突然被堪稱為通緝犯蛋餅的高雄傳統麵糊蛋餅
高雄一名通緝犯,買蛋餅被警方逮到
要求警方讓他外帶蛋餅才甘願被抓走
突然讓高雄人排隊朝聖的古早味粉漿蛋餅早餐
無名蛋餅位於前金區自強一路
已經連續賣超過70年,傳承兩代的早餐
是在地人熟悉的滋味~~~意外的爆紅
營業時間:06:00~09:45 (六日公休)
前金區自強一路上,只賣單獨一種口味的古早味粉漿蛋餅
已經營業70多年的歷史,父女傳承兩代,早上6:00到9:45(賣完就收)
之前在騎樓有讓人家內用
現在搬到巷子自己家裡前面已經沒有辦法內用了
原本於自強路上,由於太多人朝聖排隊
目前先搬移阿姨自家門口前
在地人從小吃到大的好味道,每天上班經過都會看到阿姨被人群包圍
在攤位前看她忙碌俐落地翻煎蛋餅就知道這就是大家喜愛的傳統口味
本來攤位位在大馬路上,阿姨傳承使用老爸爸當年的生財器具
每天早上推著時代感的三輪車蛋餅煎檯到路口做
阿姨一人作業,稍微耐心等候唷~
純發麵包的白宮旁,轉進去就可以看到阿姨的攤子
人潮已經沒有之前多,還是要多支持店家
古早味粉漿蛋餅,保有蛋香風味,口感QQ的不油膩
高雄好吃的粉漿蛋餅,最近被稱為通緝犯蛋餅
阿姨笑說看到新聞才知道,也算是讓他生意變好生意
旁邊有騎樓可以簡單擺桌椅內用,因為違停太多
近期搬入巷子自宅內,目前就沒有提供座位桌椅可以內用囉
簡單樸實的好味道
蛋餅$30
每份現點現煎,是獨家調製的粉漿口味,大大的熱煎鐵板灑上蔥花
再倒入適量粉漿麵糊,打入一顆營養大雞蛋與粉漿混合後煎熟
,等翻煎到蛋餅兩面到焦脆恰恰金黃,營養蛋餅就可以起鍋了
阿姨挑的雞蛋很大顆,粉漿蛋餅沒有很大片
但是很厚實,每口都真材實料Q軟好吃
充滿營養蛋香,不用沾醬就好吃,很單純的口味
以前路過都是散客來買早餐,上新聞突然爆紅大排隊
阿姨的粉漿蛋餅好吃不油膩,順路可以來朝聖
營業時間:06:00~09:45 (六日公休)