位於高雄巨蛋商圈的 地糖仔 巨蛋旗艦店 ，是高雄不可錯過的高質感港點料理
主打道地粵式風味與創新中菜，融合傳統與現代手法
從經典小點到精緻熱炒，每一道都展現出米其林等級的講究與細緻
主廚還特別前往新加坡米其林 東小館與利苑酒家 學承，把正宗辣椒螃蟹帶回來高雄
讓很多外地旅客都會特地跑來 地糖仔吃螃蟹(記得前三天預約)
辣椒螃蟹 是 地糖仔必點招牌之一
選用新鮮蟹肉搭配特製香辣醬汁
香氣撲鼻、層次豐富，辣中帶甜、入口即化
讓人一吃上癮，忍不住想配白飯或熱饅頭一起掃盤！
不只是味蕾饗宴，更是視覺享受，聚餐不可少的螃蟹美食
地糖仔巨蛋旗艦店
位置：高雄市鼓山區文信路223號
營業時間：11:30-15:00（14:00最後點餐）、17:30-21:00（20:10最後點餐）
電話號碼： 07 550 2223
IG：https://www.instagram.com/ditangzai_/
粉絲團：Facebook
地糖仔中式點心 美術館店
位置:高雄市鼓山區美術南二路130號
服務專線:07-5532100
營業時間:11:30-15:00（14:00最後點餐）、17:30-21:00（20:10最後點餐）
創立於2013年的地糖仔，將近14年的經營~
好多人敲碗的地糖仔巨蛋旗艦店來了
門口也可以停車，鄰近巨蛋捷運站~搭捷運走路亦可抵達
高雄在地人狂推、觀光客必打卡的港點粵菜代表 地糖仔中式點心旗艦店
已不只是餐廳，更是將中式手工港點提升到精緻料理層次的飲食地標
來高雄想品嚐真正道地又創新的港式點心，這裡絕對是不可錯過的首選
旗艦店更美，不用跑美術館
環境更舒適，聚餐、宴客、商務用餐、家庭聚會都很推薦
少人用餐約會，也是很多餐點樣式可點
螃蟹真的是首推，熱賣的辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹
內用空間寬敞舒適，裝潢雅緻，無論是家庭聚餐、節慶宴客或商務招待
地糖仔也時常推出季節限定與主廚私房菜，讓每次來訪都有新驚喜、都非常體面
想在高雄品嚐高質感港點與創意中菜
絕不能錯過地糖仔巨蛋旗艦店，一口入魂，讓你對粵菜有全新體驗
現場有實體菜單，使用線上點餐
熱呼呼上桌，視覺、香氣臨場感滿分的西施脆米泡飯
服務人員都會貼心桌邊服務，快速的把脆米倒入砂鍋泡飯內
脆米會不斷翻滾的跳躍，香氣整個都湧上來
西施脆米泡飯(二天前預訂)
招牌之一的西施脆米泡飯，我個人也超愛這道
整個湯頭香醇飽滿夠味，豐富的口感，越吃越愛
加上南部人也都很愛喝湯，可以喝湯又能吃到米香
趁熱吃很威，整個煨出的湯頭香氣很豐富，帶出脆米提味
會於桌邊淋上醬汁的 紅麴脆炸鮮蝦肉腸粉
紅麴脆炸鮮蝦肉腸粉
餐點都是純手工自家製作，帶有滑溜Q度的腸粉
醬汁很甘甜，我喜歡裡面的油條讓口感更好
內餡一點都不空虛，帶有肉的香甜與蝦的鮮味
新加坡辣椒螃蟹(三天前預訂)
最正宗新加坡辣椒螃蟹 在地糖仔巨蛋旗艦店，最多老饕指名要吃的
需三天前預約唷!!
不僅有辣椒螃蟹，黑胡椒螃蟹也很熱賣!
其它口味如薑蔥焗、避風塘、金沙醬炒、也都可以提早三天前預訂
主廚堅持使用選用菲律賓A級大沙公等級
是每三天都會空運來台的850公克到1公斤的活體大沙公
旗艦店剛開一天可以賣出上百份的招牌 新加坡辣椒螃蟹，老饕都期待很久
整個香濃夠味層次，光是吃就覺得很過癮
不嗆辣有層次的辣味香氣帶出螃蟹鮮味
可以戴上手套抓起來大口大口享用，真的外殼、裡面的肉一點都不想放過
好香好開胃，白飯級殺手美食
很多人都專程來吃 新加坡辣椒螃蟹
肉質很細嫩，爆出特製的醬汁提味，鮮、爽、辣
星級熱炒概念融入粵式料理，香辣開胃、蟹肉鮮甜，搭配特製饅頭沾醬一口咬下，令人回味無窮
可以沾上精華醬汁，整個盤子都會被沾光~有夠好吃!
