分類 ◎吃-南部

梁記雜糧煎餅果子,帶有台式改良過的雜糧煎餅果子 X 鳳山小吃、下午茶

梁記雜糧煎餅果子 高雄 煎餅果子 鳳山美食 小吃 特色

鳳山也可以吃到糧煎餅果子,很多朋友推薦過我這間
位於警察局刑事警察大隊對面三角窗
路過都會看到紅色的攤子,就是 梁記 雜糧煎餅果子

梁記 雜糧煎餅果子
位置:高雄市鳳山區曹公路1號
營業時間:11:00~19:00(週一公休)
電話號碼: 0979 603 032

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口味還蠻多的,原本是正宗風味
後來很多在地人無法接受,所以不斷的改良成偏台式口味、才穩定了生意

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使用綠豆粉所製作的雜糧麵糊,中午就開了
可以當午餐或者下午茶唷~

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天津煎餅,老闆笑說就很像台灣的蛋餅

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帶有厚度的雜糧麵糊,製作一份大概6分鐘

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口感很豐富,中間還會加入特製薄餅

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口味真的都很台式

當天買了海苔肉鬆、燒烤豬肉
可以加辣、加起司片、加蛋、加泡菜

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會加入蛋液、灑上調味

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一份我每次都分兩次吃

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檯面上還有特製的脆餅

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還會加入酥脆,增加清脆口感

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燒肉還蠻多人點的,香甜好咀嚼

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可以升級加泡菜,增加香氣、脆度

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辣粉我個人不愛,因為是現成的辣粉會辣喉嚨XDD

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折起來對疊,讓口感更加豐富又唰嘴

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真的很燙阿~~熱呼呼吃才會有脆餅的口感
香氣十足,口感豐富又好吃
口味真的比較偏台式,當下午茶剛剛好

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真的很像豐富版的台式蛋餅
這間份量還蠻十足的,算是大份量

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海苔肉鬆好吃,巨大份的蛋餅推薦?!

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鳳山也能吃到改良過的雜糧煎餅果子
帶有天津與台式風味融合的小吃美食

梁記 雜糧煎餅果子
位置:高雄市鳳山區曹公路1號
營業時間:11:00~19:00(週一公休)
電話號碼: 0979 603 032

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