搬家過無數次的川國演藝 大陸風味餐廳
弟媳說她從國小吃到現在，常常跟家人來吃、還會外帶回楠梓吃
沒有訂位就吃不到的川國 大陸風味餐廳，目前鄰近勞工公園、漁夫廚房海鮮餐廳旁
川國位置不多，建議想用餐要預訂
很多客人一踏入門，老闆娘就說沒訂位已經客滿
川國 大陸風味餐廳、川國演義
位置：高雄市前鎮區復興三路137號
電話： 07 330 2233
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30 (週一公休)
線上菜單：ＶＩＥＷ（價格依據現場為主）
粉絲團：Facebook
東北老闆娘經營的 川國演義，高雄在地超過數十年的川味料理
鄰近勞工公園好停車，搭乘捷運來用餐亦可
位置不多，一進門就會聽到老闆娘響亮的聲音招呼
全家來聚餐、帶孩子來亦可
不辣的可以點廣東臘味飯、手工水餃，都好吃唷!
終於來吃到老弟常常推薦的 川國演義，高雄川味美食必吃
這裡的調味都很夠味，不油膩很夠味、香麻挑逗味蕾
現場用餐就可以看到很多都是熟客，老闆娘都會互動與招呼
一打卡分享很多網友都吃過這間 川國大陸風味餐廳
不僅有實體菜單，還有很多限量隱藏版美食需要事前預約
人多用餐建議可以先預訂，圓桌吃飯更加方便
水煮牛
第一道菜就端上了水煮牛，能看到紅油有處理過，湯頭顏色很渾厚不油膩
整個川味香氣，麻辣滋味、花椒香瀰漫
牛肉很軟嫩好咀嚼，整個香麻味道都湧上來，白飯殺手級美食
廣東臘味飯
好吃的廣東臘味飯，大人小孩都喜歡
端上來的味道就能聞到臘肉香氣
米飯很分明，香中帶有臘肉鹹香甘甜堆疊
小孩也吃上好幾碗～
大白菜豬肉餃
不僅有這款水餃，菜單上還有很多特色水餃，像是我想吃的麻辣蘿蔔香菜水餃
這次因為孩子要吃，所以點了 大白菜豬肉餃
水餃沒有沾醬，不要再問了啦！是吃原始風味～
咬下整個爆出香甜滋味，好吃夠味的大白菜豬肉餃
乾煸四季豆
香麻夠味，四季豆帶有清脆口感，越吃越開胃
口水雞
招牌人氣口水雞，因為有孩子一起享用
所以淋醬可以另外淋上，這樣大人小孩都能吃到
就很像鹽水雞有處理過，肥厚肉質帶有軟Ｑ外皮
記得淋上特製醬汁提味，香麻夠味不嗆辣
雞肉很嫩，處理相當細膩
酸菜魚
很大一鍋的酸菜魚，使用的也是黑鯉魚
油膩度感覺也有降低過，連湯頭都可以喝的酸菜魚
烏鯉魚口感嫩中帶Ｑ度，煮過也不擔心魚肉容易分散
花椒香氣很夠味，不嗆辣的酸辣度
保有魚肉本身的新鮮度
土豆絲
馬鈴薯刨成私，非常好吃很有後勁的土豆絲
一絲一絲咬下帶有清脆口感，帶出馬鈴薯香氣
酸辣醬汁湧上來，尾韻真的好嗆辣啊！！！味蕾馬上被喚醒，很辣又很好吃
魚香茄子
滑嫩香甜的魚香茄子
鹹蛋金沙豆腐
使用雞蛋豆腐製作的鹹鴨蛋豆腐，好吃不油膩
干鍋肥腸
肥腸有滷製過，咬下都能感受到帶有滷醬的香氣
乾鍋爆香提味，香麻夠味
蒼蠅頭
好吃有辣度的蒼蠅頭，使用韭菜花製作，辣中帶有濃厚韭菜香、保有清脆口感
豬肉酸辣粉
不是冷的，是熱的豬肉酸辣粉
酸辣粉很滑溜帶彈度，整體很酸辣香氣
算是開胃的麵食
泡椒豬肝
後面追加的泡椒豬肝，泡椒屬於餐點內最重口味、又香又辣的料理
豬肝有沾粉再下去烹飪，口感滑嫩中帶有脆度，豬肝很新鮮好吃
銀絲卷
飯後甜點必點銀絲卷，帶有微微酥脆軟綿口感
會搭配煉乳，沾好沾滿、乳香滋味邪惡好吃
很多朋友吃過都直呼跟大陸吃過的很像
眾多老饕都會搭車特地來吃
川國 大陸風味餐廳、川國演義
位置：高雄市前鎮區復興三路137號
電話： 07 330 2233
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30 (週一公休)
線上菜單：ＶＩＥＷ（價格依據現場為主）
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