鄰近高雄美術館、中都濕地推薦這間優雅的 格拉斯莊園Grasse
五感香氛 活力餐飲，一踏入門會讓人覺得心情很療癒放鬆
充滿香氛舒服的用餐環境，充滿南歐氣息
很多朋友都是特地來吃早午餐，有澎派的蔬菜讓飲食可以均衡
不要以為健康就很無味、很清淡，格拉斯莊園Grasse都是主廚團隊精心配置
保證味蕾大開、食欲大增，餐點真的健康也美味
著重於食材用料，堅持每日採買蔬菜、新鮮供應
嚴格把關食材用料，堅持新鮮供應，連牛乳都嚴選屏東在地萬丹酪農 丹醇鮮乳
格拉斯莊園Grasse 是一間 五感香氛的生活美學 複合式餐館
創辦人希望大家都能攝取營養均衡的餐點
畢竟現代人大魚大肉，攝取太少的蔬菜
這裡的餐點都是大量使用蔬菜，追求 全球藍區活力美食餐點
全球5個長壽「藍區」飲食法則就是大量攝取蔬菜均衡飲食
所以來這裡餐點很多都會融入大量的新鮮蔬菜
讓大家來用餐不自覺可以攝取到營養均衡
格拉斯莊園Grasse、早午餐.下午茶.義式料理.咖啡
位置：高雄市三民區中華二路329號 美樹大悅
電話號碼： 07 323 1011
營業時間：10:30~21:00 (週一公休)
IG：https://www.instagram.com/grasse_329
線上訂位：格拉斯莊園24小時線上訂位
粉絲團：Facebook
不僅很多女孩子、上班族喜歡來用餐
很多家庭客也會帶孩子來用餐
格拉斯莊園還有包廂，讓商務客、想談事情的客群有獨立空間(附設投影機)
格拉斯莊園 香氛、咖啡、餐點
還有下午茶時段，來這裡絕對放空
而且目前都無需服務費唷~
每一季都會更新菜單，可以吃到時令新鮮食材
餐點上的每個小細節都很講究
從食材上的採買，絕對要新鮮
自家調飲的果乾都自家烘烤
以及醬料、醬汁都不使用半成品，都是自家主廚研發與純手工製作熬煮
跟姊妹家人一起來用餐，一踏入門就聞到香氛柔和香氣
香香的誰不喜歡~~尤其女生吃飯也都很重視環境、氣氛
一樓還有大量的植栽，讓整個用餐環境格外的清新
格拉斯莊園 也是寵物友善餐廳，以及身邊越來越多人吃素食
有供應素食蔬食餐點唷!
很適合約會、聚餐、吃美食
餐館內還有 格拉斯莊園 自家品牌 的香氛、擴香、精油
都是與台灣在地小農的材料製作，很天然的香氣，重點是價格很實惠~~~
喜歡香香的，敏感性肌膚、異位性皮膚炎都可以使用的天然產品
讓我跟姐姐都很愛的天然護唇護甲膏
肌膚乾燥的地方都可以塗抹
尤其很多做美甲都容易指甲周圍乾乾、脫皮，都可塗抹
嘴巴乾、脫皮，亦可使用
讓我們隨時帶在身邊使用~~很好吸收又有優雅的玫瑰香
格拉斯莊園 取於南法格拉斯小鎮致意
台灣首家香氛主題餐廳，提供五感香氛生活美學體驗
這裡有純天然的芳療產品
整個靈感來自全球藍區長壽活力飲食
讓來這裡用餐的朋友可以均衡飲食、還可以吃到在地最新鮮的食材
堅持不使用調理包、不使用人工調味劑
開胃的果醋，也是自家調配
上面還放置可食用的玫瑰花瓣，很順口好喝
連飲品都不馬虎，果醬都自家熬煮
這裡也有花茶、無咖啡飲品可選
草莓鮮乳 (牧場鮮乳特調)
很多家長都很安心帶孩子來這裡用餐，飲品都是使用 丹醇鮮乳
草莓果醬使用新鮮草莓熬煮製作，搭配新鮮鮮乳
熊熊冰磚都是手工熬煮的草莓果醬，小朋友都是直接咬熊熊大口吃大口喝
很天然酸甜草莓香氣，乳香飽滿讓每一口層次都很不同，很香醇不甜膩好喝
香橙美式咖啡
看到這款香橙美式咖啡馬上點來喝
精選的美式咖啡搭配香橙，喝起來跟西西里風味很不同
帶有甜味的香橙很提味，讓美式咖啡格外順口
西西里檸檬咖啡
夏天都要喝西西里檸檬咖啡，使用屏東小農的新鮮檸檬
帶出美式咖啡的清香，格外的解渴、提神，搭配餐點還可以解膩
干貝番茄冷麵
一直都是高雄超人氣的 干貝番茄冷麵，份量一點都不小氣
尼力點的是正常份量，大食量可以麵加量只需要加30元~
使用大量的番茄，上面還搭配水煮鮪魚
整個很澎派又豐富，細麵帶有麵心口感，酸甜番茄紅醬好開胃
麵條還帶有Q度，整個番茄香氣都湧上來
喜歡酸一點可以擠上新鮮檸檬汁提味，更清香唰嘴
三大顆的干貝，只用油煎方式半生熟
帶有軟嫩與干貝鮮甜，讓番茄冷麵更好吃帶海洋鮮度
黑金墨魚燉飯
霸氣登場的黑金墨魚燉飯，光是一整尾的阿根廷魷魚就很讚
利用熬煮阿根廷魷魚的鮮味湯汁融入拌炒製作
墨魚燉飯使用正統義式料理香米，有嚼勁米心又不會太硬
連上面的番茄乾都自家烘烤製作，撒上蒜丁提味
肥美大尾的阿根廷魷魚僅有川燙過，保有本身的鮮味與甜度
連魷魚頭都很好吃，口感更豐富
處理手法很細膩，讓口感軟中帶Q好咀嚼，滿滿的新鮮風味
墨魚燉飯好好吃，整個鹹香夠味
帶有起司會有微微牽絲，越吃越開胃~~大推!
