分類 ◎吃-南部

數一數二的老字號烤鴨 華興烤鴨,夠味獨特風味一猶未盡


高雄許多饕客推薦必吃的華興鴨莊(烤鴨),鄰近小港機場旁邊(機場路)
高雄老字號烤鴨專賣店,在地人很愛的特殊風味烤鴨
一鴨二吃,沒有鹽酥口味~光是這兩樣就賣的蝦蝦叫
光是片鴨、炒鴨架子就讓饕客很熱愛,很多朋友都覺得是高雄第一名烤鴨

華興鴨莊(烤鴨)老字號品牌只有這家,沒有其他分店,飄香30多年的老字號烤鴨
可以打電話預約,只保留十分鐘~堅持美味、每天限量販售

飄香超過30年的華興鴨莊(烤鴨),小港必吃美食
只營業到晚上六點半,有時生意太好賣完就收!

高雄必吃烤鴨,就是這家老字號華興鴨莊(烤鴨)
光是看外觀就知道是老店舖

目前全隻480元,半隻250元,很夠味的烤鴨~屬於重口味!

價目表也清楚的在後方,可以給饕客們參考

想吃記得先訂,才不用等候太久

等的時候可以看牆面上一些從以前到現在的創業照片

高雄獨特風味的華興鴨莊(烤鴨),口味比較偏鹹~
不會像很多烤鴨醬料都會比較偏甜,重口味讓許多饕客一吃就持續回流

高雄超人氣烤鴨,華興鴨莊烤鴨
肉質很肥厚阿~切得比較厚,肉質帶有湯汁油脂香氣

讓人聞到味道就覺得想秒殺的好吃烤鴨,肉質不柴很入味~光是單吃也好吃

表面的金黃色澤鴨皮是精華香氣,非吃不可~

炒鴨架子口味比較偏鹹,不會死甜唷~吃起來不膩

鴨肉很新鮮,鴨肉好咀嚼不柴不卡牙縫
獨特爆香滋味讓炒鴨子很唰嘴好吃

甜麵醬不會過於甜膩

比較偏鹹~重口味的朋友會很熱愛

非常好吃也好咀嚼的烤鴨,片鴨肉質帶嫩好咀嚼不卡牙縫

麵皮帶有Q度,甜麵醬很夠味唷~

好吃對味的老字號烤鴨,必吃華興鴨莊(烤鴨)
好多朋友一吃就愛上!大讚是高雄第一名的人氣烤鴨~
一定要買全隻阿,很過癮阿~~~鴨架子可以炒辣更夠味
家裡有洋蔥的,可以切生洋蔥,搭配烤鴨肉一起吃,更正點!
高雄烤鴨二吃,老字號推薦必吃~高雄很威的華興鴨莊(烤鴨)

華興鴨莊(烤鴨)
位置:高雄市小港區飛機路427號
營業時間:10:30~18:30(周一公休)
電話: 07 801 5746

高雄烤鴨懶人包:https://nellydyu.tw/blog/post/duck

尼力
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