分類 ◎吃-南部

樸實好味道的前鎮無名肉粽米苔目,超愛這種簡約在地美食 X 高雄美食

南部的人情味老店消費物價真的像與世隔絕一樣
前鎮漁港與前鎮加工區附近有很多年代悠久的小吃老店
麵線羹、肉圓、米糕⋯吃好吃飽又平實價位都為了體恤漁港及加工區的勞工階層上班族

在地人的寶藏早餐,樸實無華的住家店面、貼心的人情味都反應在價格上

前鎮無名肉粽米苔目
位置:高雄市前鎮區前鎮街231號
營業時間:06:30-12:00(售完為止)(星期一、二公休)

已經營業半世紀的前鎮街巷弄老店,50多年來沒有看板招牌

菜單價格用麥克筆寫在牆壁磁磚上,米苔目➕肉粽一組$50元(漲價前$45元)

讓人驚喜的價格,店家每天凌晨手工製作米苔目及肉粽

講求新鮮又營養美味,米苔目純手工揉製絕不販售機器製成的食品

肉粽的米也是使用台灣米,不然吃起來會偏硬難消化

純樸好味道,在地人的美味早午餐

菜單都在陶瓷的牆面上面,真的是超級銅板美食

開啟早餐的活力美食

米苔目$30
台灣純米磨壓再揉製成一小段小段,手工揉製

,米苔目表面呈現不平整圓滑,帶有彈牙滑溜口感

淡淡米粒香氣,加入特製鮪魚肉燥汁

大骨高湯、還有滿滿韭菜,呈現古早味漁港風情

早晨6:30的鹹香早餐既快速又簡單好吃,讓腸胃溫暖飽足

肉粽$30
肉粽米使用台灣米,不小顆也很完整,吃起來軟糯香Q的肉粽

內餡肥瘦肉適中,30元還有鋪上花生粉和肉燥醬油膏

真的很大方欸,桌上有新鮮蒜泥末及辣椒醬可以取用
深得勞工朋友的喜歡,客人零散前來卻沒有間斷過,很快就賣完,想吃的朋友可要早點來。

前鎮無名肉粽米苔目
位置:高雄市前鎮區前鎮街231號
營業時間:06:30-12:00(售完為止)(星期一、二公休)

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