
婆婆媽媽都愛阿隆師辦桌菜冷凍宅配,輕鬆辦桌不求人
但說真的,要張羅一大桌澎湃年菜,光是採買、備料、煮菜、收拾
就讓人覺得很累,婆婆媽媽又很忙碌又不能跟家人同時坐一起吃頓好飯所以很推薦 高雄內門在地老牌總鋪師 內門阿隆師
內門阿隆師,內門起家的地總鋪師,數十年辦桌經驗,辦過上萬場的辦桌喜宴團聚餐
擅長各式辦桌菜『封肉、魚翅羹、油飯』是招牌手路菜
曾被政府評選為「內門十大店家」
南部高雄起家,超多中北部的人過年過節都會指名訂購,熟悉的辦桌佳餚內門阿隆師年菜,就是婆婆媽媽們的好幫手
最棒的是阿隆師團隊把將辦桌菜導入電商,線上訂購直接把傳統辦桌宅配到府
現在不用等宴會,也不用特地跑到內門
打開官網就能下單,近五十款經典辦桌料理任你挑選,直接訂年菜組合最超值
小家庭、大家庭都有不同的組合年菜可挑選,還可以直接單點最熱賣的 封肉、魚翅羹、油飯
把最有年味、懷舊辦桌菜、南部羹,直接輕鬆復熱跟家人一起團圓享用
加LINE@領取折扣碼就享折扣,以此類推無上限!
馬年年菜,#早鳥預購開放:https://reurl.cc/2j7L0v

南臺灣最搶手的台灣最老牌總舖師辦桌菜來了 <內門阿隆師>
很多剛過完中秋就開始詢問內門阿隆師年菜了!!
高達50道辦桌年菜可挑選,小家庭、大家庭都能輕鬆配

馬上翔發 年菜組 (8道菜) 3888元、隆馬精神 年菜組 (13道菜) 6888元

總價值50萬好禮
讓你吃年菜過好年,還有機會加碼抽好禮

宅配的年菜全都是新鮮製作,急速冷凍保鮮,再用冷凍宅配直送到府

只要按照包裝盒上的加熱建議操作,就能簡單復熱

像是招牌的封肉,直接放進電鍋裡蒸熱
打開鍋蓋香氣四溢,肥而不膩、入口即化
魚翅羹加熱後濃郁暖胃,舀上一碗就有滿滿年味
油飯則是米香與蝦米、香菇交織的經典老味道,一大鍋上桌
絕對是家人搶著吃的團圓好料

其他品項也能依照需求

用電鍋、隔水加熱或微波爐快速上桌
輕鬆就能把年菜端得豐盛又體面


都是新鮮烹飪,冷凍真空包裝
復熱就可以享用,讓婆婆媽媽不用忙碌燉煮、煨湯、控肉等等費工耗時又累

炙燒鰻魚油飯只要放電鍋悶煮復熱
先悶煮油飯,等油飯跳起,擺放好鰻魚,蓋上鍋蓋稍微悶熱即可上桌

我媽最愛吃封肉,辦桌菜最好吃的唐朝一品封(腿庫)
我們都會把筍干放最底下,再把封肉擺放上去,用電鍋悶煮復熱

電鍋跳起來就可以端上桌了
除夕夜前天就可以先把冷凍食材拿到冷藏退冰
當天就可以加快速度復熱上菜

年節一定要有魚,一整尾的新鮮鱸魚,直接用火爐蒸一下

淋上獨門特製的淋醬,再使用電鍋或者爐火清蒸即可
大魚好料直接上桌

過年,不必再為了辦桌菜煮得滿頭大汗,尼力幫家人婆婆媽媽們下單,宅配到家
再用電鍋一按,就能在家變出一桌經典辦桌菜

有高雄內門阿隆師,年夜飯就是既澎湃又輕鬆
讓我這個零廚藝靠復熱,就能端出辦桌佳餚團圓過好年

年菜不用煮!電鍋加熱就能端上桌,封肉、油飯吃出傳統好味道

泰式澎湖冰卷
使用澎湖新鮮冰卷,只要退冰就可以食用
淋上特製的泰式醬汁提味,很滑溜帶有Q度,引出先味
口感帶有Q彈的澎湖冰卷,很開胃~

五味九孔鮑
很肥美的九孔鮑,不用上餐廳居然可以在家直接大口享用

淋上阿隆師傳承的獨門五味醬
帶有Q度的鮑魚一口吃,整個蒜香層次都湧上來,也很爽口唷!

