瑞豐夜市起家，販售超過數十年的 Q醬炸蛋蔥油餅（目前總店在小港）
讓很多饕客喜歡的Q醬炸蛋蔥油餅，於苓雅市場旁有二代店鋪 想吃炸蛋蔥油餅
傳承老爸的獨門特製蔥油餅，純手工製作、加入精選雞蛋咬下絕對爆漿
就是這簡單樸實的滋味，讓很多老饕迷戀的好吃炸蛋蔥油餅
苓雅市場附近就可以吃到 想吃炸蛋蔥油餅 二代店，女兒傳承老爸的傳統街邊美食
醬汁都自家熬煮，連辣椒醬也是獨門特製
第一代老闆堅持純手工，只有雞蛋不是自家生產
從蔥油餅製作發酵、醬汁、胡椒鹽都是獨家配方
市區的朋友可以跟我一樣直接到 想吃炸蛋蔥油餅
就可以吃到經營數十年的 炸蛋蔥油餅
在地人氣美食，銅板下午茶鹹香開胃又酥脆，高雄好吃炸蛋蔥油餅
想吃炸蛋蔥油餅 （Q醬炸蛋蔥油餅 二代店）獨家口味
位置：高雄市苓雅區四維四路120號
電話： 0905 339 456
營業時間：14：00～21：00（週日公休）
最爆漿的想吃炸彈蔥油餅，拿回家吃也是酥脆
純樸好味道，不會過於驚艷卻會讓人回味無窮
咬下真的爆出湯汁，讓媽媽整個噴得全身都是爆漿蛋黃(還沒跟媽媽講完她就咬下了….)
每一份40元、三份110元，每一份都有加入爆漿的雞蛋唷!
不敢吃半熟蛋的可以跟店家告知，會油炸到全熟唷!
蔥油餅不能切，都是整份的炸蛋蔥油餅
銅板台式下午茶點心美食，很多公司都會大量訂購(可提前先預訂唷!)
鄰近阮綜合醫院、苓雅市場的想吃炸蛋蔥油餅，下午茶台式點心，晚餐也可以吃到
自家手工製作的麵糰，獨門口味
每一個環節都很堅持，老闆傳承的”筋”神，堅持食材用料、簡單樸實獨門風味，數十年的好味道
夜市起家的銅板炸蛋蔥油餅，持續追隨~~
於苓雅市場旁就可以吃到，位置有點低調，追起來 想吃炸蛋蔥油餅
老饕推薦必吃Q醬炸蛋蔥油餅於瑞豐夜市經營十年，後來因為疫情，搬移到外面街邊於總店於小港
免跑小港也可以吃到二代店持續飄香的炸蛋蔥油餅
現點現擀製作，手感溫度感的炸蛋蔥油餅
獨門秘製餅皮，冷掉也會有酥脆口感~
有些饕客冰過隔天用烤箱烤，據說依舊美味
連雞蛋都是嚴選過的，銅板美食、堅持食材用料
每個環節都經過一代老闆的嚴格要求
精準的控制油溫，現擀餅皮到製作算很快速
人潮多的時候稍微等候即可~~
控制油溫、獨門秘製餅皮帶出獨特風味
整個蔥油餅會澎起來，口感多層次邊邊有酥脆感讓我很愛
油炸到金黃色澤，看起來就很開胃
每一份都會有半熟蛋，滋潤與提味
炸蛋蔥油餅就是要吃到爆漿的蛋黃阿~~~
不敢吃半熟蛋亦可跟店家告知，要全熟蛋唷!
刷上獨門傳承的蒜蓉醬
自家熬煮，甘甜帶有蒜香風味
提味與滋潤炸蛋蔥油餅，帶出多層次香氣
喜歡重口味、有辣度的，可挑選加辣
尾韻的辣度很帶勁
熱呼呼燙口剛出爐的想吃炸蛋蔥油餅，薄脆帶有層次
冷掉也好吃，餅皮相當獨特帶出鹹香滋味
中間咬的時候一定要多留意，真的會爆漿
沒注意到真的會整個爆出來，有夠邪惡
整個蛋香提味，讓蔥油餅更加好吃，還有醬汁的甘甜滋味
有撒上獨門秘製的椒鹽，讓簡單樸實的炸蛋蔥油餅很唰嘴好吃
非常豐富多層次，一吃停不了嘴
高雄好吃的炸蛋蔥油餅，有爆漿半熟蛋就是邪惡
免奔波太遙遠，苓雅市場旁就可吃到，苓雅銅板小吃
辣味的很帶勁，尾韻很有辣度
整個味蕾都被打開，推薦愛吃辣的就直接加辣，咬下一樣會爆出半熟蛋黃滋潤餅皮提味
年輕人、孩子都很愛的隱藏版起司口味，我個人也喜歡!!!一吃就愛上
多了邪惡起司片，帶有鹹香、乳香滋味，更豐富滋味帶創意
不擔心掩蓋蔥油餅本身的真誠滋味
蔥油餅相當有層次口感，咀嚼享受卡滋與扎實口感的堆疊
高雄必追蔥油餅，會爆漿的炸彈蔥油餅
傳承數十年的純手工，細膩層次口感，越吃越香~~
路過都會來買，解嘴饞的高雄美食
酥脆好吃，蔥油餅鹹香夠味層次咀嚼口感
爆漿的半熟蛋黃滋潤提味，太邪惡了啦!
不擔心整個吃起來都很乾唷~~~冷掉吃也是別有一番風味!
Q醬炸蛋蔥油餅(總店)
高雄市小港區桂陽路14號之1
營業時間:15:00~21:00(週二公休)
服務專線:0952510900、0914110539
