分類 ◎吃-南部

文山特區美食推薦 拾鮮鍋物 首創雙倍鮮奶鍋,個人鍋、共鍋都能吃到澎派超值餐點、自助吧吃到飽

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朋友推薦⽂山特區餐廳,聚餐吃美食就選 拾鮮鍋物
三民火鍋、鳳山火鍋都很多,來吃拾鮮鍋物 個人鍋專賣店,目前高雄有兩間門市唷~
拾鮮鍋物文山店 對面就是停車場,吃飯帶家人吃飯很方便,假日人潮很多建議先訂位
個人鍋有多種湯頭可選,加點品項也很多,像是經典招牌肉品、霸氣海鮮拼盤,吃更豐盛

高雄 拾鮮鍋物首創使用兩罐高牧鮮奶熬煮的鮮奶鍋,飽滿乳香滋味讓大人小孩都喜歡的湯頭
可以依據口味添加,或者一次豪邁都加入,吃過的朋友都很極力推薦

拾鮮鍋物文山店
位置:高雄市三民區褒揚東街168號
營業時間:
週一到週五 11:00~15:00、16:00~22:00 (最後收客21:00)
週六、週日 11:00~22:00(最後收客21:00)
電話: 07 777 8907、線上訂位
身高超過120公分可供鍋、每人低消150元、無需服務費
粉絲團:Facebook

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文山特區最美火鍋店 拾鮮鍋物,坐落三角窗位置,白天來用餐挺美的唷!
剛好位於三角窗,白天自然光透入相當舒服,用餐格外的放鬆療癒

目前高雄有兩間門市,另外一間於  拾鮮鍋物(楠梓店):高雄市楠梓區德惠路107號

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平日還有商業午餐,吸引很多上班族會來聚餐,平日中午來真的很超值!
高雄吃到飽火鍋,白飯、冰淇淋霜淇淋、茶飲咖啡都能無限吃到飽

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高雄火鍋推薦,停車不是問題,多人聚餐也很推薦
很多服務業下班後聚餐吃飯,想吃火鍋也可以挑選 拾鮮鍋物,環境相當舒適,一個人用餐也很OK唷!

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文山特區美食很多,火鍋也是一級戰區,推薦這間高雄好吃的 拾鮮鍋物 文山

帶長輩來吃,或者吃素食者,也有貼心的百菇菜盤、素食百匯,可以搭配素食養生鍋、元氣番茄鍋唷!
初一、十五吃素的饕客也可以來 拾鮮鍋物 吃飯,⾼雄餐廳推薦

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不用擔心吃不飽,店家還提供白飯吃到飽,都在自助吧檯面上可自取
像我就會把個人鍋的副食挑選麵食類,可以吃到飯又能吃麵,絕對不會有吃不飽的問題

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火鍋沾醬配料也相當多,依據個人口味來做調配

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雞蛋一直持續高漲,店家還是很佛心提供每一份鍋物都有附一顆蛋
南部人最喜歡使用沙茶、蔥花、蛋黃當做醬料,正港南部沾醬吃法

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身邊朋友詢問高雄麻辣火鍋,推薦 拾鮮鍋物有川味麻辣鍋(湯頭都自家秘方熬煮)
新推出麻奶鍋,是使用經典麻辣湯底配置的麻奶鍋
不擔心嗆辣還有麻辣香氣引出的乳香,越熬煮越香醇夠味

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帶家人孩子一起來吃鍋物,可以滿足全家人胃口的個人鍋,吃肉肉、吃海鮮都很超值

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香醇鮮奶鍋
香醇鮮奶鍋都會附上兩罐玻璃瓶裝的高牧鮮奶,直接讓消費者DIY添加
很不錯ㄟ,吃火鍋也可以補充牛奶的豐富蛋白質, 一次還兩罐

