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聚餐吃美食最愛老江湖,獨門料理、功夫菜色、聚餐超有面子,餐點可口好吃 | 北高雄 美食 高雄必吃

北高雄我個人的愛店之一老江湖家常料理,跟家人吃過好幾次
高達上百道特色餐點,每一道都很有特色,改良過的川式料理,不死鹹、無刺激的辣
以及主廚功夫菜色料理、私房家常菜、串燒燒烤都是熱門首選
多樣下酒菜料理,很多上班族下班都會聚會來小酌吃美食
老江湖家常料理餐點都是現點製作,不是使用半成品,美食需要耐心等候

鄰近凹子底公園,搭乘凹子底捷運站亦可步行抵達,多人聚會二樓還有包廂唷~可包場!
高雄熱炒燒烤店,最愛老江湖家常菜

手法細膩之老江湖家常菜、串燒、熱炒,最對味之獨門特色美食料理

多人聚餐、少人聚會都很OK,假日很多家庭會來聚會用餐
菜色細膩、多樣可挑選,帶家人朋友聚餐都很有面子

很多人都說熱炒店不都一樣,老江湖就是不一樣~~
有特色還帶有獨門功夫菜色料理,吃過的都會大讚
如果第一次來不知道要點什麼,牆壁有江湖排名 TOP 10 必點招牌菜色,可參考

