木耳的脆度口感,風味很多層次
帶入了黑胡椒香料提味

乾煎午仔魚
喜歡吃魚的朋友,我個人大推乾煎午仔魚
是新鮮大尾的午仔魚直接乾煎料理,非常大尾

油煎到表面酥脆,有鹽巴的提味讓午仔魚保有鮮甜滋味

肉質好細膩唷~~~我喜歡吃邊圍帶有鹹香氣
很推薦可以單點大家一起分享吃

定時搭配的湯品也都會不同,當天喝到的是山藥排骨湯

蝶豆花果凍是定食附贈的小點,每日小點都不同
當天是夢幻蝶豆花果凍,有檸檬香氣~吃起來帶有古早味愛玉的香氣

頂級四季春
使用原片茶沖泡的頂級四季春,一整瓶很適合分享喝
可以解餐點的油膩,還可以感受到原片茶的好茶風味

無糖的四季春,看似顏色淡薄味道茶香很濃順
在嘴裡會回甘,完全不會有苦澀味道,好茶就是不一樣
跟家人朋友聊天哈啦,很推薦點來品味

鍋煮奶茶
讓女孩們喜愛的鍋煮奶茶,現點製作熬煮的原片茶加入鮮奶
使用的茶具好貴婦,一整個很愜意享受

帶有甜味的鍋煮奶茶,保有茶的渾厚香氣

鮮奶提出柔和滋味,好喝卻不膩唷~
好喝的奶茶會想慢慢品味

小小的文藝餐廳,提供鮮美的美食
周末假日很多家庭客來聚會唷~推薦給大家

爽口不油膩的餐點,帶有食材本身的新鮮風味,讓我跟家人也挺喜歡的

每日限量供應的甜品,當天吃到的是店家特製的布朗尼蛋糕

很濃郁帶有甜味,很邪惡的布朗尼蛋糕
裡面還有滿滿的核桃,增加香氣與層次口感


沒時間天天去美術館,可以常來碟碟藝饗空間走走吃飯欣賞藝術
帶有文藝氣息的用餐環境,也挺網美風格的唷~
餐點都是每天新鮮料理製作,不油膩很爽口,好吃無負擔

碟碟藝饗空間
位置:高雄市鼓山區美術南二路119號
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00
電話: 07 522 5388
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尼力
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