春囍打邊爐又來囉~~~~一直不斷的挑戰、研發,高雄聚餐火鍋推薦
很多朋友最近都來吃 韓國雪花冰,不僅療癒又超萌好拍、消暑
來春囍不僅可以吃火鍋,療癒造型雪花冰當甜點剛剛好
春囍打邊爐10月份推出優惠活動
鮮味滿分的魚卵干貝卜卜鍋買大送小,雪花冰全口味8折優惠
約會、聚餐、吃冰、吃火鍋都可以到春囍
春囍打邊爐 文濱店
位置:高雄市鳳山區文濱路135號
服務專線:07-7776614
文濱店營業時間 一~五 11:30-22:30 (最後點餐時間21:00)
六、日(例假日)11:00-22:30(最後點餐時間21:00)
粉絲團:Facebook
高雄火鍋、港式風味首選春囍,火鍋用料都是自家手工製作,港式風味
多種秘製湯頭、招牌麻奶鍋都是春囍強項
想要吃好一點,對自己好一點、姊妹約會推薦必訪~
推出限定的鮭魚卵干貝卜卜鍋,買大送小只要999元
大鍋卜卜鍋有六種經典湯頭可以挑選
厲害的是大鍋的高達100顆新鮮蛤蠣,很多饕客都是特地來吃蛤蠣的,蛤蠣都是每天市場新鮮配送
經典湯頭六款:養生花雕、汕頭扁魚、澳門原味、瑤柱干貝、特濃番茄、香辣麻辣
買大送小只要999元,口味可以自己任搭
兩鍋吃起來破百顆的新鮮蛤蠣鍋,絕對狂~
全台獨家最狂的 肉肉冰,就在春囍~~~
10月份韓國雪花冰全面8折唷~
用餐都會有迎賓奉茶-唐寧茶、隨桌招待特製小菜
特濃番茄(大)、汕頭扁魚(小)
鮭魚卵干貝卜卜鍋使用新鮮蛤蠣,搭配生食級干貝,波波香甜的鮭魚卵
讓很多海鮮控都特地來朝聖,最鮮、最海味的卜卜鍋
特濃番茄(大)
蛤蠣都是新鮮的,要自行開火熬煮
大鍋卜卜鍋內高達100顆以上的活蛤蠣,加上日本生食級干貝、鮭魚卵
挑戰浮誇系海鮮火鍋,就來春囍嘗鮮
有帶家人或者孩子,都很推薦番茄鍋~~很濃!連我公婆都說好吃~
汕頭扁魚(小)
也是滿滿新鮮蛤蠣,自家煸製的汕頭扁魚
加上本身蛤蠣很新鮮,會滲入海鮮甜味、鹹香滋味
搭配海洋香甜、波波鮭魚卵,讓湯頭香氣更加香醇
服務人員也會貼心詢問湯頭濃郁度是否ok,如果太重口味、太鹹都會協助做調配唷!
色相味俱全,擺盤也都不馬虎的鍋物美食
肉品都是現點原塊肉現切
快樂梅花豬 288元
不吃牛就點快樂梅花豬,無腥味口感Q彈
油花很均勻,讓快樂梅花豬熬煮後不擔心乾柴
自然放養生長的豬,肉質很細膩
豬肉都要煮全熟,快樂梅花豬口感軟Q不柴,帶出本身的豬肉香甜滋味
安格斯嫩肩牛 420元
油花很細緻的安格斯嫩肩牛
只要5分熟度就好,保有軟嫩口感、飽滿牛肉香甜滋味
牛肉控必吃,香濃夠味、免沾醬直接品味原味牛肉甜味
我個人超愛番茄鍋,很香醇番茄滋味~有香、有甜、有酸多層次
不用沾醬讓安格斯牛肉帶出香甜滋味,口感軟嫩好咀嚼
汕頭風味的扁魚香氣也很香醇,喜歡帶一點古早懷舊湯頭的就點汕頭口味~
非常大眾口味,湯頭也非常好喝
安格斯牛肉不要熬煮太久,建議5~6分熟度最好吃
汕頭鹹香讓牛肉味道更顯得香甜
蛤蠣打開就可以爽爽吃,大鍋高達100顆新鮮蛤蠣
每一顆都飽滿香甜唷~
湯頭濃郁度都可以做調整,加上本身蛤蠣帶有天然海洋鹹香
如果覺得太鹹可以請服務人員做調整
服務人員也都會桌邊服務,都會隨時來幫忙加湯、整理桌面
饗客四宮格(麻辣牛肉、嫩牛肉、雙椒豬肉滑、火龍果蝦滑)420元
春囍很特色餐點,都是自家研發新鮮製作
這款饗客四宮格也是近期很受歡迎的加點美食