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可以依序添加,或者直接豪邁添加,兩罐鮮奶讓湯頭味道乳香味道更香甜
越熬煮到後面,整個香氣都會湧上來,很柔和舒服不會覺得燥熱的鮮奶湯頭
像我本身有孩子,就可以跟孩子一起共鍋鮮奶鍋

加了兩罐鮮奶,搭配原本的黃金比例湯底,讓湯頭更加滑潤順口,散發出乳香滋味

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老饕麻奶鍋
老饕麻奶鍋可依據個人口味來做DIY調配,可以先吃完麻辣鍋再倒入鮮奶

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或者直接倒入熬煮成麻奶鍋,光是麻辣湯底端上來就很渾厚香氣
先試了麻辣湯頭很夠味,整個香麻帶尾韻辣度,倒入鮮奶一起熬煮可以緩和辣度,提出乳香結合

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菜盤有三種選擇,全蔬菜盤、蔬菜火鍋料盤及菜換肉
這次我們選擇全蔬菜及蔬菜火鍋料盤,另外店家也有提供菜換肉選擇,如果選擇這個會完全沒有蔬菜唷!

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霸王拼盤 (天使紅蝦2尾、草蝦2尾、白蝦5尾、北海道干貝2顆、小卷1份、蛤蠣5顆、鮮蚵一份)
家庭聚餐吃飯,孩子就會一起共鍋
就可以單點一些海鮮拼盤、現切肉片、花枝漿等鍋物料美食來分享吃

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美國低溫熟成板腱
肉品都現點現切,平價火鍋就能吃到原塊肉

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都是現點現切,不是那種現成的火鍋肉片,牛肉香濃度絕對好吃

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副食還可以挑選冬粉、王子麵、波浪麵,還有加購10元的讚岐烏龍麵
白飯全面無限吃到飽,於自助吧上可自行取用

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不用另外加購雞蛋,店家佛心都會附贈一顆雞蛋(一個鍋物配一顆)

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麻奶鍋越熬煮湯頭越是香醇,一樣有辣度不過不那麼辣
乳香帶有麻辣香氣,推薦熬煮麵食超好吃

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拾鮮鍋物的麻奶鍋湯頭很好喝,加了鮮奶柔和滋味,保有香辣滋味不嗆辣

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現切的 美國低溫熟成板腱的油花分布很均勻
我喜歡7~8分熟度,保有口感層次與香濃牛肉甜味

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我很愛吃美國低溫熟成板腱,味道很渾厚
越咀嚼越香醇牛肉甜味,帶出麻奶層次香氣,不沾醬也很美味

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波浪麵大推,很適合熬煮麻奶鍋,整個麻辣香氣都與麵條融合
口感很彈牙層次,香麻夠味秒殺把波浪麵吃完

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現切肉片熬煮鮮奶鍋,肉都帶有黃金比例的厚度,熬煮後讓口感剛好不擔心硬柴

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牛肉帶出乳香滋味,吃原味就很好吃

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霸王拼盤,海鮮一次滿足
海鮮類也處理的很新鮮,而且喜歡吃蝦子一定要點霸王拼盤:天使紅蝦、草蝦、白蝦一次吃過癮
鮮蚵也是一份,大概10顆份量,滿滿一碗~

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還使用北海道干貝,熬煮8分熟度最好吃,軟嫩帶飽滿甜味

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蝦子很肥美新鮮

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飯後別忘了還有霜淇淋、冰淇淋
霜淇淋還有限定口味,當天吃了芒果口味很香甜不膩

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喜歡喝咖啡、熱奶茶,二樓還有咖啡機唷!

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裝咖啡飲料時候,看到二樓的寬敞用餐空間,多人聚餐來拾鮮鍋物 也沒問題

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柔性配色帶有溫馨的文青感,別於一般火鍋店的簡單裝潢,約朋友來聚餐,也覺得很有面子
三角窗的位置還可以觀看到戶外的街景唷~

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像是商務聚餐、需要包廂的都可以跟店家預定
可以容納20人的包廂用餐區,很多商務客、宴客、抓週都可以來這裡

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