所以槁清楚了吼!!不要一直問老闆了
薑母鴨不是用母鴨做的
是因為薑母的關係!!一切都是薑母的錯~~~
10/30日朋友突然約要吃薑母鴨
二話不說晚上就奔去了
高雄霸味薑母鴨非常有名,好多家都叫霸味
傻傻分不清楚是分店還是山債版
生意相當好,6點去排隊,大概7點才有位置~~
天氣冷冷的,大家都跑來吃薑母鴨暖暖身
小軒說這家到晚上12點還是在排隊…有沒有那麼誇張阿!
霸味薑母鴨採用的用甕烹煮,底下為木炭
所以火侯受熱會不太一樣,跟瓦斯烹煮有不一樣的風味
馬上點了菜,等了超久才來…..真的很久
餓到脾氣都上來了~料大致上都幫忙放進去
除非是肝、心、腸子另外上,其餘都會事先加入烹煮
整個料又繼續加碼進去,滿滿得鍋看起來很過癮
但霸味薑母鴨得鍋子不大,應該說口不大,甕底很深
拿兩個湯匙一起使用會打架
我最想吃的麵線上菜了
麵線等更久了…大家餓到快”冰的”
前後各點了一盤,因為份量很少,這個份量是三份..根本吃不飽
第一盤上來的口味跟第二盤口味不一樣…
這裡的麵條不優,我個人覺得太濕,水水的
加上品質很不一,第一盤味道還OK,第二盤上來是沒什麼味道….
我個人不是很愛鴨肉,因為鴨肉大致上又老又難咬
霸味薑母鴨真的也不太好咬~~肉很大快
但我個人比較偏好555薑母鴨的大小嘟嘟好,吃起來比較方便
霸味薑母鴨的湯頭還不錯,不會太油膩,喝下去整個身體馬上暖起來
但裡面環境不太好,沒有冷氣….一進去感覺隨時都會被木炭給燻避….
每個人都是被木炭燻的紅通通出去,不是喝醉酒唷!
這裡的服務應該還要加強
因為我們家點東西都要2-3次才會上菜…
裡面有很天的服務生,跟他點完東西就跑去東摸西摸….有夠天兵
只好默默的在跟其他服務生點菜….
我們5個人吃下來,一個人平均200快左右
還蠻便宜的,一盤菜大概都30~50左右
當然能點的花樣也不多,一直重複點
這裡的鴨肝、鴨心、鴨血、鴨場都很棒~
沒有腥味,處理得很乾淨~
天氣冷!該吃鍋了~
記得湯底不要喝太多….因為熱量精華都在裡面ㄏ
高雄。霸味薑母鴨:更多照片
位置:高雄市左營區忠言路172號
訂位專線:(07)5577796
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118 Comments
哈哈哈!
我之前才問我媽這個問題而已!
沒想到尼力跟我一樣呆XD
哈哈~所以是我太傻了@@
尼力的人妻生活第一天~~
恭喜妳 😀
那以後可以常常看到柚子嗎?
他有跟你一起嗎~~
還是留在娘家了?
在室內燒炭…
會不會有點危險呀!!
我吃薑母鴨都不會看那是公的還母的耶XD
粉紅推+1
這兩天台北的天氣又溼又冷的…
吃點這種熱呼呼的東西一定很幸福啦!!
不過~
粉紅家人口單薄…
去外頭吃薑母鴨似乎有點多啦^^"
還是請媽媽煮麻油雞好了!!
ㄏㄏㄏ
柚子跟尼力一起出稼過去!!不然我會捨不得!!
ㄏ~他有通風的地方!所以不用擔心
還是媽媽煮得好吃吧!!!
濕冷真是吃鍋的好天氣
我都吃我們家這邊的有名薑母鴨!正點!
你可以問你老公~在大順路上!肯德基對面!
喝湯底會怎樣 難道會 冰梆叫@@ 那妳老公要多喝點 QQ
哈哈~我知道~那邊好幾家!!但他也沒吃過
他不愛這種東西~~
我們通常吃555薑母鴨比較多
鍋類的湯底都是精華~~~
熱量全在裡面
我有叫他多喝點了!喂~
冬天真的一定要吃鍋阿XDDD
薑母鴨 麻辣火鍋 羊肉爐…
口水都快流出來了>///<
只是熱量也很高就是了
冬天真是易胖的季節((囧))
看起來真是令人垂涎三尺那~﹗﹗﹗(吞口水~)
第一次看到使用甕來煮的薑母鴨呢﹗感覺好酷﹗
好想吃啊………………我要飞去吃早餐了…我要去吃拉沙…只是没你的好吃…
哈哈~~
尼力妳真的好逗趣喔!!XD
不過不只是你~
我大學同學甚至以為"薑母鴨"是一種鴨子的品種XDD
哈哈哈哈哈~大家都快笑死….
薑母鴨真是冬天的聖品啊!!