真的欲罷不能，地糖仔最強的招牌新加坡辣椒螃蟹
不用飛出國，南臺灣最強的滋味
高雄想要吃正宗港點、辣椒螃蟹，都會來地糖仔
鹹檸七、蕎麥冬瓜、絲襪奶茶
絲襪奶茶
柔和順口引出茶新的絲襪奶茶，很港式
使用香港道地的鹹檸檬，才能製作出最香港風味的鹹檸七
暢快好喝~
蕎麥冬瓜
這款很好喝，可以咀嚼到蕎麥米
冬瓜香甜提味，整個很順口帶出蕎麥香
水晶野菇白菜餃
外皮很軟Q，不用沾醬就很清甜飽滿香氣的水晶野菇白菜餃
每一口都會激發出野菇的香氣
跟長輩一起來用餐，很多爽口蒸龍港點都會讓他們很愛
南星河天皇水晶餃
使用蝶豆花製作的外皮，帶出水晶餃的Q彈口感
引出蔬菜的清甜滋味，每一口都很爽口清香
招牌酥炸珊瑚雙月
很繁雜工法的招牌酥炸珊瑚雙月，招牌酥炸珊瑚雙月
外表酥脆，每一口咬下都是豐富濃郁香氣不斷的堆疊
還會帶出鹹蛋黃鹹香濃郁，保有海鮮鮮度
很細膩手法，口感豐富又好吃，還有干貝鮮唷!
地糖仔小籠包(8個)
小籠包也是家人愛的，很薄帶有外皮Q度，很爆湯汁
我個人愛吃不沾醬汁，直接可以知道最飽滿的鮮味、甜度
湯汁很多，薄皮Q度有鮮肉的甜味
魚子醬帶子海鮮餃
每一顆也都是純手工製作，搭配奢華的魚子醬
咬下有外皮Q度、清脆口感，爆出整尾蝦的脆與鮮味
地糖仔的餐點很細膩，加上都是自家手工製作、帶出食材的鮮味
招牌廣東酸甜咕咾肉
熱炒也不馬虎，喜歡這款酸甜滋味的廣東酸甜咕咾肉
越吃越開胃，肉很滑嫩帶出酸甜滋味，味蕾都被喚醒了
香煎臘味蘿蔔糕(三片)
一定要點的香煎臘味蘿蔔糕(三片)
不是那種工整個樣貌，都是純手工特製
蒸過在油煎過，帶出焦香嫩度
帶出鹹香與蘿蔔的甜味
蜂巢荔芋盒
銷售第一名的蜂巢炸荔芋盒，擺盤也好霸氣
每一口都是細膩層次薄脆，帶出香甜芋頭香氣
帶出肉與香菇、芋頭香
酥脆還有綿密，口感很挑逗味壘
千層蘿蔔絲酥餅
細緻酥脆的口感，整個會帶出濕潤口感的內餡
家人超愛的千層蘿蔔絲酥餅，酥酥口感
整個香甜帶濕潤的蘿蔔絲甜味都湧上來，很夠味唰嘴
地糖仔蒸明蝦餃
好愛地糖仔蒸明蝦餃，有一整尾蝦的鮮味與脆度口感
直接大口吃，讓蝦子的鮮味整個湧上來，霸氣新鮮用料，好吃又爽口
地糖仔巨蛋旗艦店一開幕，每天幾乎都客滿
建議可以先訂位，美味經典的港點都在 這裡
環境明亮也很網美，可以更優雅地享用港點美食
家庭聚餐聚會也不可少，約起來
廁所很乾淨明亮，被堪稱網美廁所
位於高雄巨蛋商圈的 地糖仔中式點心旗艦店 ，絕對是饕客們必吃必訪的美食名單之一
這裡主打手工現做港式點心，每一道料理皆以獨門手法
講究火候與用料精緻呈現，不只重現港點的經典風味
更融入台灣人喜愛的口感與創新巧思，是傳統與現代的完美融合
店內環境寬敞舒適，設計風格高雅大器，無論是家族聚餐、朋友聚會宴客
都能享受星級港點帶來的尊榮感受，每道料理都像一件藝術品，讓味蕾與視覺同時滿足
地糖仔巨蛋旗艦店
位置：高雄市鼓山區文信路223號
營業時間：11:30-15:00（14:00最後點餐）、17:30-21:00（20:10最後點餐）
電話號碼： 07 550 2223
IG：https://www.instagram.com/ditangzai_/
粉絲團：Facebook
地糖仔中式點心 美術館店
位置:高雄市鼓山區美術南二路130號
服務專線:07-5532100
營業時間:11:30-15:00（14:00最後點餐）、17:30-21:00（20:10最後點餐）