燉飯有搭配一份營養均衡的生菜沙拉
連沙拉醬都自家調配，生菜真的很新鮮又細嫩清脆
都是每日新鮮採買供應~
法式馬賽魚湯佐義大利麵
法國普羅旺斯地區的一種傳統魚湯
高雄很少有 馬賽魚湯，天氣一冷高雄人就很愛點熱的湯品、麵食
就很適合這款 馬賽魚湯，滿滿重口味與鮮味的魚湯
使用大量蔬菜燉煮，新鮮蝦子、淡菜、魷魚、多利魚
讓馬賽湯都能喝到每一口飽滿海鮮味道
淡菜很稀鮮好吃，肥美大顆帶出馬賽湯提味
蝦子很大隻，已經去殼可以很優雅地大口享用
多利魚軟嫩入口即化，保有鮮味
每一口都很濃郁酸甜紅醬帶出豐富的鮮味，真的好好喝
馬賽湯會附上義大利麵，麵條好Q彈讓我好愛
義大利麵不僅可以單吃，還可以倒入馬賽魚湯內，當作義式湯麵享用，別有一番風味
墨西哥薄餅佐莎莎醬
餐點樣式很多，加上份量都很十足
很適合可以點不同主餐，跟朋友、家人一起分享吃
尼力也很喜歡這樣的餐點樣式，就可以分食、可以吃到很多招牌美食
主廚特製薄餅，光是單吃讓我也好愛
加上旁邊還有滿滿的新鮮生菜沙拉~可以搭配特製莎莎醬一起吃
起司薄餅一定要趁熱吃，還可以咬到酥脆口感
中間內餡很豐富，整個很鹹香開胃
光是單吃鹹香帶有起司乳香提味，搭配莎莎醬提味又很爽口，吃不膩
水牛城辣雞翅
這款也是很多饕客敲碗，很重口味帶有辣味的水牛城辣雞翅
晚上來用餐可以吃辣雞翅配啤酒小酌放鬆
主廚秘製的辣醬，搭配溫體雞肉製作的炸雞翅、棒棒腿
帶有水牛城辣醬香氣提味，辣中帶有酸、讓唾液直流
不僅有層次辣度，保有雞腿、雞翅本身的新鮮甜味
地瓜巴斯克乳酪蛋糕(無麩質、高蛋白、低糖)
下午茶時段也可以來吃蛋糕、鬆餅
使用台灣盛產的地瓜製作成甜點蛋糕，搭配特製卡士達醬提味增加口感
地瓜綿密香甜，巴斯克乳酪蛋糕抿在嘴裡濃稠化開
完全不擔心甜膩，帶有焦香輕盈香氣，越吃越愛
芝麻巴斯克乳酪蛋糕 (無麩質、高蛋白、低糖)
這款芝麻口味格外深受歡迎，飽滿的芝麻香氣提味，不甜膩唷!
整個口腔都是芝麻香氣，卡士達醬是很棒的滋潤調和劑
讓巴斯克乳酪蛋糕更好吃
上面都會撒上食用花、搭配自家烘的果乾
鄰近美術館，隱藏中華路與十全路交接口的 格拉斯莊園Grasse
絕對可以再訪好幾次~下次想來吃早午餐
餐點不走精緻路線，真的很澎派豐富
口味不台味，保有義式餐點的靈魂
樓上還有兩間包廂，人數多可以早點訂位
很多家庭客都會帶孩子一起來聚餐、用餐，就可以擁有獨自空間、不擔心孩子吵到別人
二樓用餐區也很療癒，可以看到戶外
商務用餐、公司行號聚餐也都很適合
台灣首家香氛主題餐廳，提供五感香氛生活美學體驗
格拉斯莊園Grasse、早午餐.下午茶.義式料理.咖啡
位置：高雄市三民區中華二路329號 美樹大悅
電話號碼： 07 323 1011
營業時間：10:30~21:00 (週一公休)
IG：https://www.instagram.com/grasse_329
線上訂位：格拉斯莊園24小時線上訂位
粉絲團：Facebook