冬天就是準備發胖的時候了XD
那為什麼薑是母的??沒有公的咧?????(被打)
我都把紅面番鴨取名叫薑薑~因為薑母鴨的關係啦~哈哈
剛期中考完~來看你一下
呵呵~
我也想為啥事母鴨~
原來是這樣喔~
我也愛吃薑母鴨但裡面的鴨肉也不愛吃^^
薑母鴨吃了雖比較不怕冷,
但也不能吃太多或太常吃唷!
因為薑吃多了會影響視力的喔!
我看到前面還在想說:
對呀怎麼不是用公鴨(?
好好笑xD
原來是這樣子喔
了解………XD
我本來也以為是母鴨說~XD
後來是自己想到
薑母也是一個詞啊~XD
一一
我還挺喜歡吃的耶 XD
推~
@@….我被誤導了
剛開始看文章,我也想說,對阿,幹麻都用母的><~
要不然根本也沒想說鴨子是公的母的~
冬天吃鍋最讚了
是說 現在吃鍋也不分春夏秋冬了
^++++^
完全沒過這問題˙˙
XDDD
好吃嗎
薑"母鴨"(大笑)
我爸爸很喜歡吃說~
我也不喜歡鴨肉 雞肉比較好吃XD
哈哈
冷冷的天氣吃薑母鴨最棒了!!!
冬天吃薑母鴨最棒了=ˇ=
是說小儀也好久沒吃了
藥膳的不錯耶吃,我覺得。
之前有去吃過,口味還不賴。
太好笑的笑話了~
吃薑母鴨就是要很多人吃才熱鬧^^
冬天寒冷的時候
再去吃一次
一定更棒~~((暖呼呼:)
倒是沒想過薑母鴨是用公鴨?還是母鴨?
只知道紅番鴨的比較讚!
哈哈~之前有人跟我說這個笑話時
我也不敢跟他說:其實我也一直是
以為薑母鴨只用母鴨做耶XD看了你
的發文和其他人的回應才知道還好
我也不是唯一的笨蛋 哈哈^ ^
好開心看到尼力來我的網誌晃晃
有空多來坐ㄛ^ ^
哈哈!
真的很多人傻傻搞不清楚呢
那有沒有人問過 薑都是母的嘛?
不然怎會叫薑母(阿 好冷…..
好吃嗎??xD
挖挖
好好吃
我又餓了
對阿~所以我也很擔心!!真恐佈~
ㄏ~對阿!超COOL
我也第一次這樣吃~~
你有瀏海比較可愛
拉殺是…是沙拉還是!!
輕食很棒ㄟ
哈哈~誰叫他要取那種讓人誤會名字@@科科
對阿~非常的恐佈!!呼
少吃一點
哈哈~問得好
我也想知道
考得如何~~~可以放鬆了吧
這下你也知道了吼~不要跟我一樣丟臉了唷!!
鴨肉通常都很硬!!很不好咬~~
挖~我第一次聽到薑多對眼睛不好ㄟ
我要多小心
ㄏㄏ~所以你也誤解過吼!
ㄏㄏ~跟我一樣誤解了吼
哈哈~看來我們對食材都太陌生了!!
哈哈~你多吃點!!我怕怕
哈哈~~以後叫店家要註明一下@@
哈~因為店內都有冷氣!!呵呵
但火鍋熱量挺高低
所以是尼力太笨了拉
還不錯!生意超好的
又很便宜
現在生意都超好~~滿街都是薑母鴨的香味!!
我也愛雞肉~~握手!!
喜歡大家一起圍爐的FU!!
天冷可以去吃~~很棒唷!
不要再說了~~我不能在吃了
都還沒拍婚紗ㄟ@@
呼~很丟臉的笑話@@
對阿!!才有圍爐的FU!!我愛圍爐
帶點雨天~~會更好!!
紅番鴨好吃嗎?!
ㄏㄏ~謝謝你!!
才知道原來我們很近!
ㄏㄏ~我也很想知道ㄟ!為什麼@@
好吃阿~生意超好低
天氣冷很適合吃火鍋
天氣冷超容易餓!
我好像也鬧過一樣的笑話…(小聲
話說那鍋看起來好好吃
好溫暖耶
衝著第一張圖
我會叫魔王不要來你這(誤)
是說看完你的再看小軒的
果然小軒的廢話比較多XDDDDDDDDDDDDD
哈哈
不過其實爲什麽薑母要叫薑母咧…>..<
我我…我不敢吃薑母鴨,囧!!
羊肉爐也有點不敢吃,怕羊騷味~
所以我冬天只能吃火鍋…,
好像都沒什麼進補到,總是手腳冰冷!!!!
是呀!
適量OK!
但太多或太常就會影響唷!
在這也要恭喜尼力訂婚囉!!
<尼力最後決定的訂婚禮服是我當初說很看的那件耶~!開心~!!>
可是我很不喜歡吃東西還要排隊XD一小時對我來說真的太久了
東西還沒吃到,火氣就先上來
呵呵
ㄏ哈~~原來你跟尼力一樣笨阿(快奔….)
