分類 ◎吃-南部

準備好迎接初雪之札幌湯咖哩,獨享個人龍王號、巨無霸2.5倍JUMBO拿坡里義大麵、激推2倍極厚切豬排丼飯|高雄最強咖哩 咕嚕咕嚕家

高雄最強的咖哩炸豬排專賣店,咕嚕咕嚕家在地超過數十年擄獲許多老饕味蕾
不斷的推陳出新,秋冬研發許久推出市面上少見的湯咖哩
別於一般濃郁湯頭加入湯底去稀釋變成湯咖哩

咕嚕咕嚕家發揮日本職人匠法工序,光是湯底要熬煮1小時
高達六種以上特製咖哩香料、底料拌炒爆香,法式做法加入高湯繼續熬煮
光是咖哩湯底就要花費2小時的繁雜工序作法,絕對必嚐新鮮品 <北海道 札幌湯咖哩>

咕嚕咕嚕家うちりょうり – 鳳山五甲店
位置:高雄市鳳山區五甲二路466號
電話: 07 726 9929
平日營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00 (營業結束前30分鐘為最後點餐)
假日營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00 (營業結束前30分鐘為最後點餐)
線上菜單:VIEW

粉絲團:Facebook

高雄在地起家炸豬排、日式咖哩專賣店
超過20多種餐點,每次來都可以挑戰不同餐點,還有南洋風味咖哩、辣咖哩
秋冬首度新推出湯咖哩,溫暖你的冬天、迎接第一場初雪

跟家人孩子都很愛的 咕嚕咕嚕家,高雄有三間門市可以品味到
新品三間同步開賣,試賣期間都會有優惠

湯咖哩定食
原價:360元,嚐鮮價:288元
門市推出時間:2024年11月19日 (二)

嚐鮮活動日期:
2024年11月21日 (四)~2024年11月29日 (五)
嚐鮮價:288元

搭贈活動日期:
2024年11月30日 (六)~2024年12月27日 (五)
售價恢復原價:360元
贈白飯炙燒起司以及任選55元飲品一杯

高雄最強咖哩,比居酒屋還霸氣的板前用餐環境

很多第一次來的朋友,都以為進入了日本居酒屋
不用飛日本,店家把最日式風味的咖哩、炸豬排呈現給大家
這裡不僅有美味的日式咖哩,還有兼具創意霸氣的餐點
讓很多家庭客、年輕人都很愛來聚餐,不僅要好吃還要好拍

近期推出的北海道 札幌湯咖哩,研發好幾個月才上市

使用大量紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥l,長達50分鐘熬煮出的清甜高湯
堅持不使用濃縮、堅持每日熬煮基底湯
再加入大量的辛香料、咖哩等食材,使用法式手法熬煮高湯

主要萃取出高湯的清甜滋味

法式咖哩做法,利用高湯再加入薑、 咖哩醬、味噌、甜椒粉、洋香菜等食材
炒過再熬煮成法式咖哩湯,是可以喝到熱呼呼湯頭的咖哩湯,不是咖哩火鍋唷!

冬季限定 札幌湯咖哩 ,絕對要嘗鮮

湯咖哩好吃的秘訣就是第一口先喝湯
感受豐富層次的咖哩湯香氣,清甜引出濃厚的豐富香氣

再從配菜清淡的口味先吃,最後吃重口味的肉肉
有牛肉、豬肉可以挑選,記得再用白飯配上湯咖哩

多種吃法享受,引出不同湯咖哩滋味,獨門香氣讓我們超愛

每天新鮮燉煮,湯咖哩會使用砂鍋保持熱度
很適合愛喝湯的饕客,順口濃郁湯頭是有層次的大人味香氣

送餐後還會有桌邊服務

會現刨起司、帶出帕瑪森起司香氣,滋潤湯頭帶出乳香
服務人員還會大喊:我們一起來迎接初雪吧!

札幌湯咖哩(牛肉)
湯咖哩內有大量的炸時蔬、鳥蛋,小菜是咖哩排骨、主菜牛肉

記得先喝熱湯,感受湯咖哩的風味
湯頭不是那種稠稠的,是真的咖哩湯
每一口都可以帶出濃郁香氣,很豐富滋味加上咖哩香
引出尾韻一點點辣度提味,連小孩都可以喝的湯咖哩

湯咖哩內還有鳥蛋唷!