一次可以吃到四款不同風味的鍋料,堅持新鮮調配製作
可以用木湯匙分割,放進鍋物內熬煮
嫩牛肉非常好吃,可以熬煮到全熟,帶有軟嫩滑順口感
夢幻系色澤,使用火龍果製作的火龍果蝦滑
熬煮全熟,帶有蝦卵顆粒、蝦滑還能咀嚼到蝦肉口感
招牌六寶丸(牛肉丸、豬肉丸、蝦丸、花枝丸、起司牛肉丸、櫻花蝦豬肉丸)188元
綜合手工餃(乳酪餃、青蔥豬肉餃、牛肉鮭魚餃、黑松露鮑魚餃) 250元
市面上吃不到的獨家綜合手工餃,港式風味、獨門手工製作
港式公仔麵(豬)200元
熟食可以直接吃的港式公仔麵,挑選了豬肉
份量很足夠2~3人做分享吃,端上來就聞到香濃滋味
整個麵條保有Q彈度,光是色澤就知道很入味
鹹香夠味帶出豆豉甘甜滋味,好吃唰嘴~~推薦給喜歡吃公仔麵的饕客
老火魯水拼盤(牛肚、牛筋、肥腸)480元
已經處理好的熟食,可以稍微放入火鍋內熬煮加熱,即可大口享用
最喜歡吃牛筋,滑溜順口
肥腸也處理很細緻,滷製很入味、乾淨無腥味
煉乳法蘭西多士 120元
很多朋友愛吃法蘭西多士,每次來都要點上一份吃才過癮!
奶油會融化滋潤吐司,煉乳可依據個人口味來做添加
裡面還夾帶花生醬,整個香濃滋味,飯後還是通通吃光光
飯後要出韓國雪花冰可以跟服務人員告知,現點製作要稍微等候
四款經典口味,冰磚都自家製作,現刨製作的冰涼冰品、飯後不能錯過的甜點
每一款都不想放過阿~~~直接揪家人朋友一起開吃!
日式抹茶 160元
抹茶搭配煉乳、紅豆,上面裝飾擺設也好用心
帶有日韓風格的雪花冰,讓每一口都很清香抹茶
抹茶味道不會過於濃厚,帶出清新茶香
可以搭配煉乳滋潤,慢慢吃裡面還藏有蜜紅豆
泰式奶茶 160元
我個人激推的泰式奶茶雪花冰,有夠泰式~
使用泰國手標茶製作,整個顏色、味道都很到位
搭配煉乳、黑糖珍珠,最上面的特製奶蓋很圓潤療癒,搭配吃更好吃
泰式奶茶雪花冰中間也藏有黑糖珍珠,冰鎮過讓珍珠更加Q彈
夏日芒果 150元
芒果雪花冰搭配芒果淋醬,冰品、糖水都自家特製
很優雅清香的芒果滋味,不會過於濃郁
淋上芒果醬滋潤會更加提味,中間還藏有寒天珍珠,口感相當好
五花肉 180 元
全台獨家首創的五花肉,吃進嘴裡香甜滋味
大人小孩都愛的五花肉雪花冰唷~~~
製作出油花相當多,帶有厚度的軟Q五花肉,很滑溜口感
吃起來帶一點果凍一樣,再搭清香的牛奶雪花冰,香甜乳香不擔心吃起來很膩
尖叫吧!!我的妖怪雪花冰們~~~~非常細膩的韓國雪花冰,就在春囍
春囍每一間餐廳都有賣唷~~~
吃火鍋後,必吃的甜點
內用還可以免費續吃的冰淇淋,可以自己挖喜歡的口味
還有甜筒餅乾唷~
浮誇版的聖代冰淇淋
雪花冰啤 130元
淡黃金色澤的啤酒上還覆蓋著1/3冰沙小山,目的使啤酒不會因為冰塊融化而變淡
<未成年請勿飲酒,喝酒不開車>
不用吸管直接就口喝,更喝的到啤酒➕冰沙的爽快沁涼
百威啤酒屬於麥味比較清淡,酒精度大約3%
但是口感非常順暢,更可以解除火鍋及肉品的重口味油膩感。
<未成年請勿飲酒,喝酒不開車>
特色港式獨門風味鍋物,手工港點鍋料很威唷~~~春囍打邊爐之網美最愛美食餐廳
文濱店還有兒童遊戲室讓孩子可以放電,家長可輕鬆用餐!
春囍打邊爐
明誠店 07-5564965
地址:高雄市左營區明誠二路396號
文濱店 07-7776614
地址:高雄市鳳山區文濱路135號
台南店 06-2677550
地址:台南市東區中華東路三段89號