高雄烤鴨推薦這家 百仕炭火脆皮烤鴨，帶有酥脆口感的外皮
路過好幾次，不太起眼的炭火烤鴨，是脆皮的唷！
獨門特色口味，還專門把塑膠袋剪個洞、讓烤鴨透氣帶回家保有酥脆度
下午去買比較沒人，用餐顛峰時間建議提前預約唷~
百仕炭火脆皮烤鴨
位置：高雄市苓雅區三多二路356號
營業時間：11：00~20:00(先預約)
服務專線：07 334 1789
網友說是老字號，我也不太清楚～
可能後期有在行銷廣告，讓更多人知道這家 百仕炭火脆皮烤鴨，一鴨兩吃
百仕炭火脆皮烤鴨
一鴨片兩盤或炒兩份，皆已半隻計價
一鴨二吃，一隻480元，價格算差不多也不貴唷～
一鴨二吃裡面有16張餅皮，很足夠～建議不用多買了
炒鴨骨很夠味，甜麵醬算很甜，偏南部人熱愛的甜味
很肥美的鴨，外皮油亮油亮
剛從爐子拿出來的烤鴨都還在滴湯汁唷！香噴噴的～
建議可以先預約，我有先打電話預約，所以沒有等候太久～現場有等待5分鐘左右炒鴨骨
好美的鴨，每隻都好油亮~色澤都好均勻
使用木炭爐烤的脆皮烤鴨，高雄烤鴨必吃
拿到的時候就被香氣給吸引，服務人員交代不要密封
這樣鴨皮才會有酥脆口感唷～
店家還在透明塑膠袋上面剪個大洞，讓片鴨透氣
香噴噴油亮油亮，帶回家吃還保有酥脆口感，真的要趁熱吃
搭配小黃瓜、蔥、甜麵醬
店家說這盤片了大概50片，這部份我真的沒有去算阿～看起來是沒有XD
好吃就好，沒特地去數啦！
鴨皮果然帶有酥脆口感，保有油脂香氣，非常好吃
醬汁不要沾太多，我個人覺得有點太過於甜了，所以沒有沾太多
整體很夠味，荷葉餅帶有Q彈度，非常夠味唰嘴
搭配小黃瓜增加清脆度唷！
炒鴨骨讓家人很喜歡，一打開來帶有麻油、九層塔香氣
裡面還炒有薑片，很入味一樣帶有南部人熱愛的甜味
調味非常的好，鴨肉本身保有嫩度、啃食的很過癮
讓家人有讚賞到的百仕炭火脆皮烤鴨，騎那麼遠買值得了XDD
從鹽埕區騎車到三多路買烤鴨XD花費了快1小時才到家！
高雄好吃烤鴨推薦 百仕炭火脆皮烤鴨
百仕炭火脆皮烤鴨
位置：高雄市苓雅區三多二路356號
營業時間：11：00~20:00(先預約)
服務專線：07 334 1789
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