不要被門口給騙了!!一踏入居然是客滿狀態的 媽媽的手藝 鴨肉飯麵
樸實不起眼的騎樓小麵館,看起來只有一、二桌隨意擺放的座位
但是不需要懷疑,有大批學生聚集排隊的餐廳,絕對是便宜又好吃的餐館
學生們的口味也許不是老饕等級
但是對於好吃及份量還有CP值絕對是很有參考價值
媽媽的手藝 鴨肉飯麵
營業地址:高雄市鼓山區鼓元街101號
營業時間:11點~15點、16點~19點半(每週六日公休)
電話:0932-858 910
粉絲團:Facebook
媽媽的手藝餐館在鼓山區低調營業十幾年,都是學長姐口耳相傳給學弟妹的寶藏餐廳
就算畢業了還是會回鍋用餐,還是會想念媽媽的好手藝老味道
用餐時段稍微耐心等候,很多學生都來這裡溫飽用餐
有時突然湧入,會稍微卡單~不過阿姨出餐都很快速
店裡內用區滿座的人潮,自己找空位置坐再畫菜單
每份餐點都是現點現做,需要一些等待的時間
可以自行取用免費紅茶,熱情的南高雄天氣
闆娘阿姨對待客人都很親切,更貼心提供免費冰涼的紅茶,還很好喝夠味,真的是給學生們的ㄧ大福音
阿姨真的很有人情味,擁有好口碑
食材新鮮、東西好吃,還有暖心的服務
這裡的價格都很實惠,大部分都是學生來用餐居多
現在連附近鄰居也都會特地早點來吃飯
樸實用心的好味道,麵食、飯類都有
鴨肉切盤、滷味小菜都要點
鴨肉切盤$50
鴨肉切盤$50 ,還是新鮮現切鴨腿肉
色澤飽滿,還有豐富肉汁
新鮮香甜又不柴,不用沾醬油膏就很好吃
保有鴨肉的嫩度,好咀嚼
鴨肉飯$55
每天新鮮處理的鴨肉,再淋上獨家肉燥
肥瘦適中,手切鴨肉軟嫩很有咀嚼口感,越嚼越鹹香下飯
會搭配醃製的黃瓜片,不搶味很清脆爽口開胃
還會親切詢問是否需要清湯,非常有人情味的小店
豬腳冬粉$55
豬腳冬粉才$55元,也是每天新鮮供應,售完為止
阿姨貼心的去骨切塊好入口,豬腳軟綿Q彈不柴
吸附冬菜高湯的冬粉透明清香
湯頭非常濃醇夠味,暖呼呼的會回甘
綜合湯$25
有魚丸貢丸及蠻多葉菜,料都比湯多,丸子都有挑選過,彈牙又夠味好吃。
果然像媽媽一樣有溫度感