高雄經典必吃月餅就推 魯道芙月餅,遵循古法繁雜功夫製作
結合法式烘培食材用料,讓月餅保有老靈魂卻有新火花細緻口感
每年推出都會提早結單,滿單就不在接單了!!!!先搶先贏阿~~~
高雄中秋月餅禮盒,怎麼能錯過這家
禮盒價格很親民實在,不僅有月餅還有三Q餅、綜合禮盒可挑選
堅持新鮮製作,訂單量滿就不接單,早點搶購吧!
預購優惠期間:即日起~9/1(四)止
宅配最後日期:8/25 (四)
綜合月餅取貨時間 8/10開始
訂購專線:07-7213868
魯道芙蓬鬆手作烘培
位置:高雄市前鎮區瑞隆路238號
營業時間:10:30~21:30 (草莓商品 下午13:00開始 陸續出爐)、一個月隨機會店休一天
服務專線: 07 721 3868
Line ID : @d7213868 (線上預訂更方便)
粉絲團:Facebook
秋好月圓禮盒每年暢銷,送禮最大心,一次可以享受到多種月餅
魯道芙蓬鬆手作烘培每年中秋節都會推出月餅
一年只推出一次,其他日子都買不到、吃不到
只有中秋團圓月,主廚把精力全部都投入於月餅上
保有傳統風味還加入茶香風味,讓月餅多種選擇、好吃不膩口
預購優惠期間:即日起~9/1(四)止
宅配最後日期:8/25 (四)
綜合月餅取貨時間 8/10開始
訂購專線:07-7213868
食材用料上都是主廚的堅持,傳承糕點師傅老爸的古老作法
搭配法式頂級食材用料,讓月餅口感更加細緻不油膩
使用法國諾曼第發酵無水奶油、日本鑽石牌低筋麵粉、拿破崙法國專用麵粉、紅土鹹鴨蛋
每一顆都是獨立密封包裝,讓月餅打開來保有新鮮風味
堅持單顆分裝,才能讓月餅風味比較穩定也新鮮
包裝禮盒好日系,明亮帶有文青氣息,很多公司行號也都會提前大量訂購送客戶及員工
價格很合理實在,新鮮出爐製作,中秋大節慶都可以賣出超過1萬顆以上的月餅
高雄月餅推薦 魯道芙蓬鬆手作烘培,保有古早味帶出新風味
主廚堅持新鮮製作出爐,中秋節限定推出的月餅
每一家使用的麵粉都不同, 魯道芙使用拿破崙法國專用麵粉搭配法國諾曼第發酵無水奶油
保有月餅的香氣,讓口感不乾很細緻順口
每一顆都是獨立分裝,打開來保有濕潤度、不擔心月餅吃起來很乾卡喉嚨
台法混血美味月餅,就是要比別人更厲害
精選大顆飽滿的紅土鹹鴨蛋,都是每天自家新鮮製作的鴨蛋
烘烤前還要噴高粱酒去腥味,繁雜工法都是遵循老師傅傳承
讓包進月餅內的鹹蛋黃吃起來夠香卻不會乾乾的
高達9種月餅禮盒可挑選
每年只開一次單,賣完就收單
月發美好 三Q餅
鐵觀音蛋黃酥 9入 585元
流星頌月 (烏豆沙蛋黃酥x3、流心芋頭酥x3、菠蘿蛋黃酥x3) 9入 495元
每一顆都是帶一點不規則的圓形,完全都是手工製作
包入滿滿的餡料跟紅土鹹鴨蛋
烏豆沙蛋黃酥
層次酥化細緻外層,使用拿破崙法國專用麵粉提出香氣讓月餅吃起來保濕度好也不油膩
手法很細膩,咬下整個餡料爆出來
帶有香甜濕潤度的紅豆泥很綿密帶甜味,引出紅土鹹鴨蛋鹹香柔和風味
外層帶酥化口感,很細膩不會乾乾的,不會有油耗味
看似中式月餅咬下卻很又法式細膩口感風味
烏豆沙也是自家熬煮製作,搭配 法國諾曼第發酵無水奶油
堅持嚴格挑選的原物料製作,家人小孩愛吃
也特別降糖製作,讓月餅好吃無負擔
流心芋頭酥
讓我好愛的流心芋頭酥,芋頭控必追
圓滾滾飽滿,堅持純手工包
芋頭酥今年也升級作法,利用獨門螺旋法手包,增添月餅咀嚼的酥脆度
帶有流心內餡的流心芋頭酥,很有細膩手法的加入了麻糬增加口感
咬下酥化外層帶出芋頭綿密香甜,流心鹹蛋黃會提出鹹香滋潤口感
吃起來很順口,帶有麻糬軟Q軟Q增加口感唷~
芋頭泥不擔心死田,調配剛剛好
菠蘿蛋黃酥
最近很夯,大人小孩年輕人都愛的 菠蘿蛋黃酥
推薦給跟我一樣喜歡菠蘿層次口感帶酥脆咀嚼系朋友
底部保有奶油香氣滋潤,咬下帶厚實菠蘿層次酥脆口感
不是那種超級酥脆,可以感受到是層次菠蘿咀嚼與香氣,層層酥脆讓胃口大開,香濃不膩口
法國諾曼第發酵無水奶油製作出的菠蘿皮,也都是一顆顆手工再包覆上
烘烤後帶出龜裂紋路,讓咀嚼更加有層次
搭配紅豆泥、紅土鹹鴨蛋,無腥味帶出鹹香與紅豆泥甜味
鐵觀音蛋黃酥
近年來都很流行將茶葉溶入糕點,精選鐵觀音自家研磨不是添加香精
堅持高成本用料,堅持不添加化學合成物
打開來就可以聞到很優雅的茶香滋味
鐵觀音茶餡還小巧思的加入桂圓,讓每一口都能有豐富香氣堆疊,蛋黃也是超大顆
讓茶香韻味濃厚引出桂圓香甜與增添咀嚼挑逗口感
這款鐵觀音月餅讓我好喜歡
月發美好 三Q餅
芝麻香氣酥脆,大口咬下整個酥酥脆脆內餡爆滿的 三Q餅
芝麻用料超多,口感才會顆粒酥脆又香
屬於有酥脆口感,不是軟軟的 三Q餅
肉鬆用料滿滿的,帶出軟Q的麻糬增加香甜滋味
光是肉鬆就是很豪邁,讓整個鹹香風味更加厚實
裡面還有鹹蛋黃唷~~~
有夠豐富的 三Q餅,連老媽都說好吃
高雄好吃月餅在哪裡,推薦細膩口感、台式手法搭配法式烘培食材用料所製作出的月餅
細緻口感不油膩,引出香醇奶油滋味
一顆顆堅持新鮮製作、暖心手工包的月餅
高雄月餅推薦 每年訂單爆單的 魯道芙蓬鬆手作烘培,今年滿單就會提早結單不收囉!早點搶~
沒有過度的包裝,最純樸實在用料
預購優惠期間:即日起~9/1(四)止
宅配最後日期:8/25 (四)
訂購專線:07-7213868
魯道芙蓬鬆手作烘培
位置:高雄市前鎮區瑞隆路238號
營業時間:10:30~21:30 (草莓商品 下午13:00開始 陸續出爐)、一個月隨機會店休一天
服務專線: 07 721 3868
Line ID : @d7213868 (線上預訂更方便)
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