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六分鐘快速美食上桌,家鄉傳承好味道之老媽拌麵 X 老媽家比家裡老媽還用心

吃過好幾次的老媽拌麵,老媽是居家必備的麵食,隨時都可以幫家人料理好吃Q彈健康拌麵
老媽拌麵堅持使用安心食材、原料,採用台南日曬關廟麵製作的好吃拌麵,充滿媽媽的味道
不添加人工香料,讓消費者吃得更加安心,品質層層把關
宅配拌麵團購TOP級,我個人也自行回購好幾次 老媽拌麵
最近發現推出了很多讓媽媽可以快速上菜的暖心美食
只要六分鐘就能幫家人加菜、製作熱呼呼暖心湯品,比老媽還要窩心的 老媽拌麵

老媽拌麵官網:https://www.laomanoodle.com.tw
老媽官方粉絲團:老媽拌麵老媽家
老媽官方IG:
@momsdrynoodle@laomajia

 

大家都熟悉的知名乾拌麵- 老媽拌麵,還有A-Lin加持

老媽拌麵就是充滿家的溫馨感,帶有家的味道
常常推出讓人吃過覺得很有家鄉味道的家常美食
不僅常溫商品拌麵很厲害,最近尼力挖出好吃的冷凍美食也來跟大家分享

像我本身沒有遺傳到外婆、媽媽的好手藝,只好多尋找一些厲害家鄉味美食,來擄獲家人的胃口

這次來開箱推薦:老媽擔擔麵、香辣金蔥鵝油拉麵
以及冷凍美食:香辣沙鍋菜(附私房麻辣醬)、胡椒豬肚雞煲、韓式部隊鍋

看到胡椒豬肚雞煲、香辣沙鍋菜都會覺得充滿家的味道
尤其是過年過節都會出現的功夫菜色、粵式料理
像家人都很愛吃火鍋、湯品,經典不能錯過的胡椒豬肚雞煲、香辣沙鍋菜很厲害

可以隔水加熱、直接倒入鍋中復熱、用電鍋復熱都可以唷!
只要6分鐘就可以快速上桌

像我都會前一天先拿到冷藏慢慢退冰,隔天復熱更快速
單吃或者加入喜歡的蔬菜、鍋料增加豐富度都很棒
亦可當火鍋底唷~~常常都可以幫家人換換口味的煲湯

香辣沙鍋菜直接倒入鍋內復熱

加上私房麻辣醬,充滿嘉義美食滋味的懷舊經典沙鍋菜

香辣沙鍋菜味道真的很渾厚,完全不用添加水稀釋
整個飽滿香氣搭配獨門老媽家特製麻辣醬提味,熬煮的時候就開始唾液直流

冷凍包內的鍋料一點都不馬虎,厚實大塊的五花肉、凍豆腐、豆皮都很入味

獨家麻辣醬採用正宗 四川數十種天然辛香料,加下去熬煮,讓整個沙鍋味道更香濃
尾韻帶有辣度,保有沙茶渾厚滋味
湯頭整個釋放出精華香氣,醇厚香辣、辣而不躁很有媽媽煮的家常風味,每一口都覺得好溫暖

光是一鍋就可以配上好幾碗白飯,不死鹹唷~相當夠味!
可以添加一些寬冬粉熬煮,也相當好吃

豆腐跟豆皮都很入味好吃,整個吸附飽滿香氣,咬下都爆出湯汁濃郁香氣

胡椒豬肚雞煲
我個人很愛買煲湯,畢竟自己要做煲湯要花費一整天時間
加上採買食材很費工,讓我這個媽媽好省力又能端出好煲湯
就靠老媽家 胡椒豬肚雞煲,經典粵式煲湯

經過八小時精燉熬煮,讓整個食材、金華火腿精華滲入
加入了馬來西亞白胡椒提味,不擔心嗆辣
連孩子都愛喝的 胡椒豬肚雞煲,很香醇渾厚飽滿風味

食材好料完全不馬虎,一包裡面還有3支小雞腿
湯頭釋放出膠質,雞腿肉好咀嚼不柴

豬肚也Q彈好咀嚼,完全不擔心硬梆梆

整個食材用料是孩子跟家人都愛吃的
棒棒腿也好咀嚼,不擔心孩子咬不動~

香醇不嗆辣的胡椒豬肚雞煲,把湯頭淋於白飯上,讓孩子都會把飯吃光光

韓式部隊鍋
一整組都已經配置好,有經典秘製泡菜、起司片、不倒翁拉麵

韓式部隊鍋

孩子上學不在家,媽媽在家也能自己澎派吃
推薦給愛吃韓國料理、愛吃韓式部隊鍋的朋友
不用去韓國料理餐廳,就可以吃到有夠濃郁道地的韓式部隊鍋
免開火,使用小資家電就可輕鬆加熱,完全不用加水唷~

