又來吃這間夜市巷弄內的低調 Soka壽司,高雄日料、壽司、丼飯推薦
深受很多學生、年輕人、家庭客熱愛的日料美食
處女座的老闆每天都到前鎮漁港採買海鮮、時令
從事日料、握壽司已經超過16年,不斷的把餐點更加精緻化
從原本的外帶銅板壽司到現在的Soka壽司,讓很多老饕也會持續回流
Soka壽司就在興中夜市的巷弄內,位置低調卻也是很多年輕人都會再訪
不僅可以吃新鮮美味,還有很多創意擺盤裝置
增添聚餐的歡樂度~~也很推薦帶孩子一起來用餐
Soka壽司的位置不多,建議可以先打電話預訂
從三多捷運站走過來只要5分鐘,聚餐、約會、高雄捷運美食推薦
消費滿1000元 贈送抵用卷一張 以此類推 該卷需下次消費方可折抵
消費滿500 可抵用一張,每次消費 限抵用一張
使用期限:114年農曆年前
Soka壽司、高雄巷弄美食、隱藏版日料 丼飯
位置:高雄市苓雅區文橫二路2巷5號 (捷運 三多商圈 四號出口)
電話: 0908 166 187
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 (不定期公休,可參考Google上的營業時間)
IG:https://instagram.com/soka20220620
粉絲團:Facebook
隱藏巷弄的厲害日料、握壽司專賣店
還有丼飯、生魚片等美食
跟家人很熱愛的Soka壽司,算很平價又好吃
家庭聚餐、長輩不方便出門,就可以訂購 炙燒鮭魚大滿貫 餐盒,或者先訂在過去領取生魚片、握壽司
只要提早訂購,店家都會提早準備好
Soka壽司 有非常多的創意日料美食
不僅可以吃到新鮮度、還充滿逗趣歡樂
很多人都會來挑戰大碗公海鮮丼、巨無霸鰻魚丼、炙燒鮭魚拼盤
內用每人低消200元(請勿攜帶外食)
用餐環境也升級,多了很多俏皮可愛的裝置
讓大家等待餐點的時候不無料,可以拍照、玩樂唷~
還有時令新鮮菜色都會寫在主廚大推的白板上
招牌菜色都會有實體照片可以比對
來這裡八成都是來吃鮭魚餐點,每天鮭魚用料超大
都要當天到漁港新鮮採買引進鮮貨
旁邊有菜單、白開水、餐具自取
店家專區使用的大同小電鍋也好可愛
炙燒鮭魚拼盤是招牌首選,很多朋友來都指名要吃
真的是鮭魚控的天堂啊!
一次可以吃到四種口味的炙燒鮭魚握壽司
每次來都直接劃單炙燒鮭魚拼盤
熟客都會直接打電話來訂購外帶 炙燒鮭魚大滿貫(40入 脆皮、香蒜、金沙、起司、明太子)
炙燒壽司也大受歡迎,不敢吃生食的 也可以一次吃到多種口味的炙燒壽司哦
一定要吃焦糖鮭魚,太愛了!!
哇!!!!馬桶、電鍋都來了?!~
老闆說這裡用餐很多年輕客群,於擺盤裝置上也多了更多創意
讓年輕人來吃飯還可以拍照、互動、玩樂
最近居然爆紅的<便所海鮮散壽司> 限定內用
學生、年輕人用餐都點來拍照打卡,這視覺也太震撼了
便所海鮮散壽司
這視覺實在太震撼了!!!!看了老闆一眼~~這未免也太真實了….
中間那一陀是蟹膏,而且是很新鮮的蟹膏、果然現擠的
醋飯上面會淋上鰻魚醬提味,散壽司方式多樣新鮮生魚片丁
還有一顆生食級的大干貝唷!
阿娘為,這太逼真了拉~~~
老闆說可以挖一點蟹膏搭配散壽司大口享用最對味
口感很豐富,豐富的軟綿生魚片與Q度玉子燒
蟹膏真的很新鮮帶鹹香,整個味蕾大開、爽口好吃又逗趣
對了!可以升級加點味噌湯,店家又會端上馬桶
一整組的視覺更加有看頭~
味噌湯內還有豆腐,喝完居然還會有驚喜….
