小港美食推薦,經營高達8年的吳家達人炒飯
店家使用臺稉9號,製作出粒粒分明、唰嘴可口的美味炒飯
炒飯樣式高達30多種可以挑選,在地人熱愛的炒飯專賣店
吳家達人炒飯推出的XO海鮮總匯炒飯榮獲第二屆臺灣炒飯王 南區地方特色炒飯代表
活動好康分享:
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吳家達人炒飯
位置:高雄市小港區崇文路3號
營業時間:09:00~14:00、16:30~21:00(週一~週五),09:00~21:00(六日)
電話: 07 802 3449
粉絲團: Facebook
高雄小港美食必吃 吳家達人炒飯,細膩手法、平價國民美食
用餐時段外帶訂單非常多,使用新鮮海鮮、肉品、獨門秘製醬汁
餐點的湯頭都是每天使用大骨新鮮熬煮,帶出甘甜柔和甜味香氣
平價美食一點不馬虎唷~
吳家炒飯達人 菜單
炒飯、炒麵、燴飯、炸物、湯品等美食通通有
現點現製作,使用開放式廚房、讓消費者可以看到作業流程
堅持新鮮食材、新鮮料理
XO海鮮總匯炒飯
參與第二屆臺灣炒飯王的XO海鮮總匯炒飯,一端上來就聞到濃厚香氣
使用OX醬搭配蝦子、中卷等食材,臺稉9號米帶有飽滿的米粒
大火拌炒後,使整個XO醬、海鮮鮮味滲入米飯中,帶有開胃的辣度~提出海鮮的鮮味
原本我以為蝦子只有少少幾尾,一直往炒飯內尋找挖掘
高達10尾的新鮮蝦子、超大中卷都隱藏在炒飯內,很鮮又開胃的OX海鮮炒飯
米粒帶有光澤感及飽滿度
些微的辣度,讓海鮮更加鮮甜好吃
炒飯內還有肉絲、蝦仁、中捲、鮭魚碎肉、黑胡椒粒
OX醬本身就很夠味,佐以干貝絲、蝦米提味
一口吃下,整個味蕾都被打開,屬於重口味的炒飯唷~我喜歡!
使用臺稉9號米,米粒飽滿、香甜,帶出黑胡椒的層次辣度,相當挑逗味蕾
小章魚保有Q彈度
光是滿滿的蝦子、中卷,就讓我超滿足
中卷很豪邁大塊,咀嚼帶有海洋鮮甜鹹香風味,新鮮好吃
高雄小港美味炒飯 吳家達人炒飯
選用新鮮食材用料,搭配臺稉9號米製成的美味炒飯,店內提供多樣口味可挑選唷!
行政院農業委員會農糧署舉辦的 第二屆 臺灣炒飯王
官網內還有其他獲獎炒飯可查看,各位可參考嚐鮮品味
臺灣炒飯王官網:https://www.friedrice.com.tw/
吳家達人炒飯
位置:高雄市小港區崇文路3號
營業時間:09:00~14:00、16:30~21:00(週一~週五),09:00~21:00(六日)
電話: 07 802 3449
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