上網查一下才知道有兩間 葉家菜頭粿粉漿蛋餅,一間在褒忠街、一間在本館路
之前路過都以為是搬家到本館路,才知道目前有兩間
傳承古早味的菜頭粿、粉漿蛋餅,很超值的早餐推薦
堅持使用手工製作、傳承樸實的好味道
也能把上一代的好手藝持續飄香下去
葉家菜頭粿粉漿蛋餅 本館店
位置:高雄市鳥松區本館路81號
電話號碼: 07 370 3989
營業時間:06:30~11:30(週一公休)
本館路也可以吃到葉家菜頭粿、粉漿蛋餅
每次路過都很多上班族現場等候
終於也來朝聖好吃的葉家菜頭粿
之前朋友推薦過好幾次,都是路過居多
兩個平台不斷的油煎,粉漿蛋餅要脆脆的才好吃
招牌菜頭粿、菜頭粿+蛋、粉漿蛋餅
還有熟客都會買生菜頭粿回家自己料理
分量很十足唷~~~粉漿蛋餅很大份!!!
菜頭粿+蛋(小)
店家會貼心詢問是否要加香菜、辣、蒜泥,份量很足夠,我點了小份的
醬汁帶有甘甜,不是一般醬油膏
外面還有特製個醬油可以添加,增加鹹香滋味
聽說辣醬很厲害,但我早上很少吃辣~所以沒有加!
外皮煎到恰恰,咬下還有軟嫩口感
帶出菜頭粿的香甜,很順口好吃
加了蒜泥更加美味,而且還有一顆蛋的營養,整個開啟早上的活力
白色泡泡是蒜泥
可以吃到焦香氣味,油煎的果然比較香又好吃
菜頭粿帶一點軟Q,不是那種爛爛的口感~我喜歡!
鮪魚粉漿蛋餅
份量很大ㄟ~我看現場外帶都是用餐盒裝
而且現場吃還帶有焦脆的邊邊,口感更好,不擔心整個吃起來都是黏糊糊的口感
鮪魚沒有特別調過,所以都是靠醬汁來做提味
古早味的菜頭粿、粉漿蛋餅,本館路的美味早餐推薦
門口還有特製辣椒醬油可以添加,桌上也有醬油膏
好吃推薦,缺點就是吃完整個身體油耗味很重XDD
葉家菜頭粿粉漿蛋餅 本館店
位置:高雄市鳥松區本館路81號
電話號碼: 07 370 3989
營業時間:06:30~11:30(週一公休)
葉家菜頭粿
位置:高雄市三民區褒忠街114號
電話號碼: 0989 215 558
營業時間:06:30~11:30(週一公休)