等部隊鍋加熱完成,再加入不倒翁拉麵
麵條軟硬度就依據個人喜好來調整煮的時間

整個蓋子打開來,有夠濃郁的泡菜香氣都湧上來,味道很獨特唷~

煮完整個超餓,味道有夠濃郁,勾起味蕾食慾馬上開啟唷~
道地韓式風味超香濃的大醬湯底,跟老姊一吃就愛上~超濃!
韓國美食最不能錯過的就是韓國部隊鍋,只要有這鍋隨時都開胃

再加上起司片,快速融化於熱呼呼部隊鍋內

可以增加起司乳香滋味,讓湯頭更豐富夠味

我很喜歡不倒翁拉麵的Q度,很搭大醬湯的香醇風味
帶有泡菜清甜與尾韻辣度,好香好好吃

泡菜真的很厲害,保有清脆口感
滲入湯頭香氣,裡面還有軟Q韓國年糕

宅在家美食推薦,尤其天氣炎熱或者下雨天懶得出門
直接開鍋煮韓國部隊鍋~~有夠爽!

韓國冷凍食品推薦必囤貨,實在太美味了

再來就是我喜歡的乾拌麵!一定首選 老媽拌麵,想要輕鬆的料理時光就煮這個
這款擔擔麵有獨家醬汁黃金比例調味,挑選日曬關廟麵,讓麵條更加Q彈好吃
花椒辣油與麻醬調料搭配起來超有食慾
這款更是他們家年年熱銷海內外的TOP1乾拌麵口味,是遊子熟悉的家鄉味

麵條的軟硬可以自行決定,熬煮6~7分鐘即可

沾醬也都貼心裝好,全部ALL IN

帶有台灣家鄉風味的 擔擔麵
搭配正宗川味辣油滋潤,整個香氣都湧上來

有秘製醬汁、乾料,可以搭配一點蔥花
均勻攪拌一碗好吃開胃的擔擔麵就完成了

還沒攪拌都聞到椒麻香氣

整個香麻夠味,麵條好Q彈好好吃

使用傳統手工日曬關廟麵,特別選用細麵的麵體來製作擔擔麵
整體上更加帶有懷舊家鄉風味
麵條整個帶有椒麻香氣,尾韻帶有層次辣度、不擔心嗆辣

老媽拌麵 香辣金蔥鵝油拉麵
喜歡有古早味懷舊金蔥香氣,就一定要吃香辣金蔥鵝油拉麵
選用嘉義在地50年的鵝場
製作出古早味金黃色澤的鵝油來滋潤麵條、提味
搭配手工日曬關廟麵,特別選用帶捲度的細麵條

淋上醬汁滋潤

遵循古法特製的黃金蔥鵝油,讓麵條更加滑溜順口
遇到熱度整個鵝油香氣都湧上來,金蔥咀嚼帶有酥脆卡滋鹹香風味

整個細膩的鵝油香氣、秘製醬汁,讓麵條會飽滿的吸附
越吃越夠味,帶有一種熟悉的家常滋味,油蔥酥很加分

媽媽不用忙碌,就能幫家人做好美食佳餚

只要六分鐘美味上桌,讓媽媽不用忙碌備料
尤其是煲湯最適合全家一起吃,開胃乾拌麵、沙鍋菜煲或胡椒豬肚雞煲一鍋,就可以滿足全家人胃口

麻辣拌醬
這款醬真的是無敵好吃推薦,連不愛吃辣的我都很愛!回購率100%
用沾的吃或者拌入麵內都好吃,椒麻香氣帶辣度

香麻夠味,帶出尾韻辣度~可以榮登我個人最愛的麻辣拌醬了!

 

好吃的都在這裡➡️https://laoma.tw/p/nelly

老媽拌麵官網:https://www.laomanoodle.com.tw
老媽官方粉絲團:老媽拌麵老媽家
老媽官方IG:@momsdrynoodle@laomajia
購買平台通路:老媽官網、樂天、蝦皮商城、東森購物、MOMO

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