這是我今年吃過最平價又好吃大碗的牛肉麵了，巷弄內沒有華麗的裝璜
只有乾凈整齊的擺設，在地30幾年的低調美味，高雄老字號美食推薦
透過親力親為的用心經營，老闆親切又有愛，謝謝暖南食堂的推薦
美味牛肉麵
位置：高雄市前鎮區崗山西街201號
營業電話：07-7159848
營業時間：11:00～19:15（週六、週日公休）
真的是相同暖男一族，捨不得大家吃不飽，提供佛心的價格
美味的家常料理，真的不能不支持。 蔬菜 番茄 洋蔥 藥材滷包 大蔥等等⋯
燉煮美味清爽湯頭開啟一大早的好心情，廚師的心情一定會影響料理的美味
光是水餃就覺得很滿足，超大顆的手工水餃
滷味也是平價好吃，感謝暖南食堂老闆推薦的好店
乾淨俐落的滷味
價格都公開透明化 
現場還看到店家不停的作業，捲豬皮
犇犇牛肉麵$125
上桌香噴噴一大碗，麵條可以選擇寬麵或細麵
我喜歡吸滿湯汁的寬麵
有彈性也充滿咀嚼感，紅燒湯頭很溫醇，入口回甘，很清爽不油膩
滷到入味焦糖色澤的菜頭，每口都噴汁很有清甜滋味
大塊厚實足量牛肉，入口即化，6大塊牛肉平鋪就佔據碗面，看到價格及肉量真的會讓人心情愉悅
湯頭很濃郁，清甜不燥口
水餃$50/10粒
水餃每天新鮮現包，不同於市面上的厚皮，老闆選擇比較薄的水餃皮
餡料豐富飽滿的都快穿透水餃皮，粉嫩新鮮豬肉餡
加上韭黃、蔥薑調味，真的是皮薄肉多，不用沾醬油就很好吃，真心推薦
滷菜$55元
真的很佛心，一大盤$55元 每種平均價格約$10-15元
米血大小已是一般麵店的一倍大。 還有看到老闆娘在挑除豬皮上的雜質
綑豬皮，她說乾鹵料都是自己滷製的，品質及物料她們自己把關
豬皮真的滷的很油亮，看起來就是好吃，入口即化只剩下醬香在喉韻回盪
百頁豆腐也是看起來就很不錯，夾起來QQ彈彈，滷的很入味，不愧是已經經營30年的好手法
美味牛肉麵
位置：高雄市前鎮區崗山西街201號
營業電話：07-7159848
營業時間：11:00～19:15（週六、週日公休）
高雄好吃牛肉麵
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