一整個被IG與臉書洗版的台南海安路必吃美食 集品蝦仁飯
10多年前台南在地朋友也帶我來嚐鮮過一次
這次帶著家人來台南玩，來排隊品味 台南美食蝦仁飯
滿滿蝦子覆蓋在特製的米飯上，每一口滋味都帶鮮度
推薦給蝦蝦控、海鮮控必吃的 集品蝦仁飯
集品蝦仁飯
位置:台南市中西區海安路一段107號
營業時間:09:30~20:30
服務專線:06 226 3929
假日都要排隊的集品蝦仁飯，外帶區要排隊
內用記得先找位置，填寫單子給店家、送完餐點結帳
翻桌率很快，不用擔心等太久，隔壁的阿川土魠魚羹也很多朋友推薦必吃
鄰近國華街的必攻美食 集品蝦仁飯
台南老字號蝦仁飯，算是從台南發起的獨特蝦仁飯
粉絲團上記載著，台南蝦仁飯可追溯到日據時代
是府城美食，帶有日本料理的丼的概念
日式炒飯加入蝦仁，帶有濕度的米飯香氣
基本上都是旅客來吃，畢竟比較方便、吃完還可以逛國華街，很方便
集品蝦仁飯 菜單（又漲價了，這個是舊的菜單）
來府城就是要吃蝦仁飯
桌上還有一大桶的醃製醬瓜，很古早味、味道比較偏鹹XD
米飯帶有棕色，帶有濕潤度，保有米粒的口感
一般蝦仁飯看起來比較空虛，沒有太多的蝦子~
如果喜歡吃蝦子，記得點網美蝦仁飯，就是蝦仁飯加蝦
前後對比就可以看出蝦仁的用量，相對價格也高達了一半XD
已經一個便當的價格的蝦仁飯加蝦
新鮮風味，蝦仁有拌炒過~帶一點焦香滋味，口感鮮甜
用蝦殼去熬煮的高湯去熬煮米飯，讓米飯帶有鮮甜滋味，色澤也感覺到開胃
口味不用擔心過於死鹹，保有蝦子甜味，很自然清香、不油膩
米飯相當的濃郁帶香甜，讓我蠻喜歡的
底部吃起來會比較偏濕潤度，但不會影響米粒的口感，吃起來不會稠稠的
濕潤度讓口感更佳滑順，讓米飯更加飽滿帶鮮味
香噴噴很火紅的台南蝦仁飯，假日想吃就是排隊等
感受每一口都蝦子甜味、鮮味
每一家作法都不同，都很推薦嚐鮮
也有網友推薦 矮仔成蝦仁飯，改天我也想去吃看看
懶人吃蝦子最愛的蝦仁飯
必點煎鴨蛋，部分有點過熟了
邪惡的半熟鴨蛋，味道更加渾厚
滋潤了蝦仁飯，讓每一口吃起來帶鴨蛋黃濃稠甜味，香甜而不死鹹的鮮味
香腸蠻好吃的，推薦必點!讓我兒子吃著米飯直接配香腸吃飽
蛤蠣湯很新鮮
四大一小吃了450元，還有點了一些小菜
小菜沒有特別推薦，可以來吃一碗蝦仁飯配半熟鴨蛋就可以了
百年油條是不小心看到旅客散步吃，剛好在附近~順路買來嘗鮮
百年油條
位置:台南市中西區保安路123號
電話： 0975 622 075
營業時間:05:00~13:00
堆疊滿滿的油條，路過看到裡面還有服務人員手工製作、油炸
嗯!只有賣油條，沒任何東西可以配XD
一根15元的油條，直接丟入提袋內，台南街頭風散步美食
口感比較軟，帶有扎實咬勁，會有油耗味
吃了一口會覺得想配點甚麼東西，像是豆漿、杏仁茶之類的
單吃會覺得很乏味，可以買一根嚐鮮即可
就買一根嘗鮮
佛都愛玉
位置:台南市中西區友愛街223號
路過好幾次，第一次朝聖的 佛都愛玉
台南冠軍愛玉，消暑推薦
招牌必點桂花鳳梨愛玉，很扎實滑溜的愛玉口感
帶有鳳梨果肉、果香滋味，酸甜順口
裡面有碎冰跟鳳梨果肉，口感多層次、冰涼消暑
逛街走累了，休憩推薦~還有其他冰品、飲料都有販售
許多媒體推薦報導的 台南 佛都愛玉
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