分類 ◎吃-南部

老師傅傳承的灑椒麻辣鴛鴦火鍋,擴大營業轉戰南高雄民生路

灑椒 麻辣火鍋 高雄麻辣 鍋物 鴛鴦 養生 套餐 聚餐 高雄美食
跟老公及家人很喜歡的灑椒麻辣鴛鴦火鍋擴大營業了
轉戰到南高雄民生路上擴大營業囉~
環境更加寬敞舒適,多人用餐、公司聚餐、下班約會吃麻辣鴛鴦鍋物的好選擇
鍋底無限續加,傳承老師赴好湯頭、可以喝的麻辣湯,很溫暖的滋味


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從裕誠路低調經營到現在擴大營業,很適合揪朋友吃麻辣鍋的好地方
麻辣鍋不走嗆辣路線,連我這怕辣的都很喜歡唷~
會發現帶有溫和順味的麻辣滋味,越吃越好吃
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人多也可以預定包廂唷~還有圓桌,讓聚餐更加方便
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很多家庭客、上班族聚餐都選在灑椒。麻辣 鴛鴦
餐廳內還有很多老闆的收藏品,帶有文青工業風
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精選新鮮的食材、肉品、海鮮都很不錯唷~
還能吃到匈牙利國寶綿羊豬肉、牛小排、海鮮拼盤等精選食材
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採用單點的方式,每桌低消680元、用餐兩小時、雙人麻辣鴛鴦套餐760元+10%
兩個人也很適合來吃麻辣火鍋,餐點份量精緻足夠,還可以免費續加鍋底~

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各式特製醬料可以自由調配,玻璃上面還有養生鍋、麻辣鍋推薦的特製醬料可搭配
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還有免費白飯吃到飽,可以自取
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川味涼粉
酸辣夠味的川味涼粉,估溜滑口,咬下花生香氣濃郁
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很開胃唰嘴的川味涼粉,有酸有辣度
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開胃小菜-醃製泡菜
開胃清脆的醃製泡菜,帶有台式風味,清脆好吃
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鴛鴦鍋-麻辣鍋、養生鍋
可以一次享受兩種不同自家熬煮湯頭,我們都會點鴛鴦鍋
傳承老師傅川味功夫的麻辣鍋,香而不刺激,夠味連湯頭都可以順順喝
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養生鍋帶有藥膳滋味,而且很甘甜唷!!湯品都會喝上好幾碗~連蒜頭都不放過軟綿好吃
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無限續加的鴨血跟豆腐,鴨血切的很大塊,吃起來超過癮的拉~
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椒麻香氣開胃的鴨血,是家人的愛阿!
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一般麻辣鍋的湯頭我都不敢喝,自從喝了灑椒麻辣湯底,真的很喜歡
椒麻香氣很順口,辣度退去的很快,讓身體很溫暖,不會覺得腸胃灼熱唷!
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我個人吃麻辣鍋比較少沾醬,可以搭上店家推薦的醬料比例,緩和辣度、很開胃
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雪花牛
油花很美又均勻的雪花牛,推薦給愛吃牛肉的朋友們
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雪花牛切的很大片唷!直接涮麻辣鍋最過癮阿~~油花好好吃還有麻辣香氣
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推薦給愛吃牛肉的朋友,一定要單點來品味!
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熟度可以自己決定,軟嫩的牛小排,保有油花的迷人香氣
肉品上還會帶有鍋底的麻辣椒麻香氣,不用沾醬就夠味好吃
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涮養生鍋也好吃唷~帶有鍋底的藥膳甜味,很柔和順口
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肉片很大塊,涮完不縮小,可以有大口吃肉的快感!
可以沾上養生鍋的醬汁提味,帶有酸甜胡麻滋味很不錯
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海鮮豬肉漿
市面上少有的海陸通吃魚漿,裡面有海鮮跟豬肉,餡料很大氣
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大概50元大小的口感跟滋味剛剛好
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保有魚漿本身的滋味,還能吃到海鮮的香氣,與眾不同的海鮮豬肉漿(必點)
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菜盤很豐盛,裡面還有少有的馬鈴薯唷!
麻辣鍋熬煮馬鈴薯意外的好吃唷!讓我跟朋友都很喜歡
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雙人套餐兩人吃很足夠,3人也可以點雙人套餐,額外加一點一些招牌肉品、海鮮來搭配,就很澎派
餐點還有搭配一壺甘甜滋味的養生茶,可以緩解膩度
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嚴選草蝦
新鮮的嚴選草蝦,也是吃鍋物必點的海鮮
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每一尾都是精心挑選,大小都差不多
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喜歡熬煮養生鍋,讓湯頭帶有海鮮甜味,加上養生鍋本身比較柔和,跟海鮮也比較搭
讓草蝦帶有湯頭的藥膳甜味,可以搭配蒜頭一起吃,很搭
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滷水拼盤
可以直接吃的滷水拼盤,直接品味帶有滷過的甜味
熬煮過麻辣湯頭,更引出不同的層次香氣
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我個人大推牛筋阿!!!
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肥腸也處理的乾淨,無腥味好咀嚼
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熬煮過麻辣湯底的牛筋跟牛肚、肥腸都很夠味好吃
尤其是牛筋,帶有椒麻辣度與軟嫩滑順的口感
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匈牙利國寶綿羊豬
精選的匈牙利國寶綿羊豬,口感帶有Q彈的綿羊豬
有些饕客媲美比美牛還好吃阿!
不吃牛肉的朋友,更要點來吃看看匈牙利國寶綿羊豬
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不要涮過於太熟,剛好就好,可以咀嚼到油花的香氣
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不會有豬肉的腥味唷~是甜味!口感我個人好愛!
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吃飽飯後還有冰涼甜品,可以緩和一下熱呼呼的身體
百香果挫冰、草莓挫冰
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百香果挫冰好吃唷!ㄏㄏ~酸甜度很夠,我愛!
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擴大營業的灑椒麻辣火鍋、鴛鴦鍋,推薦給愛吃鍋物的朋友們
老師傅傳承的川味椒麻香氣,香而不嗆辣
連麻辣湯頭都可很順口喝唷~~~聚餐囉!

灑椒。麻辣|鴛鴦(單點)  
位置:高雄市新興區民生一路54號
開放時間:11:30~15:00、17:00~23:00(週一公休)
電話: 07 222 1039
粉絲團:Facebook

灑椒 屏東店:屏東市自由路345號
服務專線:08-7366-999 全年無休

尼力
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