傳承三代、飄香超過一甲子的菜市仔嬤-左營餛飩,高雄在地美食
也是陪伴我長大的左營美食,以前念海青工商
都會同學相伴尋覓的溫暖美食
長大後出社會,還會持續追隨的老字號美食
左營美食絕對都會吃過這間 菜市仔嬤 左營餛飩
創立於左營第二公有市場,第三代傳承正式取名「菜市仔嬤-左營餛飩」
到現在市場的畫面還會在尼力的腦海裡浮現
真的很傳統熟悉的味道,現在宅在家都可以輕鬆享用
懶得出門、居家美食就靠菜市仔嬤
哪裡買:https://pse.is/5p64w6
尼力讀者專屬優惠,優惠碼:nelly2024
內容:下單不限金額,輸入優惠碼,即加贈富貴麵x1
活動期間:即日起-2024/04/30
菜市仔嬤-左營汾陽餛飩
菜市仔嬤正宗老店高雄市左營區左營大路110號
營業時間:06:30-23:30
聯絡電話:07-5810088
官網:https://www.grandmakuo.com.tw/
粉絲團:Facebook
推薦這間左營餛飩,讓我吃超過10年以上的 菜市仔嬤- 左營汾陽餛飩
免出門也可以輕鬆煮來吃,冷凍保存很便利
快速熬煮加上蛋花、麵食,晚餐宵夜輕鬆解決一餐
菜市仔嬤 – 左營 汾陽餛飩 官網:https://www.grandmakuo.com.tw/
可透過官網訂購,冷凍宅配,下單後⼿⼯新鮮現包, 7 個⼯作天內出貨。
70年不變的好滋味,正宗左營汾陽餛飩,使用溫體豬後腿絞肉製作
每日⼿⼯新鮮現包,新鮮宅配、宅配美食推薦
讓很多外地的饕客、或者高雄於外地生活朋友都能吃到熟悉的溫暖滋味
不用退冰,拿出來就可以快速熬煮
不用10分鐘就可以上桌,直接熬煮餛飩湯
或者可以搭配鹹湯圓、喜歡的蔬菜、麵食、蛋,澎派度輕鬆拿貼
70年不變的原料與比例,純手工製作,加入溫體豬肉製作
配料都搭配好,直接熬煮即可
乾拌辣餛飩成為我最近的愛,加入了獨門炒手醬、金門高粱醋
帶有香辣酸香層次,滑溜順口
餛飩完整度很高,熬煮後都不擔心散開來~讓每一口吃到都跟現場買的一樣完整!
堅持手工製作,不是使用機器唷!
傳承阿嬤的古早味飄香超過一甲子
還有很多無澱粉控愛的豆皮餛飩,尤其愛美、健身、無澱粉控制都能享用
使用千張豆皮純手工製作的餛飩,口感風味很不同,也是好吃推薦還無澱粉!
古早味香菇湯圓,不用過年過節都可以吃到~~~很彈牙!!
鹹湯圓一直都很受歡迎,手打外皮很彈牙
搭配獨門秘製配方、新鮮肉餡,高雄人熟悉的鹹湯圓
也推出了乾拌富貴麵,餛飩也有乾拌搭配獨門醬汁,可自由搭配吃
充滿家鄉巷口的好味道
尼力私心推薦宅配美食,上班時候也都會特別跑到店鋪用餐
現在都宅配到府,隨時都可以煮來吃,連小孩都喜歡
宅配美食,在地人熟悉的餛飩、鹹湯圓
冷凍不用退冰,直接可以熬煮
餛飩熬煮時間很快,不用5分鐘就可以上桌囉!
加上配料都已經搭配好,丟入熬煮~再自行調鹹度即可!
鹹湯圓熬煮時間大概5~6分鐘
輕鬆搞定一餐,大人小孩都可以一起滿足
家裡有蔬菜、蛋或者麵都可能加入一起煮
乾拌辣餛飩
最近愛上的獨門紅油炒手,宵夜餓了就煮一份來吃
獨門醬汁很厲害,帶有層次麻辣香氣還添加金門高粱醋緩解辣度
層次香氣讓餛飩保有鮮肉香氣
攪拌時候就會聞到醋酸,可以緩解辣度
充滿酸辣度,讓唾液直流
滑溜帶有餛飩皮Q度,不擔心過於緩爛
整個層次辣度、酸度讓味蕾瞬間打開,一吃停不了口
肚子餓、下午茶最喜歡熬煮餛飩湯
鮮⾁餛飩
加上喜歡的蔬菜,有雞蛋就會打顆蛋花,增加飽足感
一碗澎派熟悉的菜市仔嬤-左營汾陽餛飩,免出門就可以吃到
滑溜順口帶有Q度外皮,鮮肉飽滿香甜,引出湯頭的榨菜鹹香滋味
富貴麵
喜歡乾拌麵可以一起訂購 富貴麵,搭配手工餛飩更澎派
麵條很不同,使用日式小烏龍麵體
很Q帶有烏龍麵口感
充滿懷舊滋味,古早味油蔥醬汁
醬汁帶有稠度
再加上熟悉的豬油,整個攪拌都湧出熱氣香氣,肚子馬上餓了
麵條很Q彈,整個很滑溜順口
可以搭配餛飩一起吃,一整碗吃完超飽!
吃完不空虛,充滿家鄉幸福的滋味
香菇湯圓
也可以宅配到府,每次去店鋪吃我都會點綜合
可以一次享用到手工餛飩、鹹湯圓雙拼
飽滿大顆的香菇湯圓,熬煮後外皮還帶有軟Q度
整個鮮肉飽滿,鹹香甜味湧上來
帶有清香的香菇滋味,不用過年過節也能吃到鹹湯圓
不僅自己獨享很OK,輕鬆幫家人搞定溫暖一餐
無澱粉饕客最愛的豆皮餛飩,近期也是大暢銷
非基改千張⾖腐⽪製作,不僅可以熬煮
亦可丟入氣炸鍋氣炸,變成炸餛飩唷!
⾖⽪餛飩
豆皮餛飩熬煮很快,2分鐘就可以起鍋囉!
可以加入喜歡的麵食或者蛋,無澱粉者推薦加入青菜、蛋增加飽足感
湯頭很清甜,熟悉的湯頭香氣
滑溜順口,帶出豆皮細嫩口感
鮮肉飽滿鹹香夠味,一口接一口滿足的吃完一大碗
還可自行調配綜合口味,手工餛飩、豆皮餛飩、鹹湯圓
把菜市仔嬤的招牌全部一起煮!
巴醬!阿嬤的私房醬 特製辣椒醬
喜歡辣味的饕客品嚐這款 特製辣椒醬
獨門黃金比例調配,帶有生辣椒香氣
飽滿豐富,讓愛吃辣的凱西姊很愛
可以沾、可以拌,甚至炒菜加一點提味