分類 ◎吃-南部

高醫青島街美食必追 爆滿吻仔魚粥、銅板傳統手作麥芽糖、蔡喬手搖飲珍珠奶茶、湘帥客棧

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高雄醫學院巷弄超多美食,尤其是青島街跟泰安街都是學生、上班族最愛覓食的好地方
很多銅板價格、親民好吃的美食,推薦幾家超人氣必吃 庶民必追美食

吻仔魚粥專賣店
位置:高雄市三民區泰安街58號高雄市三民區青島街108號 (搬到斜對面)
營業時間:06:00~01:00
電話: 07 323 4086

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這小攤溫暖滋味的吻仔魚粥專賣店,阿姨每天新鮮熬煮
使用生米搭配高湯燉煮,讓米飯帶有香濃味道、再搭配滿滿的吻仔魚
最溫暖滋味必吃 吻仔魚粥專賣店

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有分大中小碗,我買了最大碗60元

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使用生米燉煮,讓米粒整個滲入精華香氣
連熬煮的粥裏面都還添加吻仔魚,用料真的很豪邁、銅板價格的美食

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假日只有開半天

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純樸的小攤很容易錯過,卻很多饕客持續追隨唷~
有時用餐時段都要排隊才能買到一碗一碗熱呼呼的吻仔魚粥

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老闆娘會詢問是否要加芹菜,我個人很喜歡、可以增加清香滋味與清脆度

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上面又撒上了魚板

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吻仔魚都是大把大把的鋪上,整個表面都看到粥~超狂!

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新鮮處理的吻仔魚,完全不死鹹~帶有鹹香與海洋鮮味

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熱呼呼美味的粥,高醫最多人推薦的吻仔魚粥

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每一湯匙都是香濃滋味,不是一般白粥加上吻仔魚
是味道很香醇濃郁的生米搭配高湯熬煮,好好吃

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每一口都是滿滿吻仔魚的鮮味

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正港好吃,很多上班族早上都會特地來買,當早餐吃

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豐富用心的鮮味,暖心好吃的吻仔魚粥

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遇到快要收攤的阿北,摩托車小攤販售的麥芽糖
非常古早味、相當懷舊

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阿北說他從很遠的地方來賣,高醫附近營業時間大概10:00~13:00(賣完就提前收)
每一份都是純手工包,好吃不黏牙的麥芽糖就在這裡

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使用小餅乾相當新鮮又酥脆,搭配阿北自己製作的麥芽糖好好吃、不黏牙好香甜

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阿北說小顆的包起來比較慢,客人就要耐心等候
大的比較快速,大的麥芽糖餅乾內還有夾梅子乾,吃起來格外的甘甜

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很懷舊的麥芽糖餅乾,小時候都會吃
長大就很難找到這麼傳統、手工製作麥芽糖的滋味

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阿北說麥芽糖熬煮很費工費時,可以多多給阿北捧場唷~~~讓他早點回家休息!

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小餅乾的讓我好愛,餅乾鹹香酥脆
麥芽糖好好吃,完全不黏牙,咀嚼帶軟Q口感

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小顆3個10元,7個20元
大的15元

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碎掉的餅乾阿北就不會用,賣完提前收
有些網友說在楠梓也會看到阿北出沒販售唷!

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傳說中高醫巷弄最威的湘帥客棧,平價好吃手做中式麵食
會爆漿的必點小籠包,會看到師傅前台作業,現點現包、現點現蒸
皮薄湯汁多,整個肉的新鮮香濃滋味都湧上來

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會爆湯汁的鍋貼,好好吃唷!
外皮焦香酥脆,完全不用沾醬、整個內餡的鮮味都湧上來,好吃唰嘴大推!

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牛肉捲餅也好好吃,使用牛筋、帶有甜麵醬滋味
外皮酥脆,咬下整個餡料都爆出來,好吃千層酥脆口感

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激推!吃完跟家人都好愛的甜烙餅
現點製作,熱呼呼的好好吃
帶有糖霜層次口感、酥脆香甜帶出乳香

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主廚對餐點都很嚴格要求與把關,巷弄便宜好吃的小籠包、鍋貼、甜烙餅!吃不膩~

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路過看到很多學生排隊買的蔡喬-古早味紅茶(泰安店)
裡面的店員其實也蠻可愛的XDDD
怎麼剛好買的都是男生啦!

蔡喬-古早味紅茶(泰安店)、蔡喬手搖飲珍珠奶茶
位置:高雄市三民區泰安街54號
電話: 07 322 3538

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蔡喬-古早味紅茶

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有TOP飲品可以先挑選
當天想喝泰式奶茶,剛好賣完了~~~哭哭!

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門口還有茶葉的展示

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點了珍珠鮮奶茶,使用高牧鮮奶一整罐用量
乳香味到挺不錯的~珍珠軟Q軟Q,吃起來格外療癒

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高醫、建工之超人氣美食,全部收錄一次滿足

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酥脆好吃的鍋貼,鍋貼要脆才好吃阿|學區巷弄必吃 永和佳佳香鍋貼

 

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