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港味秘製一鍋兩吃強勢熱銷、超濃起司雞煲好銷魂|港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-文衡店

一鍋兩吃 文山特區聚餐 高雄美食 聞雞起爐 鍋物 港式 手工 招牌 祕製 獨家 食尚玩家

鳳山文山特區港式獨門鍋物、聚餐推薦 聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋-文衡店
不僅可以一鍋兩吃,還有多種秘製湯頭可挑選的 聞雞起爐
自家獨門秘製、港式風味,網美風用餐環境,讓許多年輕人很愛來約會、聚餐、慶生
文山特區鍋物必吃 聞雞起爐,招牌麻辣雞煲火鍋獨門特色,好吃必推

從香港來的麻辣雞煲,高雄首間獨門麻辣雞煲,一鍋兩食,使用超過20多種香料秘醬煸炒
乾鍋吃完還可以享受港式老火鍋的湯底,可以選擇大骨湯或者麻辣湯
會也貼心的桌邊服務,服務人員會協助拌炒雞煲,感受香噴噴迷人香氣
吃完回訪好幾次的 聞雞起爐 港式麻辣雞煲,文山特區聚餐推薦

聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋-文衡店
位置:高雄市鳳山區文衡路538號
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
服務專線:07 777 8556
每人低消250元+10%服務費,客滿時段用餐90分鐘
粉絲團:Facebook

聞雞推出超優惠防疫套餐!
防疫期間可以多多利用限定的外送,免出門、家人也可以輕鬆用餐免費力

❤️雙人套餐❤️優惠價 799元
招牌麻辣雞煲(半隻)
美國Choice特選牛五花/國寶黑毛豬梅花
(二選二)
高麗菜(一份)+西螺香Q飯(兩碗)
可樂/雪碧/蘋果蘇打 (三選二)

❤️三人套餐❤️優惠價 999元
招牌麻辣雞煲(半隻)
美國Choice特選牛五花/國寶黑毛豬梅花
(二選三)
高麗菜(一份)+爆漿丸子拼盤(一份)+西螺香Q飯(三碗)
可樂/雪碧/蘋果蘇打(三選三)

🔔接單時間11:00點開始
🔔最後接單20:00結束

⚠️外帶無提供只單點雞煲與單點鍋底
⚠️最低供應雙人套餐外帶
⚠️雙人、三人套餐皆可加點餐點
⚠️只供應套餐再加點
⚠️因防疫關係,大樓需下樓自取
⚠️需提早電話訂餐喔

限10公里內免外送費
超過十公里每公里收取100塊外送費
超過十五公里恕無法外送

📌自由店
高雄市左營區自由二路329號
07-5506325
📌文衡店
高雄市鳳山區文衡路538號
07-7778556

 

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舒適寬敞的網美用餐環境,很清新舒服、挑高樓層無壓迫感,二樓還有用餐區
家庭聚會、親子用餐、大型聚會都很OK

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一進門口還有網美打卡拍照牆,讓愛美女孩們都拍不停

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都會有貼心的周邊服務,第一次來用餐也可以選擇配套好的套餐、點餐免煩惱

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充滿獨特港式風味的雞煲、鍋物,不僅有招牌雞煲,還有特色火鍋
像是九宮格麻辣火鍋、港式沙嗲鍋、港式香菜皮蛋鍋、紅蘿蔔玉米大骨湯
素食者也可以點素食鍋唷~

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高雄鳳山鍋物推薦必訪,跟家人好愛這款麻辣雞煲火鍋,一鍋兩吃
連食尚玩家、愛玩客節目都推薦報導過

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雞肉精心挑選鹿野土雞,土雞肉都是手工切,切完獨門秘製醃製
帶有黃皮的鹿野土雞,肉質香甜更飽滿濃郁
一端上來會稍微悶煮,服務人員會桌邊服務
帶有秘製醬風味湧上來,好香~整個味蕾都被香氣勾引過去

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服務人員會桌邊現場拌炒,讓整個香氣更加入味,會蓋上鍋蓋繼續悶煮
麻辣、香、濃、渾厚堆疊的層次,讓整個胃口大開~

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土雞肉帶有軟Q口感,外皮好彈牙~好喜歡
整個吸附秘製醬,很渾厚鹹香、帶有層次辣度,越啃食越過癮

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越啃食越過癮,整個香氣會瀰漫於口腔,很開胃好吃~

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雞肉都是主廚現點現剁,帶有肥厚肉質、外皮口感帶彈
整個麻辣香氣在嘴裡持續綻放,很爽快~最經典的美味

