每次路過文茶園都能聞到炭火飄香的炭烤風味,很多人喜歡聚餐、聚會、慶生的文茶園
隱藏於文山特區秘境 文茶園,朋友激推的澎派美食佳餚、好吃高CP值餐館
市區也可以吃到木炭炭烤的桶仔雞,來用餐一個半小時預約就可以吃到爆汁烤雞
文茶園的餐點相當多,不僅有招牌桶仔雞,泰國蝦、肋排、雞湯、巨無霸肋排、海鮮料理、家常熱炒等等美食
很適合多人聚餐、慶生,熟客都會來這裡愜意放空泡茶吃美食,假日人常更是滿滿滿
每次跟朋友聚會、家庭聚餐都很煩惱
要滿足大家就只能尋找這種大份量、多樣式美食才能滿足大家的胃口,文山特區隱藏版 桶仔雞
文茶園、文山特區秘境、泡茶
位置:高雄市鳳山區文龍東路732號
營業時間:16:00~01:00
電話: 0901 160 860
無需服務費、有停車場、有合作台灣代駕、兒童餐具座椅
粉絲團:Facebook
文山特區秘境就是這家 文茶園,路過很容易錯過、就在文龍東路上
很多上班族聚會、公司行號聚餐都喜歡,可先訂位唷!
歡樂聚餐、小酌、慶生約會、家庭聚餐都很適合
不僅可以單點,4人以上的套餐更是超值划算,份量超十足
文茶園可泡茶、吃桶仔雞、風味熱炒通通有,絕對值得來
四人~十二人套餐都有,套餐內都可以挑選經典的雞湯,一定還要加碼點桶仔雞加菜
尼力算過,套餐比較划算,多人套餐更是超值,家庭聚會、多人用餐大推薦
文山特區、鳳山聚餐,高CP值推薦,一起來聚餐、雞湯也好厲害
有室內用餐區,歡樂聚會暢談吃美食
還有露天用餐區,下雨天就會開啟篷子遮蔽
很多年輕人都很愛露天用餐環境,享受猶如山上吃桶仔雞、風味料理美食的氣氛
節慶聚會吃大餐,不用跑山上就可以吃很澎派的風味料理
。當月壽星 GOOGLE 評論就可以獲得甜點乙份
。可使用5倍券
。啤酒超值優惠
累計滿12支啤酒,每支還可折15元
累計滿24支啤酒,每支還可折30元
老闆說可寄酒、啤酒可混搭,想來喝幾次都可以,不用一次喝到吐阿~
多款啤酒可以挑選,都可混搭!只要滿12支、24支都可以折抵,超值優惠!!!!根本是佛心來的
尼力身邊很多朋友都很愛聚會吃美食小酌,一定要追
使用木炭燒烤的桶仔雞,戶外都瀰漫炭烤香氣,整個肚子都餓了
烤雞作業時間很長,需要花費1.5小時烤製,建議可以先打電話預約~
聚會不傷荷包,很多公司行號聚會都會挑選文茶園
當天點了四人套餐,外加點了一支招牌桶仔雞
5~6人分吃都很足夠,套餐還有配上白飯,絕對可吃飽
還可以挑選喜歡的鍋物或者雞湯(擇一)
四人套餐:泰國蝦、魚蛋沙拉、季節時蔬、鹹蛋絲瓜、月亮蝦餅、九層塔蛋、德國豬腳、酥炸銀魚、白飯四碗、蒜頭蛤蠣雞湯
建議5~6人聚餐可先點四人套餐,吃不夠再作追加
七人以上聚會就推薦加點 招牌桶仔雞,享受爆汁的鮮嫩脆皮烤雞
九層塔蛋
香噴噴九層塔蛋,調味都不擔心過於重口味
很符合現代人喜歡的少油少鹽調味,餐具區還有超過5種以上的調味料、獨家秘製辣椒可使用
保有九層塔香氣提味,蛋香濃郁很唰嘴,小朋友也愛吃
季節時蔬
當天吃到的是波菜,使用大量的蒜頭爆香,不油軟嫩帶出台式蒜香風味
很開胃,細嫩好吃保有蔬菜本身水嫩度
每次來時蔬都不同唷~依據當下提供的菜色為主
德國豬腳
外皮酥脆、帶有Q度口感的德國豬腳,搭配兩款醬汁:蜂蜜芥末醬、泰式酸辣醬
可以先吃豬腳原味,咬下外皮酥脆帶出油脂香氣
肉質不擔心過於柴,保有Q彈咀嚼口感