ㄏㄏ!為何不要來!幹嘛這樣==
小軒廢話一直很多@@
ㄏㄏ~這個問得好
我改天研究一下
什麼~~你這樣錯過好多美食唷!!!
那你一定很瘦!都沒有補到@@
謝謝你~~~那件我很喜歡ㄟ!!感覺很俗女!!ㄏ~~
還好有朋友在~可以講話打屁度過
不然我也不想要等!!
話說~
昨天我家也煮了一大鍋羊肉爐呢!!
冬天就是吃吃喝喝阿…
現在尼力不能幫男友補了
要幫未婚夫補才行^^
乎~~~吃吃喝喝真是幸福!!!
我最近要節食
等拍完婚紗在大吃@@
ㄏㄏ~對阿!要改口了!!乎~~~
哈哈哈~
原來是因為這樣啊!!!
剛剛才吃完羊肉爐說~
哈哈~
是薑母沒錯~XDDDD
冬天不能沒這味耶~
我也超愛薑母鴨的~ㄎㄎㄎ
乎~羊肉爐!!好餓阿~我也想吃
冬天都要靠鍋度過!!!大家圍爐好幸福唷
拉沙不是轻食~哈哈哈~
是laksa哦~马来人的辣辣的面食~
我不喜欢吃~是朋友爱~
就陪他去~我吃炒空心粉~
紅番鴨算鴨的品種吧
據我媽說用這種鴨做薑母鴨比較優
是唷~~害我好想吃唷!!!
我愛吃菜類的!!!ㄏㄏ
這種好像比較少!!!
我有聽過~忘記有吃過了嗎
老闆~來個薑公鴨XD
這個點有笑到我
XDD 我前陣子才去台北的三重吃過,有PO文喔@@
老闆可能要挑很久唷!!
ㄏㄏ~~我自己也覺得很白吃!!真的蠻妙的
天氣冷!大家都愛吃鍋了
哈哈 真是個好問題xd
冬天吃會很暖和齁~
對阿~吃完整個都熱了起來
但還是不宜吃太多!畢竟比較噪熱
嘻嘻~超好吃的!我们这里很出名的!嘻嘻~
有机会要来吃!嘻嘻
真的..冬天到了~不過我還在穿短袖~XD
所以一直還沒進去薑母鴨店進補…
我入冬還沒吃耶
下次來吃
推
真的嘛!!!好心動唷!!!ㄏ
短袖!!怎麼那麼勇阿~~~
我很怕冷…身體虛
哈哈~約多一點人吃
才有圍爐的FU
哈哈~~還好我知道了
沒有讓老闆青我的可能~~
算你聰明~~ㄏ
魔王也超愛的
因為他算是鍋類XDDDDDDDDDD
根本是鍋王吧!!
好久沒看到魔王了~~~
您好:
其實我想粉久要跟您商量一件事
就是想請您家的柚子試用我家的飛行床
後來想說您最近要結婚等您忙完再跟您提起
現在您這一說我想是小王子家和柚子緣份到了
首先謝謝您中意我家的飛行床
這可是一張充滿愛的飛行床
是為了小王子的皮膚才擠破自己的笨頭研發了這組飛行床
之前有看到黃金阿球家的美國涼床
就想說我是台灣人要研發一張屬於台灣人的寵物床
想說塑膠床架可能不夠堅固或質感不夠俐落(我是處女座要求完美)
又構想又畫圖第一批的樣本是拜託我鐵工業的弟弟幫我做出來的
然後慢慢改良研究到現在這個樣子
我家小王子第一次睡就粉喜歡讓我信心大增
於是就推出行銷和大家分享已經一年多了
本來每個月的銷售量已漸漸穩定
不料好市多出了一組兒童地板床價格粉便宜有影響到小王子家
所以又得重新再來
我把這件事當作是考驗
如果您願意給我這個機會~謝謝您
就當作是小王子家送給您的結婚禮物
這是飛行床的由來:
http://www.wretch.cc/blog/burosnen007/15026544
如果您方便可否給我柚子躺下的身體長度和身體寬度
再到相簿中符合尺寸中挑選環保特斯林網布顏色和全棉透氣帆布花樣
http://www.wretch.cc/album/burosnen007
再冒昧的請問您可否藉由您的人氣幫我寫個開箱文或試用文
若不方便就別提到是我請您試用
以免增加您的困擾
端看您的想法和選擇
這件事我想了粉久粉久現在可以老老實實對您說明白
整個人都輕鬆了起來
小王子的飛行床感謝您
哈哈~~謝謝你!!因為我要搬家!也在考慮到底該怎麼辦~~
我這陣子忙完在給你尺寸!!先謝謝你!!!我真的很感動~~不用難以啟齒拉!我不會咬人!!
先謝謝你