台北天母來的招人氣早午餐 Humble beginnings café Kaohsiung 亨寶咖啡
坐落在北高雄，鄰近漢神巨蛋、凹子底公園、美術館附近的早午餐、宵夜場、小酌酒吧、高雄咖啡廳
老房改建相當有味道的Humble beginnings café Kaohsiung 亨寶咖啡
讓許多年輕人、網美都很喜歡來這邊聚餐、放鬆
餐點細膩澎派，還特別嚴選高雄冠軍麵包坊的麵包做搭配
高雄不一樣的早午餐，晚餐還有限定手打漢堡，讓饕客一再回味的美食（連老外都愛）
位置不多，建議可以先預約～
尤其假日真的一位難求，很多網美、女孩都愛來這裡聚餐
餐廳本身也是友善動物餐廳，可以攜帶寵物不要影響到客人用餐即可
鄰近漢神巨蛋、凹子底最美的早午餐店，搭捷運大概步行10~15分
一樓位是Humble beginnings café，二樓是Holyday Day酒吧（晚上八點營業）
最具有特色、自家風格的餐廳
很喜歡這老房改建的頹廢風格，每間店鋪都是自己設計裝潢
無用餐時間限制，很適合來放鬆、放空、聚餐
高雄店還特定免費投影設備服務，想要來點驚喜都可以跟店家洽談唷～
可以營造各種驚喜、浪漫氣氛
路過很容易錯過的優質好店
晚餐、宵夜場想要小酌，也非常適合
很有親切感、溫馨的Humble beginnings café
餐具、杯子都不馬虎，馬克杯都有印上自家LOGO圖樣，細膩處都有設計到
可以品味到私房料理菜色、甜點下午茶、帕尼尼、手作漢堡、早午餐等美食料理
茶飲還特別選擇台灣茶、有機花果茶，下午茶時段也很多人來放鬆聚會
晚上亮燈才有賣漢堡，很多饕客都會特地來吃揪西的手作漢堡
免服務費、餐具自取
餐具都嚴選過，紙巾上面也有自家LOGO
很喜歡溫馨老房改建的早午餐咖啡館，很有自家特色～
很多攝影同好也會專程來拍照
西班牙鬥牛有機蛋捲
餐點都是新鮮手作，需要耐心等候的美味澎派餐點
使用有機雞蛋製作的蛋捲，裡面夾帶許多豐富的竊達起司、莫札瑞拉起司、帕馬森起司、傑克起司
搭配美國牛炒漢堡肉，很豐富層次口感香氣的蛋捲
蛋箱香氣味濃郁，帶有層次口感
裡面是邪惡多種起司交疊，搭配美國牛肉炒過的香氣
每一口都好滿足，整個味道堆疊在一起，起司鹹香滋味引出牛肉香氣
莎士比亞冠軍麵包 法國蜂蜜麵包，咬下帶有酥脆口感，裡面是軟綿口感
蜂蜜的自然甜味湧出來，不自覺一口接一口把法式麵包吃完，蜂蜜香甜味道很讓人療癒
搭配的優格都是日本北海道純生乳自然發酵
很順口好吃不會過酸，搭配麥片增加甜味脆度
濃湯非常好喝推薦，是馬鈴薯蘑菇
口感很仇稠綿密，每一口都好濃郁順口
小木碗優格
優格使用來自日本北海道純生乳自然發酵技術，絕無添加凝乳劑、無添加凝膠
很適合當早午餐來品味，自然發酵的優格無糖，很順口的酸甜滋味
我個人非常熱愛優格，很推薦必點
搭配新鮮水果、麥片增加口感，三兩下就可以吃完唷！
義風鄉間雞腿排
獨家醃製的肥大雞腿排，油煎到表面金黃酥脆
搭配有機雞蛋，濃郁好吃～麵包也可以沾著半熟蛋黃吃唷～
餐點很豐富，女生都可以吃得非常飽足
生菜沙拉可以淋上特製的油醋醬，增加層次風味
冰鎮過的生菜沙拉很清脆新鮮
雞腿排油煎到表面金黃酥脆，咬下都還會有脆度聲響，非常好吃不油膩
裡面保有肉質的嫩度、多汁，獨特醃製風味引出雞肉甜味
光是黃金雞腿排就覺得很超值了，澎派好吃無雷
無用餐時間限制，難怪很多女孩喜歡來這邊聚餐約會
可以很悠閒品味每一口餐點、哈啦聊天，還可以拍網美照片
快點約姊妹淘一起來約會
最經典原味雙起司牛肉（無生菜）
晚餐才可以吃到經典漢堡，看到招牌亮了就知道有賣漢堡
饕客都會趁晚上來聚會、吃主廚特製手作漢堡
漢堡都是現點製作、手打漢堡肉，帶出多汁層次新鮮口感
套餐都有雞塊、脆薯、濃湯，還貼心的附上吃漢堡的專用手套
裡面夾帶竊達起司、莫札瑞拉起司，嚴選美國Prime級牛肉製作的漢堡排
很豐富夠吃，擺盤也不馬虎
漢堡麵包可以挑選原味或者全麥，我選擇了原味
漢堡麵包咬下還保有酥脆口感與奶油香氣，層次很豐富
兩款起司交疊，咬下帶有湯汁的美國牛肉漢堡排，沒過多的調味
可以吃到牛肉本身的甜味、牛肉湯汁香氣，搭配層次起司堆疊，夠味好吃
一口無法咬定的肥厚漢堡排，好吃推薦
炸物也都嚴格挑選過的，脆薯一吃就知道很不一樣
酥脆外皮，內餡軟綿夠味，很唰嘴的炸物
特製的漢堡手套，讓女孩子吃起來不用擔心沾手，可優雅慢慢享受
黑糖拿鐵
拿鐵咖啡是店家熱門的飲品，搭配黑糖引出香甜滋味
炙燒過黑糖帶焦香氣味，引出拿鐵中的奶香順口度，好喝不擔心過於厚重咖啡味道
焦糖瑪奇朵
療癒系飲品，焦糖瑪奇朵～很推薦給螞蟻控
帶有乳香與焦糖滋味的堆疊
原味蜂蜜奶油（麻糬鬆餅）
下午茶也很推薦來聚餐、晚餐飯後也可點甜點作完美結尾
這裡的鬆餅都內藏QQ麻糬，特製的鬆餅麵糊烤出微微酥脆口感
帶有花瓣造型好切割、好食用
淋上蜂蜜很療癒，吃起來很對味順口，酥酥外皮讓我好愛
裡面有軟Q的麻糬，增加香氣層次口感，越吃越好吃
復古懷舊的頹廢風格，帶有慵懶的氣息，讓用餐更加放鬆、舒適
早午餐有帕尼尼，純手作經典漢堡則是晚上才有販售唷！
餐點挑選新鮮食材製作，能吃到用心的好滋味
很不馬虎、餐點細膩的Humble beginnings café
來自天母的優質品牌，讓很多高雄年輕人都搶著來吃，越晚越多人潮
店家很貼心的有供應投影設備，可以做生日驚喜影片播放或其他影片用途
Humble beginnings café Kaohsiung 亨寶咖啡
地址：高雄市鼓山區華榮路1號
營業時間：
日到四：09:00-01:00（凌晨）
五六：09:00-02:00（凌晨）
電話： 07 522 9949
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