讓豬腳的香氣味道都於嘴裡散發出來
好喜歡吃外皮的酥脆焦香滋味,越吃越唰嘴
沾一點特製過的蜂蜜芥末醬,整個蜂蜜天然甜味滋潤了德國豬腳
鹹蛋絲瓜
切很大塊下去拌炒的絲瓜,保有絲瓜的水嫩口感,整個香甜味道帶出鹹蛋黃鹹香風味
保有絲瓜自然香甜滑溜口感,鹹蛋黃風味很加分
月亮蝦餅
炸物處理都很不錯,完全不擔心油膩
卡滋酥脆保有蝦子甜味的月亮蝦餅
讓孩子也喜歡的月亮蝦餅,每一口都很酥脆不油膩
卡滋唰嘴,帶出蝦漿甜味
魚蛋沙拉
有油煎過的魚蛋沙拉,帶一點溫熱感
非常扎實口感,整個咬下魚蛋鮮味香氣都湧上來
我喜歡搭配生洋蔥一起吃,或者沾美乃滋滋潤提味,讓魚蛋香氣更加融合
酥炸銀魚
卡滋酥脆、金黃色澤就覺得開胃的酥炸銀魚
古早味麵衣炸法,不擔心太厚無胃
油炸到金黃酥脆,咬下帶出銀魚細嫩肉質與魚肉鮮味
使用椒鹽、花生提味,每一尾都很卡滋
會默默地停不了嘴開吃,搭配的炸小黃瓜咬下都會爆出清脆水嫩度
泰國蝦
套餐內搭配的是鹽焗泰國蝦,喜歡其他口味的泰國蝦料理可加點唷~
一盤裡面有12尾泰國蝦,很超值ㄟ
保有泰國蝦本身的Q彈口感,帶出鹽焗的鹹香提味,讓泰國蝦吃到原始風味帶出蝦子甜味
餐點都是現點製作,熱呼呼享用
調味都不擔心過重,重口味可以再添加調味料提味
不油膩開胃的佳餚美食,聚會真的很便利又能吃到澎派料理
套餐海陸餐點都有,點套餐也不用過於傷腦~直接配套好囉!
招牌桶仔雞
就是這脆皮烤雞,經選過的雞隻大小,很適合分享吃
外皮相當薄,整個油脂都被逼出來
新鮮雞油都會供應給民眾沾取提味、滋潤雞肉
桶仔雞本身沒有過多的調味,使用椒鹽提出原始的新鮮風味
利用木炭的香氣,讓雞隻帶出薰香風味
非常燙,肉汁還不斷的一直滲出
讓民眾自己當手扒雞吃,戴上手套用手撕的方式
保有雞肉本身湯汁、肉質鮮嫩度,香噴噴滋味
聚餐吃美食,絕對不能少了一整隻雞,歡樂分享吃
熱呼呼保有薄脆表皮,椒鹽香氣帶出雞肉本的鮮度
雞腿肉一拔就分離,整個肉汁不斷流竄
肉質好軟嫩、肥厚,吃起來就很過癮
可以沾一點特製椒鹽提味,味蕾馬上都開啟,還可以吃到雞隻本身的新鮮甜味
沾一點精華雞油滋潤提味
蒜頭蛤蠣雞湯
高雄最厲害的爆滿蒜頭雞湯,就是這間 文茶園
招牌必點,幾乎是每桌都一鍋,一端上來都是滿滿蒜頭用料
新鮮蛤蠣、大塊肥厚的雞肉,帶出鮮美湯頭
湯頭不擔心燥熱,不會過於調味
使用新鮮的蛤蠣、雞肉,加入大量飽滿大顆的蒜頭燉煮
蒜頭入口都綿密化開,香氣瀰漫口腔不嗆辣
湯頭很輕甜,帶出蛤蠣鮮度
蛤蠣每顆都很飽滿,新鮮好吃
溫暖好喝的蒜頭雞湯,果然是招牌
光是蒜頭燉煮到軟爛,入口綿密、增加湯頭的香甜滋味,就讓人好愛
飲料也很誠懇ㄟ,非常大杯
不喝酒可以點無酒精飲品來配餐點,高達20多款特調飲料唷~
黑旋風奶茶
邪惡好喝卻不會過於甜膩的奶茶
古早味奶茶中引出黑旋風餅乾的香氣
玫瑰蜜桃果茶
這款很夢幻少女心的乳酸菌特調,渲染出的粉嫩漸層
帶有養樂多乳酸菌與蜜桃香氣,酸甜開胃
玄米綠茶
玄米使用的茶包大包,整個讓茶香韻味會湧上來
非常好喝、香醇,很解渴、解膩
飲料不小氣,都很大杯~
杯子也帶有厚度,拿取都能感受到飲料的大CC分量
文山特區聚餐不冷場,滿足全家人胃口的 文茶園
朋友相聚也很推薦,小酌配上開胃熱炒美食、招牌桶仔雞、泰國蝦等等美食
雞湯鍋也是經典招牌唷~~~超過30道以上的菜色可挑選,點套餐最超值
文茶園菜單