
無意間經過看到的美良家,看起來很文青的店舖
販售著老靈魂帶有創新風味的雞湯、麵食
秋冬可以來吃麻油麵線配雞湯,還能吃到使用鹽埕70年的手工麵
美良家 台式雞湯
位置: 高雄市三民區大連街168號
電話號碼: 07 322 0048
營業時間:11:30~14:30、17:00~20:30
粉絲團: Facebook

美良家 台式雞湯

位於三角窗旁,很容易就錯過

手寫菜單很有溫度感
多樣的雞湯,一個人來用餐也很OK
這間很像模仿台北的雙月食品社,雞湯的料都是堆疊滿滿

喜歡喝雞湯的,溫補一下來這間 美良家

文青店鋪

用餐時段人潮很多

環境相當的舒服

可以拿菜單參考
‘
使用線上點餐


一個人來用餐沒辦法點太多,食量不大~
可以取用一些辣椒醬,沾著雞肉吃很開胃

雞湯有滿滿的蛤蠣鮮度味道,很順口好喝

料整個堆疊滿滿,蛤蠣很新鮮飽滿

使用雞腿肉,感覺是溫體雞肉

肉帶有軟嫩與Q度,保有新鮮度

食材用料都還蠻講究的,很新鮮養生風味

秋冬很適合來吃,吃完麵線又喝完雞湯,整個大爆汗

麻油麵香好香,整個味蕾都開了,溫暖起來

滑溜順口帶出麵線本身的鹹香


雞腿很好吃,軟嫩帶出甜味

本身肉無醃製,原塊肉
重口味的饕客可以沾上辣椒醬提味



鄰近熱河商圈的美食推薦 美良家
下次想來吃其他小菜、雞湯、麵食

美良家就在張家地瓜球白糖粿旁~
美良家 台式雞湯
位置: 高雄市三民區大連街168號
電話號碼: 07 322 0048
營業時間:11:30~14:30、17:00~20:30
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