鄰近高雄美術館的約會首選 水岩 真料理
水岩 真料理是一間無國界料理，尼力發現這間有高CP值得商業午餐
很適合約姊妹來聚餐、慶生約會，商業午餐太強大了
尤其跟姊妹約會慶生可以一次滿足，商業午餐整個套餐吃完很飽很滿足
近期還發現有日本和牛主餐
只要點日本和牛菲力及肋眼系列套餐，馬上可以折500元
可以加600 元把海鮮升級成龍蝦(半尾)
就可以跟閨密就能享用日本和牛與龍蝦一次滿足
讓我覺得很感動窩心的就是有職人畫盤
很多朋友都會特地來聚餐給家人朋友驚喜
當月壽星都可以免費畫盤，招待壽星的甜點蛋糕
或者可以升級加價，7天前預約職人畫盤
可以繪圖出實際圖案、Q版圖案或者客製化畫盤唷!
讓很多熟客都想把畫盤帶回家，太強大了拉~~~~
當月的壽星提前兩天預約訂位
招待同桌同行朋友生日浪漫餐酒一杯及壽星精緻的手繪畫盤
想要有專屬自己的客制圖案，亦可付費的方式請畫師特別製作
水岩 真料理 | 無國界料理、有商業午餐
位置：高雄市鼓山區美術東二路265號1樓
電話號碼： 07 586 6228
營業時間：11:30~14:00、18:00~21:00(週一公休)
IG：https://www.instagram.com/shuiyan_creative_restaurant/
線上訂位：https://inline.app/booking/
粉絲團：Facebook
水岩 真料理已經於美術館附近經營超過17年
香港星級主廚來台灣許久，會有許多港點手藝、粵菜料理、西餐等精湛手藝
每季餐點都是使用當令食材，加入自家特製的醬汁、烹飪方式調味
每次來都可以吃到不同風味的料理餐點，餐點走精緻路線，份量卻可吃很飽
來一次就會愛上，環境相當優雅
適合姊妹們來吃商業午餐，一起慶生約會
高雄高CP值推薦聚餐、慶生，就來 水岩 真料理
像是水一樣可以融入異國料理多變化，像石頭般的精湛手法專業主廚團隊
讓很多人熱愛來慶生、紀念日約會，職人畫盤有夠強大
都是店家領專人來繪製，想要客製化驚喜畫盤都可以事先預約
生日驚喜、約會驚喜，都很推薦來水岩 真料理，很窩心的客製化
很多朋友都會以為水岩 真料理很高單價
商業午餐套餐 價格1380-1880元+10%
水岩 真料理 商業午餐:>>線上菜單
這次跟姊妹來慶生約會，吃過都愛上了!馬上推薦給身邊的朋友們~~商業午餐真的很超值!
商業午餐僅供應週二~週五，快點約起來
即日起只要消費日本和牛菲力及肋眼系列套餐，即現折500元
像我們想吃龍蝦，就能600元升級半尾一起享用
熟門熟路朋友都會推薦這間 高CP值的水岩 真料理
烹飪方式不會過於浮誇，保有主廚的精湛手藝
份量真的很十足，光是前菜送上來都讓我們很驚喜
來這裡都會變得很優雅，很多媽媽都會忙裡偷閒跟姊妹來約會吃飯
純水紙巾可以擦拭雙手
高雄慶生、閨密們約會，水岩 真料理的午餐套餐有夠超值!
來慶生都會享有生日雙重奏
記得前兩天前預約，就可以跟我們一樣享有免費生日餐酒、免費生日畫盤
絕對會讓你或者閨密姊妹們有難忘的回憶
當天享用到法式水蜜桃餐酒，是女孩喜歡的水蜜桃果香甜味
前序
餐點每次來都會有變化，使用當令食材搭配純手工製作的醬汁、配菜調配
走的是無國界料理，可以吃到食材的新鮮風味
光是前菜端上來就跟姊妹覺得好厲害，不僅擺盤裝飾都很細膩、真的很澎派
服務人員也會貼心介紹，推薦吃的順序，即可慢慢品味
擺盤一點都不隨便，不僅有醬料點綴還撒上了金箔增加奢華感
脆球搭配和牛肉、泡菜與鷹嘴豆尼，咬下爆出牛肉香甜細膩水嫩
酥脆口感脆球挑逗味蕾，吃起來很唰嘴
會帶出韓式泡菜的酸度香氣，讓味蕾都開了
使用一整尾蝦子搭配特製柑桔醬
吃起來很爽口帶出果香醬汁，可以緩解油炸的膩度，保有大蝦鮮味
明太子玉子燒保有水嫩蛋香甜味，引出明太子鹹香鮮味
基底使用 最中餅，搭配特製栗子泥、炙燒干貝，加了魚子醬
每一口都帶有 最中餅酥脆細膩，引出栗子香氣甜味，讓干貝更飽滿香甜也好吃
日本厚岸生蠔很大顆飽滿，使用主廚製作的千島醬，黃瓜捲起來增加清脆，也能讓炸物解膩
每一口咬下都爆出［炸生蠔］的飽滿海味
閨密的前菜也是一樣，盤子使用方形菜色一樣
每一道菜色料理都能感受到主廚團隊的精湛手藝
還能保有食材本身的新鮮風味
湯品
使用白花菜燉煮，很適合夏天的清甜濃湯
上面還有撒上酥皮，增加香氣與口感
每一口都是清甜的蔬菜香氣、乳香，帶有一種台式菜湯懷舊味
裡面還藏有鴨腿肉，口感很軟嫩帶出鴨香味
培根蒜香麵包非常好吃，可以單吃感受酥脆蒜香與軟綿麵包
亦可搭配湯品一起享用
光是吃到這裡就覺得快7分飽了!
