巷弄必吃平價消費的 湘帥客棧,北方麵食:餡餅、蔥油餅、鹹甜烙餅、捲餅、蒸餃、小籠湯包、煎餃、麵食、湯品、小米粥
菜單上都是招牌必吃,都是主廚自家配置、堅持手工製作,平價卻很星級食材用量與精湛手藝
讓饕客吃完都會持續回流,便宜好吃的 湘帥客棧,很多高醫學生、醫護人員都愛訂購的北方麵食
擁有數十年精湛好手藝,純手工製作的北方麵食
精準的時間發酵麵糰,每一款都市招牌經典必吃美食
吃不膩的好味道,高雄巷弄最厲害便宜好吃的湘帥客棧
湘帥客棧
位置:高雄市三民區泰安街24號
服務專線:07 322 0003
營業時間:11:00~13:45、17:00~19:45(週一公休)
粉絲團:Facebook
很樸實的用餐環境,乾淨俐落舒服、位置很低調
讓饕客持續推薦朋友、持續回訪的美食
現場都可已透過櫃台旁,看到主廚捏製的小籠湯包,一顆顆新鮮包
現擀餅皮製作烙餅、蔥油餅等美食,就愛這種純手工製作、鮮味十足的北方麵食
湘帥客棧 菜單與價目表
每一款都很經典,真的很推薦都可以吃上一輪
每日新鮮製作的小菜、限量供應
餐具、醬汁用料自取,內用免費暢飲無糖麥茶
中午時段很多學生、上班族來用餐唷~
晚餐時段很建議可以先打電話來預訂,快速取餐回家跟家人享用
自家製作的麵團,堅持新鮮手工製作、擄獲饕客味蕾必點 甜烙餅
平價消費,食材用料不縮水
好多朋友都推薦我一定要來吃 湘帥客棧,新鮮食材用料、手工製作,平價好吃
精緻細膩的小籠包,都是新鮮製作,摺疊紋路超細緻
熱呼呼現蒸製作,很燙口又很爆湯汁的小籠包,湯包控必吃
Google評論高達4.3顆星的美食,讓老饕持續再訪的北方麵食
甜烙餅
吃過就回不去了,超好吃~而且很大片、層次有厚度酥脆堆疊的烙餅
帶有糖霜顆粒,煎過整個酥脆很有層次口感!超愛~
甜中帶有乳香滋味,好吃不油膩、香甜好吃
帶有焦香氣味,越吃越愛~~~冷掉也好吃!冷掉也還是有糖霜脆度!
非常大份量,才60元,3人點來分食吃也很足夠!
高雄最好吃的甜烙餅,我推薦湘帥客棧,一吃就愛上
沒吃完帶回家,冷掉也好吃ㄟ,真威!
小籠湯包(8顆)
新鮮手工製作的小籠湯包,圓滾滾白皙、頂部沒有縮口,薄皮湯汁多
使用新鮮豬肉,帶有豬肉本身的油脂滲入
讓鮮肉相當鮮美帶油脂香甜滋味
每一顆都很燙口,皮薄帶有Q度口感
不用沾醬就好吃,整個新鮮香甜味道都湧上來
湯汁真的很多,可以把湯汁倒出來先喝湯
讓油脂香氣、豬肉甜味在嘴裡蔓延
搭配醬汁、醬汁提味,引出不同香濃滋味
牛肉捲餅
推薦必吃捲餅,餅皮保有千層口感層次、完全不油膩
特製的甜麵醬整個滋潤卷餅,甘甜濕潤提味
使用牛腱肉製作,滷製相當入味保有牛肉本身香濃滋味
牛肉軟嫩好咀嚼,被甜麵醬滋潤後更好吃
堅持新鮮食材用料,正港好味道
保有牛肉筋的軟Q口感,超愛!
餐點都是純手工製作,現場油煎、現蒸製作,耐心等候
不傷荷包、高雄巷弄必吃的北方麵食,果然不讓人失望
鍋貼(8顆)
招牌必吃鍋貼,讓我跟家人一吃就喜歡
外皮帶有厚度,油煎到焦香酥脆、小心燙口唷!
油煎掌控剛剛好,焦香滋味讓鍋貼更加好吃
一個人獨享也很飽唷~可以搭一碗湯、內用免費喝無糖麥茶,滿足
帶有蔬菜本身的香甜滋味,滋潤豬肉香氣
還保有湯汁,好鮮又唰嘴~完全不用沾醬,原味就超好吃
豬肉餡餅
充滿瀑布流湯汁的豬肉餡餅,百分百回訪必吃
皮相當薄,很厚實帶焦香外皮的餡餅
湯汁不斷地流竄出來,香濃鮮美帶蔬菜的清甜
讓我很愛的是豬肉餡還有蔬菜的清脆口感堆疊,咀嚼起來讓心情更加愉悅、好吃不油膩
高醫巷弄美食,必追的北方麵食,讓很多朋友持續推薦必訪~吃過都會再訪!
熱河街巷弄好吃的北方麵食,湘帥客棧吃過了嗎?!
高雄平價美食推薦 湘帥客棧,巷弄容易忽略的美味
湘帥客棧
位置:高雄市三民區泰安街24號
服務專線:07 322 0003
營業時間:11:00~13:45、17:00~19:45(週一公休)
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