金億茶行-烏龍茶葉蛋
總店-苗栗縣竹南鎮竹興里四鄰龍山路一段98號
服務專線：037-469392 0939-130610
網址：http://www.469392.com.tw/
經朋友的推薦，讓我吃到團購的茶葉蛋
來自苗栗竹南產地的美食
遵循古法悶煮，讓每一顆茶葉蛋通通入味
採用甕熬煮法，入甕要經過36小時慢火熬煮入味
採用的是自家種植的茶葉
所生產出的『烏龍茶葉蛋』
不添加防腐劑，熱量也有標示
冰冰涼涼的很好吃，或者可以用熱水、電鍋加熱亦可
我覺得直接從冰箱拿出來冰涼的好吃
有三種口
濃香、清香、胡椒
裡面還有附贈阿里山芥末椒鹽包，可沾著茶葉蛋一起實用
採用真空包裝，即時要送禮也是很大方
還有提拉禮盒
金億茶行本身是經營茶葉行
所使用的茶葉都是精挑細選的一心二葉凍頂烏龍茶
烹煮出來的茶葉蛋香氣果然不一樣
帶點清香茶葉香
光是看色澤，就能知道滷得很入味
可看到蛋殼破裂，讓滷汁滲透到蛋表面的紋路
自然的紋路，天然的食材
一切開來，完全滷得好徹底
一般茶葉單一切開來，裡面幾乎都是白色的
金億烏龍茶葉蛋需要熬煮2天才可以出貨
所以每一顆茶葉蛋都經過長時間的悶煮
讓茶葉蛋的色澤、味道通通包覆在蛋裡面
連蛋黃都有入味
一般茶葉蛋的蛋黃都會粉粉乾乾的，不好入口
金億烏龍茶葉蛋的蛋黃還帶有濕潤感，好好吃～
蛋本身還帶有一點Q度，冰涼好下飯
味道不死鹹還帶點甜
還散發出一點茶葉清香味，吼～～好好吃的茶葉蛋
沒想到看似平凡的茶葉蛋可以這麼好吃
平常飲食也要均衡，有魚有肉又有蛋
每天都要補充一些蛋白質
拿來配飯也博得家人喜愛
很清爽又開胃
我公公有時也會直接當零食來食用
還拿去請同事一起享用～獲得不錯的回應
裡面還有附贈阿里山芥末椒鹽
搭配茶葉蛋，使口味更加濃郁
稍微一點的微嗆，使茶葉蛋更跳到了頂端
沒想到可以這麼MATCH，我喜歡家了芥末椒鹽ㄟ
讓茶葉蛋更帶有鹹度，加上椒鹽挑逗味蕾
good good eat
分享給你們團購美食『金億茶行-烏龍茶葉蛋』
『金億茶行-烏龍茶葉蛋』
總店-苗栗縣竹南鎮竹興里四鄰龍山路一段98號
服務專線：037-469392 0939-130610
網址：http://www.469392.com.tw/
記得幫尼力推一個唷！
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36 Comments
茶葉蛋+阿里山芥末椒鹽，想到就好想吃
不曉得可以放多久？
好吃ㄟ～～ㄏㄏ！！
冷藏的時間可以比較久！！
但通常好吃的東西很快就被掃光～
看起來超好吃的啦~
可惜我不太能吃蛋，就望梅止渴一下囉
小涼推^^
單吃或配飯都很讚捏
尤其看那蛋的段切面
茶葉蛋是醬汁都入內囉~
看起來很好吃..魯的顏色很漂亮…肚子餓了…
蛋有種神奇的魔力..百吃不膩..又百搭..讚!!
吃蛋的時候最怕吃完之後蛋黃卡在喉嚨附近
要吞也吞不進、要吐也吐不出的
但是這款茶葉蛋一看就很濕潤啊!!!
一定很入味~
陽光小花
這是我看過看起來最好吃的茶葉蛋了 :$
喔我超愛吃滷蛋跟茶葉蛋!!!
這個看起來超入味呀~~~
我買茶葉蛋一定挑殼裂很嚴重的，哈哈~~~
我超愛茶葉蛋的欸!!!（* ^ワ^ *）
茶葉蛋好吃xD
沾芥末椒鹽好像不錯唷
是唷～是會過敏嗎？！
單吃也很好吃～蛋黃不會乾乾低！很好吞食～
光是滷上兩天～就知道多入味了！！
顏色都表現出來了～吞口水
我真的很討厭吃乾乾的蛋黃～～卡住很難受
還要吞很多水才可以順口！！
這款茶葉蛋真的好吞又入味～
嗯～～也是我目前試吃過最好吃的
跟我一樣ㄟ！！因為這樣才可以比較入味！（握手）
那你一定要吃看看！！～跟外面的還蠻不一樣的
冰涼的超好吃
沾了芥末椒鹽更中口味！！～很優ㄟ
哇~~竹南耶~~在我家的前4站而已@@蠻近的
ㄏㄏ可以去實體店面買更方便
這家超好吃ㄉ 我也很喜歡吃哩~~
整個就是很入味的說
真的很入味～一次吃兩個也很過癮！ㄏ
感覺很ㄕㄨㄚˋ嘴
應該很容易一個接一個吧!
真的很容易！！所以要克制！！
一天不可以吃太多蛋～
推～
看起來好好吃喔！
開始後悔沒空寫了～哈哈～
這家沾芥末胡椒鹽超好吃
哈哈～～大忙人吼～還是有機會低
對阿～加了椒鹽更好吃
餓了
哈~
差不多該吃午餐了！ㄏ
哈哈 剛中午才吃茶葉蛋
又看到茶葉蛋!!!
真的 好好ㄔㄛ><
下次也來試試看:))
希望你會喜歡唷～～好多人推薦唷！
看起來不錯喔。
可是我不喜歡吃蛋黃，我通常都會挖掉。
這家的蛋黃是綿密濕潤的！！～～不甘柴！！
蛋白好清香！！～