道地越南料理就在越美味越南料理,必吃紅燒牛肉河粉 x 好好吃 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
分類 ◎吃-南部

道地越南料理就在越美味越南料理,必吃紅燒牛肉河粉 x 好好吃

越美味 越南料理 正統 越南咖啡 越南法國麵包
鄰近建工路的越美味越南料理,路過被可愛的越南塗鴉風格給吸引
很純樸帶有平價消費的越美味越南料理,是越南新娘開的越南料理
老闆娘很熱情,也曾經經營越南料理餐廳10多年,很瞭解台灣人的胃口
使用越南引進的香料製作正統口味的越南河粉、越南料理
連咖啡粉及煉乳都使用越南的,才能製作出正統的滋味


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很簡約的店鋪,搭配越南風情的手繪塗鴉,讓我還蠻喜歡這裡的氣氛
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老闆娘用爽朗的中文跟我們對答、介紹拿手料理
還有隱藏版菜色唷,像是越南咖哩、越南椒麻雞,都是熟客才能吃到的
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越美味越南料理,招牌也好可愛唷!
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從門口就能看到可愛的俏皮塗鴉,都是請專人來繪製的
打造出屬於自家越南風情的小館
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價位還蠻親民的,加上老闆娘對台灣人的口味很瞭解
經營超過十多年的越南餐飲,現在跟幾個越南好朋友共同創立越美味越南料理
把正統的家鄉味,持續分享給大家品味
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紅燒牛肉河粉是老闆娘大力推薦的必點招牌,作法非常的繁雜
所以很多越南餐廳都沒有這道河粉,一吃果然讓我好愛唷!!!
還有多樣經典的特色料理-檸檬香茅魚、香酥炸春捲、越南法國麵包,都是吸引老饕持續回流的越南料理
每家風味都不太一樣,可以來嘗鮮這裡的平價越美味食堂
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店內也有越南的沾醬可以使用唷!
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越南冰咖啡(加煉乳)
只要40元就可以喝到很濃郁香醇的越南冰咖啡
味道很厚實,真的很大人味~也很正統越南咖啡香
跟之前去越南旅遊喝到的味道超像!
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超濃郁香醇,煉乳的味道調味剛好,不會壓過咖啡香,好喝!
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越南法國麵包
這裡的法國麵包則是越南人每天新鮮製作,限量宅配到店家
所以每天越南法國麵包賣完就沒囉!
裡面夾上特製的雞肉、清爽的越南沙拉,咬下外皮酥脆,好咀嚼的越南麵包
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很多越南麵包真的會很硬很不好咬,這裡的保有酥脆與Q彈口感,整體很爽口唷!
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咀嚼到裡面帶有QQ口感的滋味,老闆娘說是滷過又炸過的三層肉
QQ口感增加層次,味道不油膩很搭阿!好好吃唷~份量很足夠唷!
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紅燒牛肉河粉
紅通通的紅燒牛肉河粉,一端上來就聞到可口的紅燒湯頭
牛肉用悶燒鍋熬煮1小時,起鍋後又熬煮1小時,整整要花費2小時才能完成
所以一定要來常常越南風味的紅燒牛肉河粉,老闆娘說這種餐點要在胡志民市比較高級的餐廳才品味到
在高雄好幸福唷!直接可以品味到很正統的越南風味紅燒牛肉河粉
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湯頭非常的濃,帶有食材的甜味與紅燒香氣
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使用牛腱肉帶有筋,口感還蠻好的,好咀嚼又軟嫩
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每一口咬下都是飽滿的紅燒香氣,很獨特又好吃
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裡面的菜頭也帶有紅燒香氣,很開胃卻不油膩
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湯頭真的默默的一口接一口品味,溫暖好喝~我喜歡!
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海鮮越南河粉
清爽湯頭的越南河粉,點了海鮮口味~整個湯頭很清甜,帶有海鮮的甜味
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湯頭帶有蛤蠣的自然甜味,好喝不燥熱很清爽
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QQ河粉很唰嘴,附近的一些阿公阿媽也會特地來吃爽口的越南河粉唷!很開胃~
需要檸檬的話可以跟店家取用
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自家熬煮的湯頭,精華的食材自然清甜味
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越南炸春捲
一般市面上我吃到很多越南炸春捲都很油膩
這裡保有酥脆層次口感,重點外皮處理的很好不油
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越南炸春捲搭配特製的越南沾醬
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可以搭配生菜一起吃,增加清脆與清爽度
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搭上夠味的九層塔
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特製沾醬,直接大口吃,咬下還有撲鼻的芋頭香氣,很夠味唷!
食材在嘴裡不斷的引出香氣,吃完立馬打包一份回家給媽媽吃
非常的酥脆帶有層次,好吃推薦
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很親民消費的越南料理,位置沒有很亮眼,用最真誠的滋味虜獲老饕胃口
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而且老闆娘還蠻熱情的唷~可以來交朋友吃美味越南料理
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爽口開胃的餐點,最愛吃越南料理
平價消費的越美味越南料理,好吃不油膩
還有一些特色餐點可以點唷!給你滿滿的越南美味~

越美味越南料理
位置:高雄市三民區大豐一路16號
電話: 07 383 6038
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
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