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抹茶甜點控天堂必朝聖高雄 兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie|超濃厚本用料、龜毛控主廚團隊

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跟姊妹們最愛的兔思糖法式甜點,抹茶控一定都會知道的高雄知名甜點專賣店
想品味好吃的甜點蛋糕,第一次來記得到兔思糖法式甜點粉絲團詳讀用餐規則

高雄最狂、抹茶控都愛的 兔思糖法式甜點,食材用料都是頂級、高成本、厚本用料
用料很龜毛嚴選、嚴格把關製作每一份甜點蛋糕
甜點也都會減糖、減油,不添加任何防腐劑,趁新鮮吃完

吃過都會愛上的甜點蛋糕,每一口都能感受到主廚用心的細膩搭配
甜點品項約兩周更換一次,每次來都可以嚐鮮到不同風味
口感細膩、每一口風味都很濃厚,能吃出細膩的滋味,太好吃了

防疫期間,暫停內用!!

兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie
位置:高雄市前鎮區沱江街183號
營業時間:
❌週一: 公休、❌週二: 公休、❌週三: 公休
周四: 14:00 ~ 19:00
週五: 14:00 ~ 19:00
週六: 13:30 ~ 18:00
週日: 13:30 ~ 18:00
內用低消一人160元、不可攜帶外食、甜點品項約兩周更換一次
服務專線:07 334 1168
粉絲團:Facebook

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位置很低調,就在民權國小對面,路過一定會錯過的甜點店
很多饕客、愛甜點的美食控都會來插旗的甜點專賣店

細膩的法式蛋糕手法,搭配日本抹茶特製細膩甜點蛋糕點心

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七年級法國藍帶主廚創立製作的蛋糕甜點
主打抹茶甜點,開啟高雄必吃抹茶蛋糕的重點店家

不喜歡抹茶也沒關係,法國藍帶主廚也配套製作出多樣的蛋糕、手工餅乾、甜點小物

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食材上也都很堅持,法國進口伊思尼發酵奶油(A.O.P.認證)、法國Lescure鮮奶油、
日本鳥越豎琴麵粉、澳洲純淨奶油乳酪、牧場雞蛋等天然食材來製作甜點

龜毛的製作甜點,完美的呈現每一口細緻的豐富滋味
身邊朋友吃過都給予好評的兔思糖法式甜點

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外縣市也很多饕客都很愛,都會訂購宅配甜點蛋糕,免到店鋪也能吃到抹茶甜點蛋糕
高雄甜點必訪,細膩度真的讓人很驚艷、好吃持續再訪

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使用的食材都會展示出來,不斷的持續專研更多新品
超濃厚本用料、龜毛控主廚團隊,粉絲團都可以查看到每個甜點蛋糕的詳細介紹
真的很少有店家願意把每款甜點蛋糕詳細介紹唷~兔思糖法式甜點值得讚賞!

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假日很多饕客都會來店鋪內享用,位置不多、降低音量、無提供兒童用具與餐具

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檯面上有多樣的甜點蛋糕,每兩周都會更換一次菜單
店家都會公告在粉絲團,也會有每款蛋糕的詳細介紹

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單片磅蛋糕

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抹茶控每次都可以品味到多樣口味的抹茶甜點蛋糕

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手刷抹茶 好喝推薦必點
100%丸久小山園製作,現點手刷、直接品味到日本道地風味的抹茶飲品

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每一款都很經典,主廚也都很用心會把甜點蛋糕的介紹公告於粉絲團
讓民眾更可以細膩享受到每一款經典蛋糕的靈魂

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垂抹三尺 (招牌必點)
招牌必吃,每次都要吃這款垂抹三尺,一次可以品味到輕抹茶與濃郁抹茶香
現場內用吃,連視覺都很療癒、好吃又好拍

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屬於輕乳酪的招牌蛋糕,最底層是招牌手工沙布列鬆餅,不是消化餅唷~~~NONO~
每一個甜點都堅持店家手工特製用料,不使用半成品

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濕潤帶有抹茶香氣的抹茶微乳酪慕斯,滋味很優雅

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淋上濃稠的抹茶濃汁,帶出苦韻香濃的抹茶香,就是這味道讓我好迷戀
讓甜點好吃卻不擔心甜膩,抹茶韻味非常有層次
尼力本身是抹茶控,這種香濃的抹茶濃郁在台灣確實很少吃到,超推!

