分類 ◎吃-南部

獨家風味好吃唰嘴的 新竹吳家鴨香飯-陽明店,大推炒鴨血

路過看到塗鴉人像招牌的新竹吳家鴨香飯-陽明店,沒吃過嘗鮮看看
很簡約的台式風味小吃,來自新竹的新竹吳家鴨香飯
不知道是加盟還是總店,有網友說在新竹有吃過,非常推薦

新竹吳家鴨香飯創始於1976年,獨門醬汁經歷了150多天的調配而完成
口味真的跟南部鴨肉飯很不同
獨門香氣、不會有過多的煙燻風味,非常爽口唰嘴好吃

新竹吳家鴨香飯-陽明店
位置:高雄市三民區陽明路110號
服務專線:07 392 9875
營業時間:11:00~21:00

老字號飄香的新竹吳家鴨香飯,高雄也可以吃到
一個人可以簡單吃、家庭客可點多樣一起分享

餐點份量很十足,也可以來外帶

▲ 新竹吳家鴨香飯 菜單
好多樣式的菜色可以挑選,還有麻辣鴨血系列

精心調配出獨門醬汁,推薦可以嘗鮮看看

鴨香飯
份量還蠻多的,白飯給的很足阿,上面有鴨肉、醃製小黃瓜、生薑

鴨肉保有軟嫩、不甘柴好咀嚼,香氣很爽口清新、帶有獨門特製香氣
別於一般煙燻風味過重的鴨肉

獨特香氣在嘴裡環繞,讓我忍不著一口接一口品味,很唰嘴、不死鹹

鴨肉保有鴨皮,香氣很迷人、口感軟嫩好咀嚼

好吃推薦,別於一般南部風味的煙燻鴨肉,獨門香氣值得品味

白飯當天吃到比較偏軟爛,整體來說我還蠻喜歡的,帶有油蔥香氣提味

鴨肉丸子湯
帶有油蔥、芹菜提味的湯,很夠味

鴨肉丸子也挺好吃的,小巧可愛好入口

炒鴨血
讓我覺得最驚艷的是這道炒鴨血,一開始我以為是類似米血
上來的時候就聞到爆香過的香氣、酸度,帶有醋酸香氣的炒鴨血

份量還真不少,片的很薄、帶有大量的蔥段

很滑溜順口,帶有酸度很開胃,讓味蕾整個都打開

這種作法我第一次吃到,覺得挺喜歡的
別桌客人還以為點到酸辣湯?!

目前全台好像很多地方都可以吃到新竹吳家鴨香飯,高雄也可以吃到唷!

新竹吳家鴨香飯-陽明店
位置:高雄市三民區陽明路110號
服務專線:07 392 9875
營業時間:11:00~21:00

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尼力
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