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台灣人愛喝湯,一鍋兩吃可享受乾式吃法、湯品享用,大滿足
可以剩下一些麻辣秘製醬,請服務人員加入湯底
有大骨湯、麻辣湯可挑選,我們選擇夠味的麻辣湯

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讓秘製醬與麻辣湯底持續熬煮,涮肉、涮海鮮都很夠味,火鍋控集合

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美國Choice 特選牛五花

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油花很軟嫩,熬煮7~8分熟度即可
入口軟嫩好咀嚼,吸附麻辣湯頭,完全不需要沾醬就很夠味
尾韻帶有麻辣層次,一下子身子就暖呼呼

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伊比利頂級豬梅花

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油花相當的細膩,無腥味好吃的伊比利頂級豬梅花

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肉質帶一點彈牙,不柴~咀嚼帶有豬肉鮮甜味道,很飽滿香甜

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油炸鬼鬼
手工特製的油炸鬼鬼,純手工特製,老油條覆蓋特製蝦仁漿

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熬煮的時候可以讓蝦仁漿面往下,大概熬煮1分鐘即可
如果想要吃老油條軟爛一點,可以依照個人口味繼續熬煮

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帶有海鮮甜味,口感多層次~老油條會吸附麻辣香氣、提出辣度

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健康蔬菜拼盤
肉肉跟蔬菜都要均衡,沒有火鍋料的蔬菜拼盤必點~
熬煮麻辣雞煲, 湯頭也會帶有蔬菜的清甜香氣

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出前一丁
香港知名的出前一丁,邪惡美食必點

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熬煮後會吸附湯頭精華香氣

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整個麻辣渾厚的味道都滲入泡麵上,麵條保有捲度與Q彈口感,香噴噴

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魚肉燒賣
主廚手工製作的魚肉燒賣,很精緻細膩

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不是用蒸的燒賣,可以丟入熬煮火鍋的手工燒賣

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吸附湯頭鹹香風味,咬下軟中帶Q,引出魚肉香氣與魚漿香甜風味

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精選的海鮮、丸子都表現亮眼

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日本生食級干貝4顆
超大顆飽滿的生食級干貝,推薦給海鮮控必點

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不要熬煮到全熟,半生熟最好吃
咬下整個帶湯頭鹹香,咀嚼湧出干貝的鮮甜,好好吃(轉圈圈)

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四大天丸(紅麴蝦丸、花枝丸、墨魚丸、牛肉丸)
一次吃可嘗鮮到四種特色丸子

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帶有軟嫩與q彈交疊,保有海鮮漿風味

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牛肉丸好濃郁,整個香甜牛肉甜味會在嘴裡迴盪
花枝丸還可以咀嚼到脆度的花枝肉,鮮~

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野生大草蝦4隻

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熬煮後帶有彈牙口感,很肥美鮮甜的野生大草蝦,保有海洋鹹甜風味

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吃鍋聚餐不冷場,港式鍋物聞雞起爐,有兩間門市可吃到

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起司控敲碗,必吃 起司雞煲,尖叫指數爆表!

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起司根本是銷魂美食,也是可以一鍋兩吃

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服務人員會桌邊貼心服務,協助拌炒,五種起司混搭

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起司會慢慢的溶解一起,整個乳香、鹹香風味都湧上來

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很濃厚還會牽絲,獨門調配五種起司搭配,整個層次堆疊開啟味蕾,超邪惡又好吃

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雞肉本身就醃製過,帶有渾厚香甜味道,又交疊起司上去!太威了~

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吃完渾厚香濃的起司雞肉,留一點起司醬,可請服務人員添加起司湯底

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持續熬煮會帶出不同的起司乳香風味,也相當好吃

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港式茶飲推薦必喝鴛鴦奶茶、絲襪奶茶

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港式茶香韻味很順口,濃郁好喝

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獨門祕製港式一鍋兩吃,雙重享受一次挑逗味蕾

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招牌麻辣雞煲真的讓我跟家人太愛了!!!推推~
GOOGLE評論4.5顆星的 聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋,好吃推薦
高雄才能吃到的秘製港式麻辣雞煲,香麻層次夠味~愛玩客、食尚玩家等媒體都來專訪報導過唷~

套餐菜單

平日商業午餐

優惠參考
✅當月壽星送天使紅蝦一隻
✅當日或前後一天送日本生食等級干貝一顆或天使紅蝦一隻
✅肉品任點一盤+59元贈送豬梅花或牛五花一盤

聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋-文衡店
位置:高雄市鳳山區文衡路538號
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
服務專線:07 777 8556
每人低消250元+10%服務費,客滿時段用餐90分鐘
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聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋-自由店
位置:高雄市左營區自由二路329號
營業時間:11:3014:30、17:30~22:00
服務專線: 07 550 6325
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