香滷豬腱肉
使用台灣豬腱肉製作,秘製香料滷製
很入味,帶有嫩度微Q

肉很細嫩好咀嚼,完全不卡牙縫
帶有南部人很喜歡的甘甜滋味,保有八角香氣

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選用台灣放山土雞腿,搭配多種中藥材陳年特製酒釀

外皮帶有Q度,雞腿肉好嫩
每一口都是香甜酒釀醞味,很入味格外的嫩
加上酒香味道不刺鼻,是孩子也能接受的風味

八寶丸

使用氣炸鍋復熱即可,還可以逼出多餘的油脂唷!

咬下帶有油脂香氣滲出,帶有脆度層次口感
懷舊古早味就是這味道~以前阿公當總舖師也都會製作這道八寶肉丸!

羅漢門魚翅羹
辦桌俗稱的二道菜,就是這道羹湯
阿隆師辦桌年菜最搶手的羹湯
連我家人都很愛~~~很南部辦桌佳餚的風味
重點是料也很多,吃起來很過癮~

特製醃料手法羹肉、冬粉翅、蝦仁、珠貝等等食材
讓羹湯多了鮮味、自然甜度

滑溜順口口感豐富,不擔心勾芡過多

可以加一點黑醋,更加提味~~就是這熟悉的好味道!

炙燒鰻魚油飯
很開心是過年團圓飯可以吃到道地油飯
上面還有軟嫩香甜的鰻魚

鮮嫩炙燒鰻魚、香菇、紅蔥頭、蝦米 等食材
搭配特製醬汁,讓油飯很入味
用電鍋煮過還是很好吃~米粒軟綿入味

搭配綿密煙燻炙燒的鰻魚,細嫩口感增加香甜鮮味

港式蒜蓉大蝦
很大尾的蝦子,上桌都覺得很大氣

港式蒜蓉大蝦很入味,保有蝦子本身的彈牙口感
蝦頭還很濃郁夠味,爆出蒜蓉香

黑蒜頭養生雞

精心煨煮數小時的精華湯頭,爽口保有蒜香風味,不油膩不燥口

御皇蒸石斑魚
不是鱸魚,是石斑魚
而且是新鮮真空,宅配到府淋上獨門醬汁,再蒸到熟即可上桌

過年就要整尾新鮮的魚,象徵年年有餘
整個外皮帶有膠質,肉質肥厚吃起來保有鮮味
淋醬很提味,可以搭配一點蔥花或者蔥絲點綴

唐朝一品封(腿庫)
我們家最愛的封肉,傳統作法就是要炸過再滷製
整個精華滷汁才能完美的融入外皮

阿隆師堅持傳統作法,很繁雜卻也擄獲很多老饕的味蕾
過年過節都指名要吃 唐朝一品封
連裡面的肉都好軟嫩,不柴很入味
外皮整個咬下帶嫩度,引出滷製甘甜滋味很開胃

帶有懷舊滋味的筍干,清香酸度可以解膩度

佛跳牆海中寶
真的是很誇張的用料,底下還有很多綿密的芋頭
整鍋只要使用電鍋復熱,就可以出爐星級飯店等級的佛跳牆

阿隆師常年不敗的紅頂湯品
基底整個飽滿豐富的鮮味自然甜味
很柔和順口好喝,釋放出頂級食材的鮮味

好喝不燥熱,連小孩都搶喝

手工芋丸
懷舊古早味的手工芋丸,可以使用氣炸鍋復熱即可

外酥口感帶出綿密芋頭香氣,中間的鹹蛋黃可滋潤提味,越吃越唰嘴
當飯後點心,也是秒殺的可口小點


南部人氣總鋪師直送全台,在家也能吃到經典辦桌菜

讓大家不必辛苦張羅,直接訂購阿隆師 總鋪師年菜,輕鬆加熱就能圍爐辦桌
過年不必再為了辦桌菜煮得滿頭大汗
婆婆媽媽們只要輕鬆下單,宅配到家
用電鍋、隔水加熱或微波爐快速上桌,輕鬆就能把年菜端得豐盛又體面










