鳳山很多默默低調隱藏版的在地美食，推薦<歐記鴨肉食堂>鮮嫩好吃、細膩
還有貼心去骨的鴨肉切盤，讓孩子、長輩咀嚼也不費力
很多女生很喜歡來 歐記鴨肉食堂吃鴨肉飯，可請店家貼心去骨，價格一樣、吃起來更加優雅便利
好吃鴨肉不柴好軟嫩，完全不卡牙縫，不輸給很多鴨肉老店家
高雄鴨肉飯、鴨肉美食推薦必訪 歐記鴨肉食堂
默默路過，位置很低調不起眼~就在海洋路夜市旁的轉角
看到黃色斗大的招牌<歐記鴨肉食堂>，就是這家叼嘴老饕推薦鴨肉飯美食，鳳山美食
吃過都會回訪，持續嚐鮮店家更多經典手路菜
老闆本身是廚師底，精湛的台式廚藝，讓餐點很有自家特色
歐記鴨肉食堂
位置:高雄市鳳山區海洋二路12巷1號
電話： 0938 750 180
營業時間:11:00~14:00、16:30~20:30(週一公休)
粉絲團:Facebook
歐記鴨肉食堂，鳳山巷弄美食、好吃鴨肉在這裡
吃遍很多高雄老字號鴨肉，也是要來挖掘一些新店家、嚐鮮是否有新潮變化或者特色美食
好喜歡挖掘這種低調巷弄美食，吃過會讓人想念的鴨肉滋味唷!
環境很乾淨舒適，明亮空間
家庭客來用餐也不傷荷包，價格很親民、食材新鮮好吃
餐點很多，這次來先吃鴨肉美食，隱藏鳳山巷弄的歐記鴨肉食堂
使用新鮮鴨肉，使用熬煮鵝肉的方式製作，烹飪製作出香嫩多汁、肥美好吃的鴨肉切盤
很多叼嘴饕客都愛來吃，而且不貴ㄟ~~~鴨肉切片大盤220元
小家庭可以點小盤的來嚐鮮，吃喜歡下次就直接點大盤的，超值划算、高CP值
先到櫃台結帳點餐，餐點都是現切處理
如果有帶小朋友或者長輩，店家都會貼心詢問鴨肉是否要去骨，便利食用
女孩子或者戴牙套的朋友、懶人掛的~不喜歡啃食骨頭，都可以請店家處理去骨唷!(超大心服務)
吃鴨肉我最怕卡牙縫跟啃食骨頭，常常都吃得很狼狽
歐記鴨肉食堂讓鴨肉每一口都可以吃得很優雅，重點很鮮嫩阿~
高雄鴨肉飯很多，許多老字號都是使用滷肉肉燥提味
我個人更愛使用自家特製鴨油與油蔥帶出本身的自然香氣，吃起來才不油膩~
歐記鴨肉食堂的鴨肉飯就是不添加肉燥，老闆說有使用藥膳搭配鴨油，帶出自家風味
餐具都是消毒過的，簡約樸實的台灣小吃、台式美食，環境上也是很要求
鴨肉飯是必吃招牌，米飯也是精選過的~很有Q度
外帶便當、外送便當也是在地人熱愛的鴨肉美食，位置低調、吃過都會持續回流
好喜歡探索這種巷弄庶民美食，吃過才知道美味
無骨鴨肉 大盤
使用新鮮鴨肉，去骨鴨肉跟無去骨的價格一樣
為了便利孩子、老人、女生咀嚼起來優雅，便利享用，貼心做了去骨的服務
很多熟客喜歡帶骨的，饕客都愛大口啃食、吸鴨骨上的精華香氣
油油亮亮閃閃動人的鴨肉，使用鹽水鵝肉的功夫料理手法
讓鴨肉帶有香甜口感、鮮嫩多汁，果然大人小孩都愛，不死鹹、飽滿鴨肉香甜度
鳳山經典鴨肉，推薦這家不輸給老店的 歐記鴨肉食堂
外皮油亮軟Q口感，非常好咬不卡牙縫，細嫩肉質保有鮮嫩鴨肉香甜肉汁
完全不油膩，還會淋上醬汁滋潤
光是單吃就很開胃，會一口接一口~
肉質很嫩，咬下真的有嚇到!
香甜好吃，比很多鴨肉老店好吃~~~
吃喜歡還可以外帶，跟家人分享
半隻只要220元，真的高CP值，小酌美食推薦
喜歡鴨腿，帶有Q彈口感、去骨吃起來好優雅，大心
老闆極力推薦，說要加九層塔配鴨肉一起吃
迸出台式經典風味，九層塔的獨門香氣會讓鴨肉顯現更香甜、好吃ㄟ
鴨肉飯
吃完一碗又追加一碗的鴨肉飯，淋上手切去骨鴨肉
帶有自家煸製的油蔥酥，讓我覺得厲害的是有一股藥膳香氣
老闆說新鮮鴨油加入秘製藥膳，來提味
鴨油根本就是秘密武器阿~柔和層次的藥膳香氣不擔心搶位，真的讓鴨肉越吃越吃
米飯也是有挑選過，口感Q彈、整個扒起來吃好過癮
一碗才40元，不使用滷肉提味
使用新鮮獨門鴨油，完全加分~我給滿分，夠香又提味而不膩
跟家人一起來吃，好吃不傷荷包，可以來訪好幾回阿~
每款餐點都想點來吃一輪，慢慢挖掘店家的拿手好料理
酸菜肉片湯
熬煮鴨肉的精華湯汁，加入古早味的酸菜、筍乾，新鮮現切的豬五花
讓湯汁帶有鴨的香甜滋味，與豬肉本身的油花香氣
湯頭相當清甜好喝，整個白皙湯頭飽滿精華
聞起來很酸，喝進嘴裡相當順口、甘甜
可以酸菜搭配豬肉，解油花的膩度，溫暖精華湯頭女生、長輩都很喜歡
九層塔煎蛋
帶家人一起來吃，蛋也是基本盤
九層塔提味，這是小份的才40元銅板價~~~孩子也配的開心
熱炒時蔬
細嫩的當季蔬菜 菠菜，好吃不柴
菜色都很清爽，不油膩、不隨意亂添加，可以吃到食材鮮味
很多饕客吃喜歡，有都會直接外帶～
餐盒裝起來也很乾淨俐落，送禮也真的不錯ㄟ～好吃的無骨鴨肉帶回家孝敬爸家人
油亮迷人，軟嫩好咀嚼的多汁鴨肉
鴨肉沾醬也是自家熬煮特製，帶有甘甜滋味，越吃越唰嘴
老闆推薦的吃法，鴨肉加九層塔，迸出新火花風味
高雄心目中的鴨肉飯是哪家？可以挑戰嚐鮮這家 歐記鴨肉食堂
歐記鴨肉食堂
位置:高雄市鳳山區海洋二路12巷1號
電話： 0938 750 180
營業時間:11:00~14:00、16:30~20:30(週一公休)
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