也會有進口啤酒
(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

老江湖的燒烤、串燒也是人氣推薦必點,下班小酌、開胃下酒菜就愛點串燒
新鮮食材料理,職人燒烤

炸牛蒡(有販售外帶包)
食材用料都堅持自家調配,連唰嘴酥脆的牛蒡都自家製作
油炸到金黃酥脆,每一條都好唰嘴,搭配了獨門椒鹽提味

酥脆唰嘴不油膩,不添加防腐劑,看電視、配韓劇的唰嘴零嘴包

可以買回家吃唷!真的好好吃~帶有酥脆椒鹽風味,還有濃郁牛蒡的甜味,鹹香好吃

油蔥麵線
飯食麵類都很推薦,這次來吃店家推薦的人氣 油蔥麵線
別於一般作法,連麵線都精選過,帶有Q彈濃郁順口度的麵線,醬汁帶有水狀

讓麵線更加滑順濕潤,每一口都很夠味唷~
麵線本身有鹹香氣味,搭配主廚特製油蔥提味
好吃不會過於死鹹,每一都好唰嘴,我喜歡這款油蔥麵線

蔥鹽松阪豬肉
招牌必點蔥鹽松阪豬肉,使用新鮮的松阪豬肉炙燒
表面金黃色澤,薄切、灑上特製蔥花鹽

開胃療癒的好滋味,好好吃!
松阪豬肉很新鮮保有甜味,搭配蔥花鹽好邪惡,整個在嘴裡爆開的療癒滋味

羊肉火鍋(可免費加原湯一次)
老江湖家庭料理還有鍋物可挑選,而且湯頭都自己熬煮、精燉
推薦這款爽口藥膳風味的羊肉火鍋,搭配帶骨羊肉好吃無腥味

火鍋料也是滿滿的,底下還有軟嫩鮮甜的高麗菜,吸附羊肉火鍋湯汁好好吃
玉米、香菇也都會吸附滿滿湯汁,飽滿的羊肉湯頭甜味

帶骨的羊肉,很肥厚沒有羊騷味,軟嫩好咀嚼~
藥膳湯頭很入味,讓羊肉塊好吃夠味,完全不需要沾醬

喝一碗湯,讓整個身體好溫暖,好喝不燥熱、飽滿鮮甜味
可以免費續原湯一次唷!一定要加,太好喝了

清炒魚片(紹興酒)
菜單上看字眼,清炒魚片以為是簡單的炒魚片
使用的是旗魚厚切,搭配紹興酒提味,用料一點都不馬虎

旗魚肉質很扎實,口感很滑溜,每一口咬下都是紹興酒甜味,衝爆整個口腔
清炒魚片一點都不隨便,讓魚肉好好吃!連青菜都變好吃了

金沙花椰菜
自家料理的金沙醬,搭配清脆可口的花椰菜
花椰菜有水煮過,帶有顏色飽滿的青綠色

使用鹹鴨蛋製作的金沙醬,香香氣味很濃郁,讓花椰菜變得好好吃
可以沾著吃或者攪拌均勻吃,都很夠味唷!鹹香的金沙醬滑口好吃

烤雞翅
招牌必點烤雞翅,使用新鮮的雞翅沒有任何醃製
使用椒鹽搭配職人燒烤,烤出金黃酥脆外皮

咬下酥脆,椒鹽香氣開胃
雞翅肉質保有多汁與軟嫩口感,實在太好吃了(必點烤雞翅)

手撕鴨
這好好吃唷!帶有川菜料理的手撕鴨~
前置作業很搞剛,滷過油炸過入味,鴨肉不柴很入味

使用花椒、辣椒、辛香料調味,裡面還有四季豆、花生提味
帶有層次香氣、花椒香麻的手撕鴨

很花嘴夠味好好吃,微微的辣度很開胃
花椒滿滿的麻香滋味讓鴨肉、四季豆都好吃
還有香菜提味,波波花生顆粒口感

油條鮮蚵
使用新鮮飽滿的青蚵,搭配老油條
襯托出多層次口感的一道料理,推薦給喜歡吃青蚵的朋友,飽滿大顆鮮甜

搭配老油條一口吃進嘴裡,酥脆的油條香氣
青蚵飽滿鮮甜的海味在嘴裡爆開,層次很豐富

還有淋上特製的蒜蓉醬提味唷~甘甜蒜香滋味,完全無腥味,鮮填飽滿好吃的青蚵

牛家味(牛筋、牛肚、牛腱)
功夫菜色料理,推薦給愛吃牛肉的饕客
作法像是水煮牛,減油、少鹽吃起來爽口不油膩
連湯頭都可以喝的牛家味,裡面可以吃到牛筋、牛肚、牛腱

牛腱好咀嚼,咬下整個花椒香氣都引出來,保有牛肉甜味

牛筋好Q彈好好吃

牛肚會吸附湯汁精華,帶有辣度好過癮

底下還有滿滿豆牙、冬粉,吸附辣油、花椒香氣,不油膩很唰嘴好吃
連湯頭都可以喝唷~帶有花椒香麻滋味,不油

餐點都是現點製作,很喜歡這種現作料理,可口度、新鮮度絕對不一樣

餐點好正點,帶家人朋友聚餐很有面子

老江煸雞腿(麻油)
使用麻油煸老薑,油炸到跟餅乾一樣酥脆帶有椒鹽香氣、薑片不苦很唰嘴好好吃

一端上來滿滿的麻油箱氣,好香唷~~好吃不燥熱

使用雞腿肉,肉質鮮嫩外表酥脆帶有麻油香氣

椒鹽提味,讓整盤快速秒殺

老江湖燒蛋
招牌必點老江湖燒蛋,改良於大阪燒、章魚燒而結合的創意燒蛋
帶有柴魚的香氣、美乃滋的甜味,咀嚼中還有層次口感,章魚Q彈香氣、芥末提味
很豐富多層次,鹹甜滋味帶有蛋香氣

炸銀絲卷
唰嘴推薦炸銀絲卷

外皮酥脆裡面柔軟,搭上煉乳邪惡好吃

二樓還有座位也有包廂

多人聚餐可訂包廂,商務聚會、家庭聚餐、小酌吃美食

老江湖菜單,高達上百道美味料理

使用新鮮食材料理製作,好吃到沒話說阿!超推薦~

凹子底公園旁的高雄美食推薦,搭捷運聚餐也OK~

晚餐宵夜場的美食推薦 老江湖 家常菜
招牌特色料理、功夫菜色、小酌開胃菜色都有

老江湖 家常菜|串燒 熱炒 鍋物
位置:高雄市鼓山區南屏路581號
營業時間:17:00~12:30
電話: 07 586 7586
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