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苓雅市場起家之 暖南食堂 平價韓式料理、特製小菜,每日新鮮配料限量供應 X 高雄美食、苓雅必吃

高雄超平價的韓式料理必吃 暖南食堂,真心暖男推薦
苓雅市場巷弄起家,讓很多上班族、醫護人員都很愛訂購的韓式餐盒美食
目前已經搬家到更加舒適的用餐環境,一樣都苓雅區唷~~

明亮舒適的用餐環境,享受百元出頭的正宗韓式家常料理美食
韓式定食方式供餐,一個人用餐、多人用餐都能有多樣的配置方式
親民價格,讓很多饕客持續回流的 暖南食堂,韓國家常料理美食追起來

不用服務費、百元親民韓式定食餐點,附近上班族也愛來用餐

暖南食堂(苓雅店)
位置:高雄市苓雅區苓雅二路61號
電話: 0976 257 076
營業時間:11:00~13:30、17:00~20:00(週日公休)
粉絲團:Facebook

平價消費用料卻不馬虎,堅持每天新鮮備料、很多招牌美食賣完就沒有,限量總是殘酷的
每天一早就要開始備料、燉煮,堅持供應新鮮餐點給消費者
甚至很多韓國人、日本人都經常回流用餐
酌料都是引進韓國進口,高成本用料卻能用平價消費吃到
從以前在苓雅市場就很紅的暖南食堂,高雄韓式料理、開胃好吃

苓雅區的傳奇韓式料理就這間,常常中午還沒開賣就完售
很多熟客都會先訂購,加上價格親民實惠,回流客超多
讓我跟姊妹們從原本的苓雅市場巷弄店鋪追隨到現在

如今提供了舒適的用餐環境,可以三五好友、家庭聚會來吃平價家常韓式料理

無需服務費、餐具茶水自取,用餐完畢隨手將餐具回歸於後方的回收櫃

開飯囉!!!
很可愛的LOGO圖樣,有看到人形圖像拿著一碗飯

每一道主餐都很招牌,外送訂單也相當多
只要滿500元就可外送唷~(訂單須於10:30前確定)

暖南食堂 菜單
餐點樣式不多,每一樣都是招牌美食

很樸實簡單、不走霸氣裝潢,用最實在的料理擄獲饕客的味蕾

早期老闆還開過燒烤店,食材用料都韓國引進
到現在轉型成韓式小食堂,讓美味持續飄香

報章、媒體也推薦報導過的 暖南食堂,老闆本身也是貼心暖男~

餐點都是現點製作,顛峰時段稍微耐心等候

食材用料都是每天新鮮備料製作,像是招牌五花常常都是秒殺賣完

招牌五花
餐點樣式很澎派,也很像韓劇都會出現的擺盤與小菜
不僅有主食,還會隨機配置三款小菜唷!一個人來用餐也很OK

米飯份量也很多,招牌五花都是每日燉煮數個小時
無敵厚切的正宗韓國五花,簡單滷汁提味、帶出軟嫩口感

不僅配置三款小菜,還有開胃清爽的釀製白蘿蔔

主食內還有自家特製海帶芽,海帶芽很入味滑嫩帶細嫩脆度

招牌五花使用秘製滷醬燉煮,帶出五花肉本身的風味與乾甜
軟嫩肉質帶出油花,可以搭配底下生菜一起吃解膩

燉煮掌控相當好,讓外皮保有軟Q膠質口感

超級有厚度的招牌五花,難怪是常勝軍,每日限量供應

小菜也都給的很滿,很開胃爽口

如果兩人以上用餐,店家都會配置不同小菜,就可以一起分享吃唷!
多種配菜會隨機出餐

韓式辣豬(微辣)
喜歡韓式開胃辣度必點韓式辣豬,可升級起司更加邪惡

韓式辣豬撒了起司炙燒,會帶出乳香鹹香滋味堆疊

好邪惡唷~~起司份量不小氣,趁熱吃會牽絲唷!

韓式辣豬對我來說很辣,使用韓式辣醬拌炒豬肉,香氣很濃厚絕對是白飯殺手

多了起司的鹹香、乳香會緩和辣度

咀嚼口感不僅有韓式辣豬香氣,還有黃豆芽清脆堆疊

開飯了,真的很夠味

香菇大醬
不吃辣就可以挑選香菇大醬,使用韓國釀製豆醬熬煮
釋放出大量的豆香濃郁香氣,讓湯頭很溫暖順口好喝

搭配的是白飯,可以升級15元更換韓國拉麵

整個香氣濃郁飽滿,湯頭格外的香甜,整個蔬菜、香菇都是釋放出新鮮甜味

韓國拉麵會吸附精華湯汁,加上不容易煮爛帶有彈牙口感

如果喜歡韓式泡菜口味,也可以把韓式泡菜加入湯頭內滋潤提味

帶有味增的釀製豆香滋味,湯頭一點都不隨便

越喝越喜歡,亦可點一鍋來分享吃

黃豆芽也是自家調配過,很開胃清脆口感

韓式泡菜更是不可少,吃喜歡都可以追加
可以單吃開胃,搭配招牌五花,或者加入拉麵鍋內提出泡菜香氣滋潤

有夠開胃又好吃的韓式泡菜,都是手工醃製

很多學生客也都會來用餐,親民實在價格又能吃很飽

泡菜煎餅
只能內用及外帶,不可外送的韓式煎餅不可少,有厚度也很大份量

帶有微微的酥脆口感,滿滿的韓式泡菜還能咀嚼到清脆口感

不擔心過於辣度,帶有韓式泡菜香氣,越吃越唰嘴

很厚實,大氣用量

沾一點特製韓式煎餅醬提味,帶出甘甜香氣更好吃還很解膩

韓國飲料不可少,香甜滋味還有果肉唷!

起司蛋捲
大人小孩都愛吃的起司蛋捲,現點製作淋上滿滿美奶滋、番茄醬

每一塊都很水嫩帶有起司濃稠堆疊

蛋香氣飽滿,起司帶軟Q口感與乳香,番茄醬、美乃滋整個香氣堆疊讓味蕾都開啟,秒殺吃完

價格很親民,有夠澎派又好吃,記得早點來卡位

一起來找暖男吃韓式美食,苓雅區必吃暖南食堂

很多上班族都會提早大量預訂,附近滿500元店家就會外宋唷!

暖南食堂(苓雅店)
位置:高雄市苓雅區苓雅二路61號
電話: 0976 257 076
營業時間:11:00~13:30、17:00~20:00(週日公休)
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