在中華街觀光夜上一間不起眼的小麵店 中華麵店
飄香超過一甲子的懷舊麵攤
這裡沒有華麗裝潢，也沒有浮誇菜
只有最單純、最樸實的好味道
許多在地人從小吃到大，把這裡當成早晨的起點、午間的小確幸
熟悉的味道早已成為生活的一部分
中華麵店
位置：高雄市鳳山區中華街21號
營業時間：10:30~20:00(週一、週二公休)
電話號碼： 07 745 1166
很喜歡這種懷舊的麵攤，充滿人情味
一走進店裡，蒸氣混著醬香撲鼻而來
熟練地撈麵、拌醬，手法俐落毫不多言
內用、外帶都是同一款菜單
販售的麵食品項很多，我最愛單純夠味的乾麵
滷蛋、油豆腐
檯面上堆疊高高的滷味小菜，都是吃麵食必配的美食
一碗乾麵、滷味小菜，就是最接地氣的中式早午餐
配上一盤滷味切盤，豆干、海帶、滷蛋、豬頭皮
每一樣都滷得入味又不死鹹，簡單卻讓人回味
菜頭也很軟綿水嫩
推薦可以來一點辣醬，更加提味
滷菜小菜不是那種驚人的美味，卻有熟悉感的風味
麻醬乾麵很夠味，記得攪拌均勻
跟肉燥淋醬融合，鹹香帶出麻醬渾厚香氣
肉燥不是肥肉，帶有瘦肉口感
是我喜歡的細麵，帶有Q度，整個大口吃帶出麻醬濃郁度，讓我超愛
這裡不只是吃麵的地方，更像是街坊間的交流站
老顧客進門一句一樣的，店員就知道要多加辣、少蔥
都在這裡找到屬於自己的味道
中華麵店
位置：高雄市鳳山區中華街21號
營業時間：10:30~20:00(週一、週二公休)
電話號碼： 07 745 1166
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