來鹽埕區就是要往小巷子裡面走，往巷弄裡面覓食
都會有意想不到的收穫，沒有大哥阿伯的推薦介紹
一定會錯過這家超級隱藏版的中式傳統麵食早午餐
老在地人才知道的銅板美食小餐館
在地營業40年，招牌是米粉炒、麵線羹、肉燥飯及大腸豬血湯
最吸引人的就是那鍋香噴噴的滷肉燥
正大麵線羹 鴨肉麵 豬血湯 炒米粉
營業地址： 高雄市鹽埕區大義街125號
營業時間： 07:00–16:00（每週一公休）（售完為止）
訂購電話：07-551-7344
從早晨開始就有絡繹不絕的顧客來外帶及用餐
正大麵線羹、炒米粉，大義街巷口必訪的老店
新樂街除了田季豆漿店及蛋餅飯糰店有滿滿排隊人潮
這家小吃店的門口往往也是停滿摩托車
菜單價格真的非常親民便宜
老闆娘的記憶及手腳動作真的非常俐落快速
出餐的速度蠻快的，很符合趕著出門工作的上班族，
有幾位大哥在店內用餐聊天話家常
似乎也是鄰里朋友想一起閒聊吃早午餐的最佳選擇
因為在巷弄內停車比較不便利
所以計程車司機大哥們可能就會錯過了這家超好吃的美味早午餐
不然相信店內的內用區一定座無虛席
內用的話，自己找座位及拿菜單來點餐再交給店員
很普通簡單的內用環境，店員的態度很親切，客滿的話就需要等待店員收桌再入座
鴨肉意麵
鴨肉意麵是炸粗意麵，使用的是眾所皆知新順發鴨蛋意麵
純手工製作的超粗意麵，吸滿雞汁醬香，越嚼越香
鴨肉切的厚實軟彈好吃，每天新鮮供應，售完為止
鴨肉切盤才$60，太晚去就吃不到。
麵線羹
最喜歡南部充滿醬香紅蔥頭口味麵線羹
不得不說正大麵線羹的魚羹及肉羹塊的份量都比麵線還要多了
這碗麵線羹太犯規！鹽埕巷弄美食搜查：正大麵線羹、炒米粉，銅板價就能吃得超滿足！
打撈裡面有很多超大塊手工肉羹塊，真的很令人龍心大悅
肉羹塊醃製非常古早味鹹香入味，魚羹咬下也是Q彈鮮美，彈牙回甘
麵線羹的口味不會太甜卻很夠味，可以加入烏醋增添爽口層次，很耐吃
豬血湯
湯頭很夠味清甜不油膩，很多塊的豬血很嫩保有鮮味
鹽埕在地人的寶藏名單美食
隱身巷弄的美味
正大麵線羹、鴨肉麵，鹽埕老街坊才知道的市場好滋味，沒吃過別說你懂鹽埕！
正大麵線羹 鴨肉麵 豬血湯 炒米粉
營業地址： 高雄市鹽埕區大義街125號
營業時間： 07:00–16:00（每週一公休）（售完為止）
訂購電話：07-551-7344
超過50間鹽埕區小吃、美食、路邊攤、老店等美味，通通收錄的必吃美食