蔬菜都是油炸過,會吸附湯咖哩的香氣
可以吃到蔬菜的原始甜味與咖哩香氣融合

而且蔬菜都切很大塊,吃起來就很過癮

牛肉份量也很足夠,吃起來很夠味、開胃下飯

札幌湯咖哩(豬肉)
不吃牛就可以點豬肉湯咖哩

豬肉炒過還有加入洋蔥、青椒,肉很大塊咀嚼起來帶香甜

搭配的小菜是使用法式咖哩熬煮過的排骨,啃食都帶有咖哩香

湯咖哩定食還蠻澎派的,白飯還可以升級炙燒起司提味

札幌湯咖哩跟市面上的咖哩火鍋、咖哩湯完全不同
湯咖哩香氣很豐富,每一口都很濃郁層次香氣、好喝不膩口

清甜順口帶出豐富的咖哩韻味,會讓你不斷的一直喝熱呼呼的咖哩湯
好喝不燥口,不僅可單喝,還可以淋於白飯上大口享用,一份定食多種吃法

餐點樣式很多,旁邊還有大桌的可以多人、跟家人一起吃

一個人的龍王號
可以2人吃都沒問題的一個人的龍王號,集結咕嚕咕嚕家招牌美食

不僅有飯,還可以挑選義大利麵
咖哩可以選擇原味咖哩、辣味咖哩,我個人很愛辣味咖哩

辣味咖哩很渾厚濃稠咖哩香帶有辣度,挑逗味蕾會讓人不斷的一直吃,超開胃
地中海風烤野菜、脆腸、炸蝦、極厚切豬排、薯條,配上自選咖哩醬、唐揚雞

端上來都會先拍照,人多就可以挑戰全台最大龍王號

唐揚雞使用雞腿肉,單吃就很夠味
可以沾上辣咖哩提味,引出不同香氣

2倍極厚切豬排丼飯
挑戰全台最浮誇的咖哩炸豬排丼飯,不僅是兩大塊的豬排
還是厚切炸豬排,幾乎是別人的家四倍量,超浮誇

每次來我都會首選這款 2倍極厚切豬排丼飯
每次來跟小孩兩個人都無法吃完~還要外帶回家!

淋上招牌日系咖哩醬、熔岩起司、滑蛋
厚厚一層帶有滑蛋香氣增加乳香、鹹香,搭配豬排有夠好吃

可以先把豬排夾下來放蓋子上,就知道豬排的量有多浮誇了!
夾下來才有辦法 吃到白飯

炙燒明太子蝦塔塔
小孩也愛吃的炸蝦,搭配塔塔醬
炸蝦上面會稍微炙燒過,帶出焦香層次

每一口咬下都很酥脆,保有蝦肉的鮮味

廣島炸牡蠣
上面搭配塔塔醬可以緩和膩度還可以提味

顆粒層次酥脆,咬下整個爆出牡蠣的鮮味,旁邊還有淋醬可以搭配吃

臭臭黑牛魔王丼飯
愛吃牛肉必點臭臭黑牛魔王丼飯,凱西姊每次來都點這款
不僅有大量的牛肉,還有酥脆的蒜片

不夠味沒關係,可以淋上蒜汁保證又臭又好吃

牛肉片是使用五花牛,半煎半火烤,讓油脂滋潤牛肉,牛肉香濃香甜好吃

溫泉蛋記得滋潤下去,帶出蛋黃提味

牛肉控必點的牛肉丼飯,蒜香滿分~

JUMBO OH!MY 拿坡里
來這裡還可以吃到日本最家常的拿坡里義大利麵,改良升級最浮誇版本

起司瀑布會現場作業,感受嘩啦啦視覺效果、香氣也都湧上來

 

 

義大利麵帶有茄醬滋味,酸甜開胃,搭配起司乳香,整個豐富香氣堆疊有夠邪惡又好吃

最歡樂聚餐吃咖哩、丼飯、炸豬排的首選

玫瑰戀櫻氣泡飲、抹茶玉露多多

從11月份起,每個月都會推出週一~週四的限定午餐 88折優惠
商業午餐可以內用亦可外帶唷~都能享有88折優惠

咕嚕咕嚕家うちりょうり – 鳳山五甲店
位置:高雄市鳳山區五甲二路466號
電話: 07 726 9929
平日營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00 (營業結束前30分鐘為最後點餐)
假日營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00 (營業結束前30分鐘為最後點餐)
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