跟著觀光客腳步都要來華僑市場吃美食
可以買新鮮海鮮或者現場內用
漁郎生魚片&握壽司專門店算是華僑市場第一間開始做內用
後來雨後春筍超過數十間都在做內用
也便利很多旅客、觀光客
不走餐廳,就可以來市場吃鮮貨美食
很像日本築地市場,可以吃到新鮮海鮮
漁郎生魚片&握壽司專門店
東港漁港漁產品直銷中心(華僑市場)
地址: 928屏東縣東港鎮朝隆路39號 華僑市場331號攤
營業時間:10:30~18:30 (週二公休)
電話號碼: 0976 310 032
粉絲團:Facebook
東港一直都是以海鮮、黑鮪魚為主
吃鮮貨買鮮貨來這裡就對了
華僑市場也成為旅客最愛的觀光景點
漁郎生魚片&握壽司專門店是東港在地人開的
食材用料、海鮮都是每日新鮮備料
不僅有菜單上的美食,掃描線上點餐還有其他限定、隱藏版海鮮
老闆本身對海鮮很要求,不僅要新鮮
生魚片都是自己手工切割、去筋
跟老姐兩個人來用餐,吃了1020元
還可以吃到大干貝、綜合生魚片丼飯、綜合生魚片
連擺盤都好美,尼力只有用手機拍
環境很明亮,窩在板前享受老闆親自料理處理的生魚片美食
新鮮好吃軟綿,厚度剛剛好
如果喜歡吃油花多的,可以點金三角
炙燒鮭魚、比目魚側邊也都要點
入口即化的比目魚側邊,引出油脂香氣瀰漫,好爽
鮭魚握壽司也好吃,整個軟嫩引出鮮味
還點了三顆干貝,老闆有問我們要不要炙燒
不敢吃太生的饕客建議就炙燒
我喜歡炙燒帶有焦香滋味,半生半熟好好吃
新鮮度真的都可以感受的到,連朋友每次來華僑市場都會來吃這間漁郎
綜合生魚片丼飯,晶瑩剔透飽滿大顆的鮭魚卵,爆開來超鮮
現在看到都還會讓我口水直流
鮭魚、旗魚、鮪魚、鮭魚卵、甜蝦
甜蝦有夠新鮮好吃,生的甜蝦才可以吃到正港的甜味鮮度
鮭魚卵好好吃,搭配醋飯整個開胃
古早味的蛤仔,醬油蒜香滋味,好懷舊也新鮮
味噌湯
50元的味噌湯有蝦子、魚肉、豆腐
湯頭保有味噌跟海洋甜味,溫暖好喝
魚肉也大塊唷!必點湯頭~