苓雅市場越來越狂，不僅從早到晚市場總是很熱鬧
現在連巷弄市場內的攤子也進駐了很多美食，韓式料理、日本串燒、台灣牛肉拌麵
帶有懷舊氣氛、自家獨創的我執-台灣最強牛肉拌麵、肉燥飯、鮮魚湯
我執-台灣最強牛肉拌麵、肉燥飯、鮮魚湯
位置：高雄市苓雅區苓雅市場3號
營業時間：11:00～賣完（大約19:00）週一固定休
粉絲團：Facebook
真的都要饕客介紹饕客才會知道的小店，老闆一個人經營
目前只限定內用，外帶需要自備容器來裝
很可愛的市場鄰居都會自己帶塑膠袋、容器來裝滷菜、麵食
中午用餐時間很多上班族都會走進市場內吃美食
隱身在苓雅市場內的麵食館
老闆想要傳達某個年代的懷舊？時事？！
位置不多，有時人潮多就要稍微排隊等候
下午時段也有營業，每天新鮮備料賣完就收囉！
傳說中穿著汗衫的老闆 大郭，散發老人味的年輕老闆？！
點完餐旁邊還有滷味小菜可自取，用一兩的方式計價
喜歡吃辣的一定要使用老闆自家調配的辣椒醬、蒜蓉醬
還有網美香菜，喜歡的話可自行手採
辣椒醬很夠味，香氣十足～愛吃辣的老姊超愛阿！
沾滷味或者搭配拌麵吃都很對味
甜醬油蒜蓉醬也很夠味
我執-台灣最強牛肉拌麵 菜單與價位
販售的品項不多， 都是店家經典招牌
居然還有販售魷魚螺肉蒜？！一天一鍋1600元！（需要預定才有）
地板旁還有刷一整排的調味料？！
大郭秘密基地，老饕持續推薦的我執-台灣最強牛肉拌麵
穿著汗衫、很ㄎ一ㄤ的老闆，帶一點獨特式的幽默
如果不熟的話，可能會覺得他很兇、臉很臭吧～？
苓雅市場內的魚、麵館，裝置相當懷舊、讓我蠻喜歡的
一直不斷滾的雞湯，每天要熬煮數小時
現點新鮮烹飪的龍膽石斑魚湯，有時人潮湧進來、就需要耐心等候，老闆只有一個人作業
龍膽石斑魚湯
裡面還添加了新鮮的蛤蠣，新鮮的龍膽石斑魚
蛤蠣很新鮮飽滿，肉質咬下還會爆出湯汁
愛吃魚的朋友都會點鮮魚湯，帶有豐富膠質的龍膽石斑魚
口感帶一點扎實，鮮味十足，湯非常的鮮甜～
尤其晚上下班來一碗鮮魚湯，好滿足
招牌牛肉拌麵
老闆說他研發好幾年的拌麵醬，一直執著的製作出自家風味的拌麵
麵條也嚴格挑選過，口感相當Q彈
牛肉使用牛腱心肉，燉煮到很軟嫩入味
苓雅市場內最強的牛肉拌麵，我個人也很愛吃拌麵，才可以吃到精華香氣
拌麵香氣很渾厚，均勻攪拌讓麵條都好夠味
帶一點懷舊，帶一點獨門特製的風味，很好吃唰嘴
牛肉給的很大氣，三大條～
軟嫩帶一點筋，軟Q好吃，大口咀嚼牛肉條好過癮唷！
整個香甜味道會在嘴裡漫開來
旁邊先用餐完的客人，還跟老闆說拌麵好好吃
保有牛肉本身的香甜味道，處理很細緻～每天限量供應的 招牌牛肉拌麵
拌麵都會附上一碗湯
梅菜扣肉燥飯
不擔心有過多釀製風味的梅干菜風味，滿滿肥嫩嫩的焢肉
帶有南部人風味的梅菜扣肉燥飯
入口即化，味道很濃郁～香噴噴好吃！米飯也煮的不錯！
可以加一點大郭特製的辣椒醬，超級加分
可以從苓雅市場外面，走到苓雅市場內
生食販售菜市場內，臥虎藏龍的小館都在裡面
晚上才營業的夏田一町目
有經絡推拿的韓式料理（誤）
韓式美食 暖南食堂
古早味懷舊，改建過相當有氣氛
讓很多年輕人也都會挖近苓雅市場內尋覓美食
老闆說還會不斷開發新品項，叼嘴的饕客可以來吃看看有所堅持的美食
可以從自強路，看到暖南食堂彎近苓雅市場
就可以看到 魚麵 我執-台灣最強牛肉拌麵
我執-台灣最強牛肉拌麵、肉燥飯、鮮魚湯
位置：高雄市苓雅區苓雅市場3號
營業時間：11:00～賣完（大約19:00）週一固定休
粉絲團：Facebook
