分類 ◎吃-南部

腳踏實地親自體驗與感受,好山好水所孕育出的大地蔬果美食、天然有機健康 X 沿山休閒農業屏東旅遊

南端漫活踏青,走出戶外、大口呼吸,屏東沿山休閒農業區走跳
走訪屏東休閒農場,乾坤有機生態休閒農場、可茵山可可莊園休閒農場、囍羊羊牧場
每一個農場都有自家特色,有機、健康、天然為出發點,用視覺、聽覺、觸覺、味蕾開啟不同的農村之旅4

親自走訪體驗,品味在地風味美食、有機食材餐點,透過親自的體驗,收穫更豐富

乾坤有機生態農場是通過有機驗證,可以吃到有機玉荷包、芭樂、火龍果等蔬果

有機種植栽培不容易,為了要讓生態平衡還不能破壞環境、不使用農藥
一開始很辛苦,漸漸的看到許多嬌客鳥種來進駐,讓乾坤有機生態休閒農場更加豐富多生態活絡

乾坤有機生態休閒農場
位置:屏東縣萬巒鄉新平路73號
營業時間:09:00~18:00(只開放六日、預約制)
電話: 0937 692 657
粉絲團:Facebook

穿越樹林、田野,最接近的農村走訪體驗
觀看到有機栽種的水果、最新鮮風味

來一場手動DIY水餃,使用乾坤有機生態休閒農場種植的蔬菜
搭配出多彩、五行水餃,透過DIY自己包水餃
品味園區內有機食材,都是當季最新鮮的蔬菜、水果所

透過達人主廚的帶領,輕鬆包餃子,每一口都好鮮
多彩水餃內餡都是新鮮食材,無化學添加、自然鮮味、美味鮮甜

品味鄉村風味餐點,都是有機農場的當令時蔬
簡單的烹飪,保留食物最鮮滋味

一點油醋淋上,引出新鮮食材滋味

 

 

最適合種植可可樹的屏東,可茵山選擇在大武山下種植
屏東大部分都是種植檳榔樹,檳榔是屏東最大種植地
容易造成環境、土壤的破壞,可可樹需要樹蔭
所以種植在檳榔樹旁是最適合的~
等可可樹生長完整,就可以移除掉檳榔樹
可茵山創始人,要讓可可發揮最大的作用、成為屏東有價值的農產品

Cocosun可茵山萬巒創始店
位置:屏東縣萬巒鄉復興路2之55號923號
營業時間:09:00~17:30

健康養生烘培的果乾,新鮮風味、自然香甜

花費時間30~60分鐘的巧克力製作,一次可以體驗兩種巧克力製作
假日很多遊客都會親自前往Cocosun可茵山踏青、DIY巧克力美食

透過互動更了解可可豆的高價值營養,從可可認識巧克力

都會有專門的導覽師帶領,從認識可可食材、在地種植的可可豆來做出發點

透過DIY製作,巧克力甜點達人就是你

好的可可豆營養價值豐富,不需要太多糖分添加~可以吃得更無負擔唷

牧場達人陳春成畜牧乳羊40餘年,二代接手經營轉變成囍羊羊休閒牧場
提供親子互動的休閒農場,可以親自餵羊吃草體驗、DIY饅頭製作
還有在地風味羊奶體驗餐點,品味出農場養殖羊群所孕育的豐富營養羊奶
羊牧場很適合全家踏青,多種藤蔓植物種植、很多位置都可以成為網美景點
週末假期很多家庭都會帶孩子一起來互動旅遊,餵羊吃草
囍羊羊牧場
位置:屏東縣萬巒鄉新置村中興路29-2號
營業時間:10:00~18:00(週一公休)
電話: 08 783 4824
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台灣瘋國旅,最貼近在地的旅遊方式就是走訪休閒農場
身體力行的體驗、DIY、品味風味餐點,更能了解台灣農業最實在與感動的點滴
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