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底部帶有鹹香酥脆口感堆疊,白色輕乳酪帶冰涼
每一口都能感受到細膩滋味,堆疊的香氣每一口都很滿足

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抹茶芒果芭蕾舞(季節性芒果)
季節限定口味,只能在店鋪內享用的 抹茶芒果芭蕾舞
宅配比較不便利,可以外帶回家趁新鮮吃完,不建議冷凍唷~

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使用當季新鮮的愛文芒果,搭配海綿蛋糕
層次堆疊,輕柔滑順蓬鬆口感、帶有芒果酸甜香氣
鮮奶油輕柔入口即化,抹茶味道很濃郁帶一點經典的茶香苦韻
很大人味的抹茶,讓我超愛~

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中間還夾有特製的斯卡邦餡帶淡雅黃色,平衡抹茶與芒果風味
整體入口的風味拿切恰到好處,能展現出天然食材用料的豐富堆疊
每一口都很豐富、軟綿蓬鬆帶奶油的濕潤滋潤

每一口吃進嘴裡,都忍不著想舞動身軀,感受軟綿軟綿的抹茶芒果芭蕾舞姿態

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半溶焙茶乳酪塔
帶有爆漿的濃焙茶乳酪塔,推薦給喜歡 焙茶香氣的饕客
焙茶不是每個饕客都會接受,我倒是挺喜歡的
讓乳酪塔帶有更濃厚日式風味,茶香獨特、濕潤稠度甜味滋潤整體塔皮

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切下去會爆漿,溼潤度滋潤整個蛋糕塔
表面還有焙茶粉,增加茶香濃郁帶一點苦韻,整個嘴裡充滿焙茶香氣

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可以小口小口品味,感受抿在嘴裡多層次的焙茶香氣,有甜、有苦、有茶香

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木瓜牛奶糖
這太酷了!把木瓜結合於甜點內
還要讓木瓜不變質帶有清香風味,顏色上也要做調整搭配
讓整個甜點帶有木瓜色澤,切開來還有驚喜唷!

外型很像蒜頭,木瓜牛奶糖每日限量供應

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高達六層的細膩堆疊,可以咬下的木瓜牛奶蛋糕
不會有木瓜的苦味,帶有清甜的木瓜香氣

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切開來裡面帶有特製的太妃糖,帶有牛奶糖風味堆疊的甜香氣味
木瓜味道很清甜,整個讓太妃糖滋潤整體的甜味香氣

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抹茶玄米仙人掌
人氣經典招牌 抹茶玄米仙人掌,完全不想破壞的藝術品甜點蛋糕

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核桃帶有脆度與焦糖香氣,口感香氣讓我超喜歡
帶入抹茶甘納許,濕潤稠度帶抹茶香甜
主廚細膩的還加入了抹茶德連蓮,讓甜點多層次細膩口感

最上面的慕斯林帶抹茶綿密香氣,最底下的依思尼香酥脆塔皮真的很不一樣
咬下酥脆帶厚度,微微香氣可以滋潤甜點的甜味,整個很平衡
老饕必點 抹茶玄米仙人掌,挑逗味蕾的層次享受

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濃抹茶就在這裡

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厚抹茶鮮乳

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現場手刷抹茶,加入大量精選鮮乳
可以先對口喝,感受濃郁抹茶帶有苦韻,混合於乳香轉為甘甜滋味
每一口都是飽滿的抹茶香氣,怎麼可以這麼好喝阿!我超愛抹茶的

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隨時都能滿足抹茶控,每一款蛋糕甜點都很經典
每兩週更換一次甜點菜單,每次來買都能有驚喜

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市面上很多抹茶甜點、抹茶飲都很台式,過於甜味、而失去了抹茶香
兔思糖法式甜點才能吃到正統的日本抹茶甜點蛋糕、飲品
甜點不僅細膩精緻,每一口風味都是絕妙的完美比例
抹茶用料真的不手軟,讓饕客會持續回購的甜美滋味

挑戰全台最狂的抹茶蛋糕,評價超高~~一致好評!
日本京都風味,無法到日本就能 兔思糖法式甜點品味到

兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie
位置:高雄市前鎮區沱江街183號
營業時間:
❌週一: 公休、❌週二: 公休、❌週三: 公休
周四: 14:00 ~ 19:00
週五: 14:00 ~ 19:00
週六: 13:30 ~ 18:00
週日: 13:30 ~ 18:00
內用低消一人160元、不可攜帶外食、甜點品項約兩周更換一次
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