海鮮
各種套餐內都會搭配海鮮，當天享用到厚切龍膽石斑香煎石斑魚
溶入法式沙巴翁醬汁再搭配波菜醬
不僅能吃到石斑魚的細嫩鮮味，醬汁很加分帶出豐富香氣
海鮮(升級龍蝦)
使用澳洲活龍蝦，簡單蒜烤方式帶出鮮味
主廚搭配蜂蜜脆餅，以及茴香堅果青醬
使用澳洲龍蝦，肉質肥厚吃起來才過癮
可以先單吃，再搭配帶有脆度蜂蜜脆餅的酥脆自然甜味
蒜香鹹香帶出龍蝦的最天然鮮味，每一口都是滿滿龍蝦甜味
因為很新鮮，只要稍微用叉子就可以完整地拉取出龍蝦肉，大口大口享用
可以搭配特製茴香醬感受獨特青醬香氣，吃出不同風味
主餐 日本F1和牛肋眼心
五分熟的日本和牛這款我們很喜歡
油花剛剛好還帶有脆度，不擔心咬下都是油脂而已
配上烤蔬菜、特製洋蔥抹醬
都可以吃到本身的原始風味，蔬菜讓我好愛~咬下都會爆水嫩
五分熟的肋眼油脂剛剛好，引出細緻油香
肉質嫩中帶有脆度，別於一般大家害怕和牛油膩感
主餐 經典水岩 海鮮總匯
我個人還蠻愛吃海鮮的，就挑選這款 海鮮總匯
特大海鮮、北海道干貝、澎湖中卷、使用奶油白酒煎烤
肥美烤大蝦也好貼心，整個已經去殼
可以很優雅大口吃，帶出大蝦的彈牙海味
挪威鮭魚也很鮮味，肉質控制剛剛好，吃起來保有嫩度
北海道干貝也很飽滿鮮甜好吃
澎湖中卷有很鮮嫩，簡單奶油滋潤
可以吃到最新鮮風味的海鮮總匯，不吃肉的時候尾就吃高蛋白的海鮮
甜品 昭和布丁
當天吃到很厲害的昭和布丁，使用法國鮮奶油、香草
底下也是自家熬煮的焦糖，有夠邪惡美味
光是端上來就讓女孩子尖叫了，也太少女心了
每一湯匙都可以看到香草籽，香甜飽滿好吃帶出焦糖味，秒殺吃完
泰式奶茶、拿鐵咖啡
連飲品一點都不隨便，非常細膩好喝
讓人尖叫的生日畫盤上桌了，這手繪也是店家隨機供應
都是請專人純手工繪製，每次都會不同花色圖案
用餐環境有1.2樓，2樓有包廂亦可包廠辦活動
已經營業超過17年，保有原本的初心，讓很多回流客都會持續追隨
推薦商業午餐，內行人才知道的超值方案
鄰近高雄美術館，開業超過17年的優質異國料理餐館
餐點每季都會做變化唷!
熟客都會使用儲值預付卡
［方式結賬］，無使用時間限制
註：因為政府法規規定不可以單賣餐券（含儲值卡）
所以店家只能當天結帳後加價購，並不能大量購買或單獨來購買儲值卡
所以很多公司行號、大老闆、家庭聚餐都很愛來用餐
用餐再購買 儲值預付卡，當下馬上折抵
水岩 真料理 | 無國界料理、有商業午餐
位置：高雄市鼓山區美術東二路265號1樓
電話號碼： 07 586 6228
營業時間：11:30~14:00、18:00~21:00(週一公休)
IG：https://www.instagram.com/shuiyan_creative_restaurant/
線上訂位：https://inline.app/booking/
粉絲團：Facebook
