蕃薯市八寶圓仔冰（員林）
地址：彰化縣員林鎮光明街216號
電話：04-8336245
服務時間：12:00~23:00
每次回來員林都感到好熟悉又溫暖，遊學四年在員林度過，好多回憶都在此
很多老店家都還在，也變得更加繁榮熱鬧，每次回來都覺得轉變好多
路依舊的小條，店家一間一間的開啟，連王品、輕井澤等等知名餐廳都在員林吃得到
有學生就有錢潮阿（爸媽賺錢不容易阿！！）
這次來員林找腦公的同事聚餐，趁著空檔我們稍微的逛一下員林市區
最熱鬧的一條街，員林光明街，屬於年輕人逛街的好去處
不僅有販售流行商品，還有許多老店家都在光明街上，像是肉圓、蕃薯、八寶圓仔冰等等
逛街累了就是要吃一點小品，才有台灣逛夜市的fu
這家以前學生時代都會來吃，而且冰品很便宜，我個人很愛蕃薯市的燒麻糬與圓仔冰
價格依舊的親民，斷斷續續都會有人潮前往吃冰品，外帶的也很多
能感受到親切的路邊小攤，懷舊的店面
簡單的廣告海報、以前流傳下來的菜單
點了招牌燒麻糬跟一碗八寶圓仔冰
燒麻糬是芝麻與花生口味，鍋內現煮的麻糬，現撈起來在沾上芝麻、花生，熱呼呼上桌
燒麻糬很軟Q，端來的時候搖搖晃晃，很軟很軟～
用附贈的竹叉子切斷，因為很軟Q所以要稍微出點力
不過左右左右幾下，很快切開來
我個人比較愛芝麻的香氣，因為比較濃厚，帶有甜度，抿在嘴裡芝麻香氣就會湧上來，好食
切割成一小口，在沾滿花生粉，帶有顆粒口感的花生粉，香氣也不錯
讓花生香氣在嘴裡散發開來，帶有古早的風味，傳統的麻糬就是好吃
燒麻糬甜甜熱熱的滋味，吃了都會讓心情安定
看起來簡單的八寶冰，也是歷史悠久，持續傳承下來的冰品
讓許多遊客或者員林當地人回味的八寶冰，配料都是店家自行製作，不走精緻路線，走的傳統滋味
挫冰帶一點碎冰，入口及化還帶一點可咀嚼的碎冰，讓冰品更有口感
豆類的部份都熬煮的帶有咀嚼的顆粒感
採用的都是一般大小的紅豆、綠豆、薏仁，吃起來更有飽足感
裡面還有地瓜，切的很小塊，增添口感
我個人很愛圓仔，白色及帶點透明的圓仔冰鎮到帶有Q度，像QQ的果凍
配料都圓仔都是小小顆的，混合在嘴裡舞動，平凡可口
糖水的部份很香卻不會太甜膩，提昇冰品的可口度
可以一口冰品一口燒麻糬交替一起吃，增加品嚐的創意新鮮度
簡單的味道，會勾起許多的回憶
傳統的鐵椅子，古老的磁磚地板，這就是懷舊感
簡單而吸引人不知不覺把冰品吃完，簡陋純樸的冰品
每一口都是老店的用心，也是我大學時期的回憶
有來彰化員林遊玩，別忘了到光明街找逛街找美食
許多老店家都隱藏在光明街唷！花少少的銅板就可吃到員林道地小吃
蕃薯市八寶圓仔冰（員林）
地址：彰化縣員林鎮光明街216號
電話：04-8336245
服務時間：12:00~23:00
傳統美食
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22 Comments
+1
頭香….果然早起的鳥兒有蟲吃(五點半起床會不會太早XD_
看完我都想衝三民市場買老周燒麻糬了
這是我吃過cp值破表的冰店
便宜又好吃）））
要不是上回拜訪此店前已嗑過彰化有名的控肉飯
還真想點個滿漢全席^^
這間真的好吃^^
哇……員林喔！
改天有機會……會彰化～我要去吃＾＾
有機會在回去彰化我也要順便去吃……
看完~~~害我突然想吃麻糬了><
怎麼沒幫我帶一份回來
花生粉麻糬，我的愛啊!!!!
是說搭配著芝麻一起吃
更是絕配~
陽光小花
我喜歡吃剉冰~ㄎㄎ
天氣真的越來越悶熱~
不吃點冰消消暑氣真的不行捏~
哈哈～我媽也愛三民區的老周
對阿～～這一味是老味道
哈哈！！快把你的口袋名單交出來
哈～我大學常吃！！！加上又便宜
夏天很消暑
嗯嗯～～去員林走走
好熱鬧
哈～好像去彰化吃美食唷
傳統麻糬最好吃了～～～
帶回來變成湯湯水水～～
ㄏ～他們芝麻好香帶甜，濃郁在蔓延嘴巴
嗯嗯～對阿！但我不能常碰阿～～偶爾偷吃
八寶冰一碗25元，算便宜耶。
燒麻吉看起來也挺好吃的。
很有良心的老店阿～～～以前大學時代常吃
好懷念唷~!!燒麻糬跟八寶冰超好吃又便宜….
而且便宜阿～～～～那條很多老店