鄰近武廟市場商圈，新開幕之郭師傅港式快炒
郭師傅擁有超過30年真功夫，待過星級飯店、知名港點餐廳
也與香港師傅專研過的郭師傅港式快炒，主廚擁有一身港式料理好功夫
主打港式快炒，有別於一般市面上的蒸籠港點，讓港式美食帶有厲害的鍋香氣味
讓很多住附近的香港人都會持續回流朝聖的 郭師傅港式快炒
食材用料都是每日新鮮備料，現點製作，外帶客相當多
建議可以先打電話訂購，現場才不會等候太久
平價好吃的港式庶民美食，充滿鍋氣好吃的揚州炒飯、港式炒河粉、公仔麵都是必點招牌
中午用餐很多上班族，都直接點組合餐，超值首選推薦
高雄平價港點必追 郭師傅港式快炒，20多道經典港味快炒，厲害的鍋香氣味
郭師傅港式快炒
位置:高雄市苓雅區輔仁路114號
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00
服務專線:07-7115004
粉絲團:Facebook
充滿港味的郭師傅港式快炒，鄰近武廟市場旁
很多在地人都喜歡的港式美食，用餐時段都會有人潮排隊等餐點
主廚擁有超過30年以上的粵菜料理功夫
主打港式快炒，讓餐點充滿鍋香氣味的料理真功夫
每一份餐點都是現點製作，用餐顛峰時段需要耐心等候
精準的掌控每一份餐點的火侯，少油少鹽製作調味
保有正宗港式快炒的精隨，讓許多居住附近的香港人也都會持續回訪
亦可三五好友來聚餐，簡約港式街頭懷舊氣氛
可以吃到經典港式快炒，平價消費、不傷荷包
多人用餐、少人用餐都很適合，中午很多上班族也愛來吃飯
很低調位置，路過都會被排隊等候人潮給吸引
沒有華麗的裝潢，簡約懷舊港式用餐環境
每一道餐點都是現點熱呼呼製作，八成以上的餐點都是店家純手工製作
連港式炸春捲、港式蘿蔔糕都是自家特製
郭師傅港式快炒 菜單
可單點亦可點套餐，高達30種以上的熱門港式快炒
很多家庭客都會外帶回家跟家人分享
不用跑星級大飯店、不用跑港點餐廳
就可以吃到道地正宗風味的 港式快炒美食唷~
鳳梨鮮蝦球
堅持新鮮食材用料，精選的活體白蝦製作 鳳梨鮮蝦球
沙拉醬帶出乳香滋味，咬下薄脆帶出蝦球滿滿的新鮮滋味
非常新鮮帶彈牙口感，好吃不膩~可以搭配鳳梨果肉一起吃，增加果香風味
南乳炸雞翅
好吃必點的港式 南乳炸雞翅，唰嘴開胃的炸雞翅
雞翅很新鮮，帶出豆乳香氣滋潤
咬下薄脆外皮，雞翅保有鮮嫩肉汁，連雞翅骨頭都啃食很乾淨
避風塘炒蝦
招牌推薦避風塘炒蝦，白蝦非常厚實大尾，能吃到新鮮風味
白蝦有開背去沙泥，會滲入爆香的避風塘香料
連蝦殼都可以咀嚼，增加酥脆口感唷~
好吃開胃不死鹹，帶出鹹香風味讓味蕾都打開了
還能吃到蝦子本身的新鮮甜味
蒜頭、蔥段、豆豉、辣椒、香茅等辛香料可以配著吃，更加唰嘴夠味
薑蔥爆牛肉
軟嫩滑口的牛肉，爆香滋味很夠味
搭配薑、蔥一起吃，完全是白飯殺手
真的很開胃下飯，不擔心過於死鹹
店家都會調整成現代人喜歡的少鹽、少油，保有正宗港式調味
椒鹽排骨
帶有軟骨口感的椒鹽排骨，充滿椒鹽提味，更讓唾液直流
郭師傅烹飪手法相當好，油炸類都處理很恰當
火候的精準掌控讓菜色完全不會有油膩感
帶有椒鹽提味，咬下有軟骨口感、引出排骨香甜
很適合帶家人、孩子一起用餐，點不同港式快炒一起當桌菜分享吃
港式蒜蓉鮮鮑
一份雙享受，可吃到新鮮鮑魚還有夠味的滑口Q彈寬粉
鮑魚都有先處理好，特製蒜蓉醬滋潤提味
滿嘴蒜香風味，帶出鮑魚的鮮甜滋味，軟Q好咀嚼唷~
寬粉也是秒殺吃完，整個鮑魚鮮味與蒜蓉入味，滑溜順口好吃
泰式檸檬魚片
店家使用多利魚，沒有發泡過的細嫩肉質多利魚
多利魚搭配秘製調配的泰式醬料，底下還有滑嫩豆腐可以一起吃
多利魚保有細嫩與魚肉鮮甜，酸甜開胃南洋醬汁提味
很適合夏天當開胃菜，讓唾液直流又開胃
奶檸雞球
使用雞腿肉製作的奶檸雞球，油炸過再搭配特製奶檸調配
帶有酸甜度，勾勒出雞肉本身的鮮嫩
咬下還會有酥脆口感，軟Q好吃、酸甜開胃順口
來這裡也可以吃到新加波料理唷~~
帶有酥脆口感，酸甜乳香很獨特滋味
凍檸樂、絲襪奶茶
飲品也不馬虎，非常港式風味
凍檸樂使用鹹檸搭配可樂調配，消暑解渴帶出可樂氣泡香甜度
絲襪奶茶也是搭配香港茶、黑白奶，不擔心過於甜膩帶出港式茶香
鹹檸七、凍檸茶
鹹檸七超好喝，鹹檸檬味道很濃郁，搭配七喜氣泡暢快勾勒，秒殺喝完也解渴
凍檸茶帶有港式茶香，新鮮檸檬滋潤酸甜滋味
麻辣鴨血
開幕期間用來辦活動送的麻辣鴨血，讓熟客持續詢問有沒有販售
店家也把麻辣鴨血納入菜單內，成為招牌熱賣的麻辣鴨血
新鮮鴨血搭配數種辛香料、辣椒調配，有香麻風味不刺激，帶出鴨血本身的香甜滋味
咬下還會爆出鴨血湯汁，很入味唷!
法蘭西多士
改良過的法蘭西多士，份量超十足
吐司內還夾有花生、火腿、起司，獨門果粉油炸處理細緻，每一口咬下都好卡滋細緻酥脆
法蘭西多士還會淋上邪惡煉乳帶出香甜乳香
無油耗味，卡酥細緻酥脆邪惡好吃
帶出花生香甜滋味，還有邪惡起司鹹香~
中間還有火腿提出鹹香風味，這太好吃了!!!!
吃完還念念不忘，當正餐或者飯後甜點都很推薦
芋香西米露
外帶客相當多，亦可內用有冷氣吹
享受每一道港式熱炒現點製作，熱呼呼的滋味最好吃
第一次來都會點套餐系列，很超值也很經典
花少錢就可以吃到正宗港式快炒美食
武廟市場推薦，好吃帶有真功夫的港式快炒
郭師傅港式快炒
位置:高雄市苓雅區輔仁路114號
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00
服務專線:07-7115004
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