綜合炙燒壽司
星鰻2貫、干貝1貫、比目魚側緣1貫、焦糖天使紅蝦1貫、文甲花枝1貫、焦糖鮭魚1貫、起司鮭魚1貫
新鮮好吃,一次可以吃七種不同口味的炙燒握壽司
星鰻很細嫩帶出甘甜
文甲花枝好好吃,帶出焦香軟Q口感,爆出本身的自然海洋甜味
起司鮭魚入口即化,油花細膩帶出濃郁起司香氣
好吃無雷的干貝握壽司,炙燒過引出香氣半生熟
軟綿香甜帶出鰻魚醬汁甘甜滋味
新鮮好吃的焦糖天使紅蝦,薄脆的焦糖脆度
提出天使紅蝦本身的鮮味,好軟綿
焦糖鮭魚秒殺被吃完,很香甜點般的香甜
整個讓鮭魚更加新鮮風味,增加焦糖香好好吃
可以一人獨享,或者點來分享吃唷!
餐點都是主廚一人作業,現點製作稍微耐心等候唷!
滿滿的鮮味大平台,讓家人都很愛的 SOKA 壽司
宮城縣4L生蠔(巴掌大)
太威了!!堅持挑選高頂級的 宮城縣4L生蠔
每個日本縣市的鮮味不同,店家堅持挑選 宮城縣生蠔
搭配特製醬汁、鮭魚卵,真的比巴掌大的生蠔
可以擠一點新鮮檸檬提味去腥味
很肥美,真的辦法一口吞
讓我分了2~3口才吃完
滑溜順口整個鮮味爆出來,帶有乳香
滿滿的海洋鮮味有夠新鮮,帶甘甜醬汁與鮭魚卵波波鹹香
可以簡單吃、可以澎派吃
大同電鍋海鮮迷你丼
很適合一人獨享的大同電鍋海鮮迷你丼
打開來就可以享用,還增添了懷舊復古感~可以先拍照再享用!
鮭魚、鮪魚、旗魚、天使紅蝦、鮭魚卵、干貝等鮮味
滿滿的新鮮生魚片堆疊,底下還有醋飯唷!
干貝有夠好吃,整個鮮味滿分
天使紅蝦軟綿口感,鮮味十足
好吃的鮪魚,俐落切片手法不擔心有筋,軟綿好咀嚼
鮭魚真的是新鮮好吃,不用炙燒也好美味
炙燒鮭魚拼盤(20入)
很多上班族、家庭客都愛點的 炙燒鮭魚拼盤
蠻多人都是兩人吃,真的推薦給鮭魚控
加上鮭魚每天都是熱賣,都是每日漁港新鮮用料
脆皮、香蒜、起司、明太子鮭魚握壽司,一次滿足
脆皮焦糖鮭魚
這款真的是招牌,每桌必點
咬下帶有脆度引出焦糖香氣,越吃越好吃,大人小孩都愛
炙燒蒜香鮭魚
一口吃進嘴裡,整個爆出蒜香滋味提味
炙燒金沙鮭魚
入口帶有奶酥香甜滋味,引出鹹香的鹹鴨蛋滋味
炙燒起司鮭魚
鹹香乳味的炙燒起司鮭魚,起司不擔心過多,炙燒過整個香氣都湧上來
聚餐無冷場,少人約會也OK
嗯!馬桶味噌湯喝到快底下有…..
邊聚餐吃飯邊玩樂,增添用餐的樂趣
夜市巷弄充滿溫度感的文青SOKA壽司
消費滿1000元 贈送抵用卷一張 以此類推 該卷需下次消費方可折抵
消費滿500 可抵用一張,每次消費 限抵用一張
使用期限:114年農曆年前
派對、聚餐、家庭聚會都可以預定<炙燒鮭魚大滿貫40入>、客製化餐盒
推薦給喜歡鮭魚、壽司的饕客們
Soka壽司、高雄巷弄美食、隱藏版日料 丼飯
位置:高雄市苓雅區文橫二路2巷5號 (捷運 三多商圈 四號出口)
電話: 0908 166 187
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 (不定期公休,可參考Google上的營業時間)
IG:https://instagram.com/soka20220620
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