
創立於民國50年左右,已經近七十年營業歷史的好口味豬血湯
原來由老阿嬤輩在鼓山第二公有市場開攤營業
因為隨著都市進步及時間環境的推移
市場被拆除停業所以好口味豬血湯便遷移至鼓山二路上營業
好口味豬血湯 在地傳承70年老店
營業時間:06:00 -~14:15(每周三公休)
服務專線:0989 826 649
營業地址:高雄市鼓山區鼓山二路244-1號

鼓山人成長記憶中的好味道,已經傳承三代
早起爬山運動的山友及上班工作的鼓山人
似乎都很有默契的來這裡集合

南部人的營養早餐就是這麼簡單美味

價格都會公開透明化,記得先結帳~

有肉燥飯、炒米粉、骨仔肉湯、綜合湯、魚羹、切料等等

老闆娘堅持使用溫體豬食材
每天摸黑開攤的前製作業就是要將內臟食材細心處理洗淨
要讓客人吃得滿足安心,強調用料實在

都是傳承老阿嬤的經營信念

老闆娘精神抖擻開朗的問候聲很有人情味
讓顧客很喜歡,內用外帶都排隊點餐

直接跟老闆娘講餐點就可以

點完餐再自取至座位,攤位旁有獨家的辣椒醬及醬油可以取用
出餐及翻桌的速度很快,不用怕要等很久。

很佛心大份用量,怎麼能讓人不愛阿~

店裡內用區面壁用餐式白鐵長排桌及橘色板凳,很有古早懷舊氣氛



炒米粉$25
長盤上小山丘的炒米粉,焦糖色澤的細米粉看起來很好吃

份量很足還有淋上肉燥末及豆芽菜,炒過的米粉很入味有醬油香卻不死鹹

好意外細米粉吃了有濕潤度不會乾澀難下嚥

鬆彈口感非常好吃,還可以加入超夠味的辣椒末,超級開胃醒腦


綜合湯$65(小) $90(大)
看到在地人大哥點了炒米粉$25及豬血湯$30

總共才$55元,又是一間月底救星佛心店家

老闆娘說招牌骨仔肉湯太晚來就吃不到
食材湯頭每天都是新鮮熬煮,售完為止

我點了綜合湯,除了豬小腸、大腸、豬血、菜頭、豬皮、肝連肉、豬肚
新鮮好吃都很入味軟嫩,煮的恰到好處不會不好咀嚼

可以沾取醬油也可以不沾,裡面還有一塊豬大骨可以滿足啃食

營養高湯看起來清澈,味道卻很香甜濃郁
沒有內臟腥味,料比湯多,不夠喝還可以拿著碗公去找老闆娘續湯
加入薑絲韭菜段去腥也添加了一些清香味。




好口味豬血湯 在地傳承70年老店
營業時間:06:00 -~14:15(每周三公休)
服務專線:0989 826 649
營業地址:高雄市鼓山區鼓山二路244-1號










