每次路過都很多人排隊等候的江蘇周家碳烤缸爐燒餅
位置相當低調，就在角落、會看到人群為在店鋪門口守候
使用炭爐窯燒的酥餅、蔥油餅等手工美食
每天出爐時間大概在三點半，有時也會提早出爐
銅板價格的下午茶點心、美食推薦必吃 江蘇周家碳烤缸爐燒餅
獨門的缸爐都是熱呼呼的炭火，能在旁邊感受到高溫炙熱
江蘇周家碳烤缸爐燒餅
位置：高雄市左營區自由三路261號（自由黃昏市場V3攤位）出爐時間
蟹殼黃酥餅15：00
蔥花大餅 15：30
每週一固定公休
服務專線:0932456983
粉絲團:Facebook
每一顆都是手工現場製作的熱呼呼酥餅，趁熱吃超酥脆
包回家到加，經過半小時也是很酥脆
蟹殼黃酥餅有甜的跟鹹的，每一顆都是15元，7顆100元
手工現烤現做，請耐心等候
蔥花大餅20元、胡椒餅40元、蟹殼黃酥餅15元
大致上下午三點半會全部出爐，現場就會很多人～不接受預訂，一定要現場排
現場可以看到製作過程，每一顆都是用新的滋味
完全都要純手工，靠經驗累積在缸爐透過炭烤窯燒完成
很值得等候的美味，好吃推薦
滿滿芝麻帶金黃色澤，每一口咬下都是酥脆聲響、層次豐富的蟹殼黃酥餅
當天沒時間等候，所以只買了 蟹殼黃酥餅
滿滿的芝麻，咬下很酥脆、飽滿香氣
鹹甜口味我都買了
買了100元七顆的蟹殼黃酥餅，鹹蔥、糖心
每一顆都很飽滿，香噴噴滋味、不會油膩的好吃酥餅
很飽滿，每一口咬下都酥餅層層堆疊的酥脆口感
芝麻很香、酥脆好吃，感受餅皮的堆疊，到內餡的蔥花鹹香引出
蔥花整個爆出香氣，讓酥餅帶有本身的甜味與鹹香蔥花滋味，很開胃好吃
糖心也很好吃，長形扁狀咬下也是層次堆疊的酥脆口感
帶有甜味的香氣不斷的湧上來，刺激味蕾增加口慾
原本想說吃一口就好，就默默的把糖心蟹殼黃酥餅吃完
鹹甜口味都很好吃，會想再訪的 江蘇周家碳烤燒餅
下次要排隊等候蔥花大餅、胡椒餅
江蘇周家碳烤缸爐燒餅
位置：高雄市左營區自由三路261號（自由黃昏市場V3攤位）出爐時間
蟹殼黃酥餅15：00
蔥花大餅 15：30
每週一固定公休
服務專線:0932456983
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